
สูตรดอกกุยช่ายชุบแป้งทอดกรอบเบา คลุกเคล้ากับหมู กุ้ง และปลาหมึก เพิ่มรสชาติด้วยน้ํายําน้ําพริกเผารสจัดจ้าน เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือกับแกล้มที่ลงตัว

ไอศกรีมเงาะโฮมเมด หวานมันดับร้อน ทําจากผลไม้ไทยแท้ ผสมผสานรสชาติของนมและครีมชีสอย่างลงตัว เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มละมุนลิ้น

ขนมจีบเนื้อเด้งที่ทําจากกุ้งและหมู ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ และน้ํามันงา ห่อด้วยแป้งเกี๊ยวก่อนนําไปนึ่ง รับประทานคู่กับจิ๊กโฉ่และพริกน้ําส้ม

สัมผัสรสชาติแกงกะทิโบราณที่ผสมผสานวุ้นเส้น เห็ดหูหนู ดอกไม้จีน และฟองเต้าหู้ ปรุงรสกลมกล่อมด้วยเกลือ น้ําตาล และกะทิ เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่เต็มไปด้วยความอร่อยถูกใจ

บิงซูแตงโมปลาแห้งเป็นการผสมผสานรสชาติแบบไทยและเกาหลีได้อย่างลงตัว โดยนําของว่างไทยโบราณอย่างแตงโมปลาแห้งมาประยุกต์ใช้กับบิงซูเกาหลี ทําให้ได้ของหวานที่สดชื่นและมีเอกลักษณ์

น้ําสลัดรสชาติเปรี้ยว เค็ม มัน หอมกลิ่นงาขาวคั่วบด คลุกเคล้ากับเห็ดลวกกรุบกรอบ เป็นเมนูง่ายๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ข้าวเหนียวหมูฝอยเป็นเมนูยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่าย และเป็นที่ชื่นชอบของทุกเพศทุกวัย สามารถทํารับประทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน และยังเป็นอาหารเช้าที่อร่อยและสะดวกอีกด้วย

ยากิโซบะห่อไข่ชีสเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างยากิโซบะรสชาติเข้มข้นกับไข่เจียวชีสนุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูที่ทําง่าย อิ่มอร่อย และเต็มไปด้วยรสชาติที่หลากหลาย

ไอศกรีมกาแฟสูตรนี้มอบรสชาติที่เข้มข้น หวานมัน และหอมกรุ่นกลิ่นกาแฟอันเป็นเอกลักษณ์ เหมาะอย่างยิ่งสําหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติกาแฟอย่างแท้จริง สามารถรับประทานคู่กับวิปปิ้งครีมเนื้อนุ่มละมุนลิ้น หรือจะเพิ่มความพิเศษด้วยบราวนีเนื้อหนึบหรือวาฟเฟิลกรอบนอกนุ่มในก็เข้ากันได้อย่างลงตัว

สัมผัสความอร่อยของขนมหวานไทยที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของฟักทอง เนื้อแป้งนุ่มเหนียว รสชาติหวานมันกลมกล่อม ทําได้ง่ายๆ เหมาะสําหรับทุกคนที่อยากลิ้มลองขนมไทยแบบดั้งเดิม

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมของไทยที่ทําจากกุ้งสด ราดด้วยน้ําจิ้มรสจัดจ้านผสมผสานรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมผักสด

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้ออาหารจานเดียวที่ต้องการรสชาติจัดจ้านและกลมกล่อม

ผัดกระเจี๊ยบเขียว เป็นเมนูสุขภาพที่นํากระเจี๊ยบเขียวมาผัดกับเห็ดหอมสดและแครอท ปรุงรสด้วยเกลือและน้ําตาลเล็กน้อย เพื่อคงรสชาติธรรมชาติและคุณค่าทางอาหาร

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานความกรอบนอกนุ่มในของเนื้อปลาเข้ากับรสชาติเค็มอมหวานของน้ําปลาได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ดที่ช่วยเพิ่มความอร่อย ทําให้เป็นเมนูที่ใคร ๆ ก็ชื่นชอบ

ส้มตําสูตรนี้เป็นการผสมผสานแอนโชวีเพื่อรสชาติที่คล้ายคลึงกับปลาร้า เสริมด้วยเส้นซูคินี แตงกวาญี่ปุ่น และแครอท ให้ความกรอบอร่อย เป็นส้มตําที่ปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบของผัก

ผักดองหวานสูตรร้อน เป็นการเคี่ยวผักในน้ําดอง ทําให้เก็บได้นาน เนื้อผักกรอบ เหมาะสําหรับใส่ในแซนด์วิช ฮอตดอก หรือสลัด

ลาบกุ้งทอดสมุนไพรเป็นเมนูที่ผสมผสานความกรุบกรอบของกุ้งทอดเข้ากับรสชาติจัดจ้านของลาบ และกลิ่นหอมของสมุนไพรไทยนานาชนิด ทําให้เป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่อร่อยลงตัว หรือจะเป็นกับแกล้มชั้นดีที่ใครๆ ก็ติดใจ

ช็อกโกแลตฟอนดันท์ หรือเค้กช็อกโกแลตลาวา ขนมเค้กอบสดที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว ใช้เวลาอบไม่นานเพราะมีส่วนผสมของแป้งน้อย เมื่ออบเสร็จใหม่ๆ ช็อกโกแลตด้านในจะไหลเยิ้มเป็นลาวา เมื่อทานอุ่นๆ ตัดกับไอศกรีมวานิลลาเย็นๆ จะได้รสชาติที่อร่อยลงตัว

ผัดขิงไก่รวมเครื่องใน เป็นเมนูผัดที่นําส่วนต่างๆ ของไก่มาผัดรวมกันกับขิงและเห็ดหูหนูดํา ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยเครื่องปรุงรสที่คุ้นเคย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย

ขนมปังเนยสูตรนี้เลียนแบบ Hot Cross Bun โดยไม่ได้ใส่ผลไม้แห้ง แต่ใส่เนยก้อนเพื่อให้เนื้อขนมปังด้านในชุ่มฉ่ําเนย เมื่ออบเสร็จแล้วเคลือบด้วยแอปริคอตเกลสเพื่อให้หน้าขนมปังแวววาว

เทมากิเป็นอาหารที่ทําง่ายและสนุก สามารถปรับไส้ได้ตามชอบ แต่ควรเลือกไส้ที่ไม่หล่นหรือแฉะง่าย เพื่อให้ถือทานสะดวกและคงความกรอบของสาหร่าย เสิร์ฟและทานทันทีเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด

ยําพม่า หรือ "เละเทอค" เป็นอาหารพม่าที่คลุกเคล้าด้วยมือ นิยมเป็นทั้งกับข้าวและอาหารว่าง มีเอกลักษณ์ที่หอมเจียว กระเทียมเจียว และถั่วคั่วโขลกหยาบ รสชาติกลมกล่อม ไม่จัดจ้าน เหมาะสําหรับคนชอบสลัดและยํารสไม่จัด

สโคน ขนมชายามบ่ายสไตล์อังกฤษที่ได้รับความนิยม ซึ่งมีเนื้อสัมผัสหลากหลายแบบ ทั้งร่วน นุ่มเหมือนเค้ก หรือกรอบนอกฉ่ําใน ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล สูตรนี้เชฟเน็ตนําเสนอ โดยมีเนื้อสโคนด้านนอกกรอบเล็กน้อย ด้านในนุ่มกําลังดี หอมเนยอย่างดี

ไก่ย่างกับมันฝรั่งผัดกิมจิเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหอมของไก่ย่างและรสชาติจัดจ้านของกิมจิ ทําให้ได้เมนูที่อร่อยและน่าสนใจ