ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมชวนรับประทาน ทําจากเนื้อสัตว์ ผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยถูกปากคนไทย

จุ่มปลาหม้อไฟสไตล์อีสาน รสชาติคล้ายแจ่วฮ้อน แต่เปลี่ยนจากเนื้อวัวเป็นเนื้อปลา และเพิ่มเหล้าขาวกับข่าเพื่อดับกลิ่นคาว เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสแซ่บ

ไหลบัวเป็นวัตถุดิบที่นิยมในอาหารไทย มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และมีฤทธิ์เย็น ช่วยดับร้อนในช่วงหน้าร้อน สามารถนํามาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู แต่ต้องกําจัดใยออกก่อนรับประทาน

เมนูนี้เหมาะสําหรับงานปาร์ตี้สังสรรค์กับเพื่อน ๆ การทําเองที่บ้านช่วยให้คุณเลือกสิ่งที่คุณชอบ ทานได้มากเท่าที่คุณต้องการ และรับประกันความสดใหม่ ความสะอาด ที่สําคัญที่สุดคือน้ําจิ้มรสเด็ดที่ไม่เหมือนใคร

แยมมังคุดโฮมเมด หวานอมเปรี้ยว ชื่นใจ ทําง่ายได้ที่บ้าน ด้วยเนื้อมังคุดสดใหม่และส่วนผสมไม่กี่อย่าง เหมาะสําหรับทาขนมปัง ทําขนม หรือเป็นของฝาก

ลาบไก่รสชาติจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมไข่ดองน้ําปลา เพิ่มความอร่อยด้วยหนังไก่ทอดกรอบ เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว

ค้นพบความอร่อยของ 'หมูสามชั้นทอดน้ําปลา' สูตรลับที่ทําให้ได้หมูทอดกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเค็มกลมกล่อมลงตัว เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ด รับรองว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้!

เมนูอีสานรสจัดจ้านที่รวมเต้าหู้คั่ว เห็ดหูหนู เห็ดฟาง และเนื้อลูกสํารอง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกป่น น้ํามะนาว น้ําตาล และเกลือ เสิร์ฟพร้อมเส้นเซี่ยงไฮ้เหนียวนุ่ม เป็นเมนูสุดแซ่บที่คุณต้องลอง

ปลาอินทรีเป็นปลาเศรษฐกิจที่สําคัญของไทย นิยมนํามาปรุงอาหารได้หลากหลาย ทั้งทอดให้เหลืองกรอบ หรือนําไปทําต้มยํารสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพร ซดน้ําซุปร้อนๆ คล่องคอ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร

เมอแรงก์เป็นขนมอบที่มีเสน่ห์ สามารถบีบเป็นรูปต่างๆ ได้ตามใจชอบ เคล็ดลับอยู่ที่การตีไข่ขาวกับน้ําตาลให้เนื้อแน่น แล้วอบด้วยไฟต่ําจนแห้งสนิท พร้อมตกแต่งลวดลายได้ตามต้องการ

ตําผลไม้รสแซ่บจัดจ้าน เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวอมหวานและความกรุบกรอบของผลไม้หลากชนิด คลุกเคล้ากับน้ําส้มตํารสเด็ด เป็นทางเลือกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพหรือต้องการควบคุมน้ําหนัก

ไก่ทันดูรีเป็นอาหารอินเดียยอดนิยม ทําจากไก่หมักเครื่องเทศ มาซาลา และโยเกิร์ต แล้วนําไปย่างจนสุก มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ดร้อน จากพริกและเครื่องเทศ

ยําปลาดุกกรอบเป็นเมนูที่ผสมผสานความกรอบของปลาดุกทอดกับรสชาติจัดจ้านของเครื่องยําได้อย่างลงตัว โดยใช้ปลาดุกทอดทั้งชิ้นคลุกเคล้ากับมะม่วงเปรี้ยว หอมแขก ถั่วลิสง และต้นหอมซอย เสิร์ฟพร้อมผักสดเพื่อเพิ่มความสดชื่น

ค้นพบสูตรลับ 'หมูสามชั้นทอดกรอบ' ที่จะเปลี่ยนมื้ออาหารธรรมดาให้กลายเป็นเมนูสุดพิเศษ ด้วยเคล็ดลับการหมักและการทอดที่จะทําให้ได้หมูกรอบนอกนุ่มใน ละลายในปาก

ต้มยํากุ้งรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน ด้วยเคล็ดลับการทําน้ําสต๊อกจากหัวกุ้งเพิ่มความหอมหวาน กลมกล่อม

ตําส้มภาคอีสานสูตรนี้ นําเส้นมะละกอไปทอดให้เหลืองกรอบ คลุกเคล้ากับปูเค็มและเครื่องปรุงรสจัดจ้าน เผ็ด เค็ม เปรี้ยว หวาน ครบรส ตกแต่งด้วยปูนิ่มทอดกรอบเพิ่มความอร่อย

ลาบปูนา เมนูอาหารอีสานรสเด็ด ทําจากเนื้อปูนาตําละเอียด เคี่ยวจนแตกมัน ปรุงรสด้วยข้าวคั่ว พริกป่น น้ํามะนาว น้ําปลา หอมแดง สะระแหน่ มะกรูดซอย และพริก กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร

เมนูยํารสชาติเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัว ทําจากสตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 80 คลุกเคล้ากับก้านคะน้ากรอบ กุ้งสด และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นอาหารว่างที่อร่อยและถูกใจคนชอบรสจัดจ้าน

สัมผัสรสชาติอาหารไทยแท้ๆ กับ

ช่อม่วงเป็นขนมไทยที่อาจมีต้นกําเนิดจากเวียดนาม โดยดั้งเดิมมีสองไส้หลักคือไส้กุ้งและไส้หวานที่ทําจากฟักเชื่อมและส่วนผสมอื่นๆ ซึ่งเรียกว่าตังกวยแฉะ รสชาติของขนมคือเค็มหวาน และมักเสิร์ฟคู่กับอาหารคาวเพื่อลดความเผ็ดร้อน

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกกระเทียม ใส่ใบกะเพราหอมๆ คลุกเคล้ากับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยง่าย ทําได้เองที่บ้าน

มาลองทําไข่เจียวที่พิเศษกว่าเดิมจากอนิเมะ 'โซมะยอดนักปรุง' โดยใช้ไข่ไก่ธรรมดา แต่เพิ่มเทคนิคการตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู ทําให้ไข่เจียวมีเนื้อสัมผัสที่เบาและนุ่มละมุนลิ้น

แกงส้มใต้ใส่มะมุด รสชาติเปรี้ยวอมหวาน วิตามินซีสูง ใส่ปลาทูเนื้อนุ่ม ปรุงรสกลมกล่อม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

ข้าวยําไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ํายํารสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ และผักสด เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยหลากหลายไว้ในจานเดียว