ข้าวผัดแกงเขียวหวานหมูทอด เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติเข้มข้นของแกงเขียวหวานเข้ากับความอร่อยของหมูทอดได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับคนที่ชอบทานอาหารรสจัดจ้านและต้องการความแปลกใหม่

ลองทําเมนูหมึกกระดองสอดไส้กุ้งผสมหมูบด ปรุงรสเค็มหวานหอมน้ํามันงาเล็กน้อย นําไปทอดให้เหลืองกรอบ ราดด้วยซอสต้นหอมรสชาติกลมกล่อม

เบือทอดเป็นอาหารพื้นเมืองของภูเก็ต ทําจากกุ้งและใบชะพลูหรือใบเล็บครุฑ ชุบแป้งปรุงรสแล้วทอด เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสหวานอมเผ็ด เป็นอาหารที่หารับประทานได้ตามร้านอาหารในภาคใต้

เบื่ออาหารเดิมๆ ที่เหลือในตู้เย็นใช่ไหม? ลองเปลี่ยนน้ําพริกกะปิ ปลาทูนึ่ง และข้าวสวยที่เหลือ มาเป็นเมนูสุดพิเศษอย่างข้าวผัดน้ําพริกกะปิปลาทู ที่ทั้งอร่อยและสร้างสรรค์ได้ง่ายๆ

ขนมปังหน้ากุ้งหอมๆ ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เคล็ดลับอยู่ที่การผสมรากผักชี กระเทียม พริกไทย ให้เข้ากัน แล้วนํามาทาบนขนมปังแซนด์วิชที่ผึ่งลมไว้เล็กน้อย ก่อนนําไปทอดให้เหลืองกรอบ รับรองว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้

ทาโก้ปลาทอดเป็นอาหารว่างยอดนิยมของชาวเม็กซิกัน ทําโดยนําแผ่นแป้งตอร์ติญ่าไปย่างในกระทะจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมปลาเนื้อขาวทอดกรอบ ซัลซ่า ซอส และเครื่องเคียงต่างๆ

ลาบเกี๊ยวทอดเป็นอาหารฟิงเกอร์ฟู้ดที่เหมาะสําหรับงานสังสรรค์ ทําจากแป้งเกี๊ยวห่อไส้ลาบรสจัดจ้าน นําไปทอดจนเหลืองกรอบ กินง่าย ไม่ต้องจิ้มน้ําจิ้มเพิ่ม

ส้มตําฟิวชั่นรสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว ด้วยแอปเปิ้ลแดงกาลา, มะม่วงเปรี้ยว, และปลาทูน่าทอดกรอบ เพิ่มความหลากหลายและรสสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร

ยําแหนมข้าวทอด เมนูแซ่บที่ทุกคนชอบซื้อมาทาน แต่เครื่องก็ยังจุใจไม่พอ ต้องลองมาทําเอง อยากใส่เครื่องแน่น ๆ แค่ไหนก็ทําได้ จะแหนมเปรี้ยวๆ คลุกเคล้ากับข้าวทอดที่หอมพริกเเกง เเละเครื่องสมุนไพรต่างๆ รสชาติ เเซบ กลมกล่อม

ไข่ลูกเขย เมนูยอดนิยม ทําจากไข่เป็ดต้มยางมะตูมนําไปทอด ราดด้วยซอสมะขามรสเปรี้ยวหวาน โรยหอมเจียวและพริกแห้ง เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ชูโรสเป็นขนมที่ทําจากแป้งชูส์ นําไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน มีรสชาติเข้มข้น นิยมโรยด้วยน้ําตาลซินนามอน

หมูฮ้องเป็นเมนูที่นําเนื้อหมูสามชั้นไปเคี่ยวกับเครื่องปรุงรสต่างๆ และเครื่องสามเกลอ จนเนื้อหมูเปื่อยนุ่ม น้ําซอสงวดได้ที่ ก่อนนําไปนึ่งอีกครั้ง เป็นสูตรที่สืบทอดมาจากอาม่า ทําให้ได้หมูฮ้องที่มีรสชาติกลมกล่อม เนื้อนุ่มแต่ไม่เละ

เบอร์เกอร์กุ้งอะโวคาโดเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของเนื้อกุ้งฉ่ําหวานและอะโวคาโดเนื้อนุ่มละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมขนมปังเบอร์เกอร์นุ่มๆ เป็นเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

กุ้งคั่วพริกเกลือสูตรพิเศษที่ผสมผสานความอร่อยของกุ้งและดอกขจร นําไปทอดกรอบแล้วคั่วกับพริกเกลือรสจัดจ้าน เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวย ข้าวต้ม หรือเป็นของทานเล่นแกล้มเครื่องดื่มเย็นๆ

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร ทําให้เป็นเมนูที่ทานได้ไม่เบื่อ เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะซดน้ําซุปร้อนๆ ก็คล่องคอ

ข้าวหน้าแกงกะหรี่กุ้งทอด เมนูที่ทําได้ง่ายและสะดวก นําเสนอความหอมอร่อยจากการผัดผักรวมกับก้อนแกงกะหรี่สําเร็จรูป เสิร์ฟพร้อมกุ้งชุบแป้งทอดกรอบสไตล์ญี่ปุ่น

กุ้งผัดกระเทียมหอมๆ หมักด้วยไวน์ขาวและน้ํามันมะกอก เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดกรอบ เป็นเมนูง่ายๆ ที่อร่อยลงตัว

เทริยากิคือการนําเนื้อสัตว์มาย่างจนขึ้นเงาด้วยซอสทาเระที่มีส่วนผสมของน้ําตาล เป็นวิธีปรุงอาหารเก่าแก่ของญี่ปุ่นที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สูตรนี้เป็นการทอดไก่จนหนังกรอบเคล้ากับซอสรสอร่อย

ข้าวยําไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ํายํารสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ และผักสด เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยหลากหลายไว้ในจานเดียว

ปลาเห็ดโคนทอดกรอบผัดพริกแกง เป็นเมนูที่นําปลาเห็ดโคนไปหมักกับเครื่องสามเกลอแล้วทอดให้กรอบ จากนั้นนําไปผัดกับเครื่องพริกแกงและสมุนไพรทอดกรอบต่างๆ ได้รสชาติที่เข้มข้นและหอมอร่อย

ปลาแรดทอดคั่วเกลือ เป็นเมนูที่นําปลาแรดเนื้อนุ่มไปทอดให้กรอบนอกนุ่มใน แล้วนํามาคั่วกับเครื่องปรุงรสจัดจ้าน ทั้งเกลือ พริก น้ําปลา และกระเทียม ทําให้ได้รสชาติเค็มนํา หวานเล็กน้อย กลมกล่อมลงตัว เหมาะสําหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ใครๆ ก็ต้องติดใจ

เปลี่ยนทอดมันปลากรายแบบเดิมๆ ให้เป็นอาหารปาร์ตี้สุดเก๋ ทอดมันเนื้อแน่นเหนียวอร่อยถึงเครื่องพริกแกง เสิร์ฟเป็นคําๆ บนแตงกวา ราดน้ําจิ้ม ผูกด้วยก้านตะไคร้ หยิบง่าย เหมาะกับงานปาร์ตี้

ไข่เจียวกรอบเป็นเมนูง่ายๆ ที่ใช้เทคนิคการทอดด้วยไฟแรงและการเทไข่จากที่สูง เพื่อให้ไข่ฟูเป็นฝอยและกรอบอร่อย ไม่อมน้ํามัน เหมาะสําหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารจานด่วนที่ทําได้เองที่บ้าน