GoodGoodDish
40/49
คั่วกลิ้งมังสวิรัติ
คั่วกลิ้งมังสวิรัติ

แกงเขียวหวานไก่เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติเข้มข้น หอมหวาน กลมกล่อม ทําจากพริกแกงเขียวหวานสดใหม่ กะทิ และเนื้อไก่นุ่มๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีน

krua.co
ซาโมซาไส้มันฝรั่ง
ซาโมซาไส้มันฝรั่ง

ไส้ซาโมซาที่ได้รับความนิยมคือไส้มังสวิรัติ โดยเฉพาะมันฝรั่งต้มผัดกับเครื่องเทศให้หอม ปรุงรสด้วยขิง, พริกสด, และรสเปรี้ยวอ่อนๆ จากน้ํามะนาวหรือ chaat masala

krua.co
ไข่ชุบเกล็ดขนมปังทอด
ไข่ชุบเกล็ดขนมปังทอด

ไข่ทอดกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมไข่แดงเยิ้มที่ไหลเยิ้มเมื่อผ่าครึ่ง เหมาะทานคู่กับราเม็งร้อนๆ

krua.co
ปลาดุกกรอบผัดกระชาย
ปลาดุกกรอบผัดกระชาย

ปลาดุกกรอบผัดกระชายหอมๆ สูตรนี้เคล็ดลับอยู่ที่การทอดปลาดุกให้กรอบ ไม่อมน้ํามัน นํามาผัดกับเครื่องสมุนไพร ปรุงรสจัดจ้านด้วยน้ําปลา น้ําตาล โรยหน้าด้วยใบโหระพาเพิ่มความหอม

krua.co
วุ้นเส้นผัดขี้เมาหมู
วุ้นเส้นผัดขี้เมาหมู

ผัดขี้เมาวุ้นเส้น: เมนูง่ายๆ ทําได้รวดเร็ว ด้วยวุ้นเส้นนุ่มๆ ผัดกับเครื่องขี้เมาหอมๆ พริก ใบมะกรูด และพริกไทยอ่อน ปิดท้ายด้วยใบกะเพราเพิ่มความหอม

krua.co
ไข่ดาวหมูสับ
ไข่ดาวหมูสับ

ยกระดับไข่ดาวธรรมดาให้เป็นเมนูสุดพิเศษด้วยไข่ดาวลาวาหมูสับ สูตรง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทําได้ ไข่ขาวฟูกรอบสอดไส้หมูสับรวนรสกลมกล่อม ราดด้วยไข่แดงเยิ้มๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

krua.co
ยำมะเขือเทศเขียว
ยำมะเขือเทศเขียว

ยํามะเขือเทศดิบเป็นอาหารพม่าที่ใช้มะเขือเทศสีเขียวที่ยังไม่สุก มีรสชาติกรุบกรอบ นํามายํากับกุ้งแห้งป่น หอมเจียว ถั่วลิสงคั่ว และผักชี ได้รสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว

krua.co
ข้าวผัดกิมจิราดหน้าชีส
ข้าวผัดกิมจิราดหน้าชีส

ข้าวผัดกิมจิเป็นเมนูอาหารเกาหลียอดนิยม ทําจากข้าวญี่ปุ่นผัดกับกิมจิและเบคอน ปรุงรสให้เปรี้ยว เค็ม และเผ็ดเล็กน้อย โรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีสและเสิร์ฟพร้อมไข่ดาว

krua.co
เต้าหู้ทอดซอสน้ำแดง
เต้าหู้ทอดซอสน้ำแดง

เต้าหู้อ่อนทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสน้ําแดงรสเข้มข้นกลมกล่อม ทานคู่กับเห็ดหูหนูดํา แครอท และเห็ดเข็มทอด เป็นเมนูเจที่อร่อยและทําได้ง่าย

krua.co
ไข่เทมปุระโซมะ
ไข่เทมปุระโซมะ

ไข่เทมปุระโซมะเป็นเมนูไข่ทอดที่ได้แรงบันดาลใจจากการ์ตูนญี่ปุ่นชื่อดัง "Shokugeki no Souma" โดยเคล็ดลับสําคัญคือการนําไข่ไปแช่แข็งก่อนทอด เพื่อให้ไข่คงรูปทรงสวยงาม ไข่ขาวจะกรอบนอกนุ่มใน ส่วนไข่แดงยังคงเยิ้มอร่อย เข้ากันได้ดีกับน้ําจิ้มเทมปุระรสเลิศ

krua.co
เต้าหู้ผัดหมูสับ
เต้าหู้ผัดหมูสับ

เต้าหู้ขาวแข็งสามารถนํามาทําอาหารได้หลากหลายเมนู โดยเฉพาะผัดเต้าหู้ การทอดเต้าหู้ให้เหลืองสวยก่อนนําไปผัดกับเครื่องปรุงต่างๆ จะช่วยเพิ่มรสชาติและความน่ารับประทาน หากซื้อเต้าหู้จากตลาด ควรลวกเต้าหู้ทั้งก้อนก่อนเพื่อลดกลิ่นและช่วยให้เก็บรักษาได้นานขึ้น

krua.co
ขนมจีนน้ำเงี้ยว
ขนมจีนน้ำเงี้ยว

ขนมจีนน้ําเงี้ยวเป็นอาหารเหนือยอดนิยม น้ําแกงสีแดงจัดจ้านได้จากมะเขือเทศ รสชาติกลมกล่อมจากกระดูกหมู มีรสเปรี้ยวจากมะเขือสิดา เสิร์ฟพร้อมเนื้อหมูสับ, เลือดไก่, ดอกงิ้ว และผักเคียง

krua.co
ไก่ทอดใบเตย
ไก่ทอดใบเตย

ข้าวผัดหนําเลี๊ยบเป็นอาหารจานเดียวที่ผสมผสานรสชาติเค็ม มัน และหอมของหนําเลี๊ยบกับความอร่อยของข้าวผัด ทําให้เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและมีเอกลักษณ์

krua.co
ปลาหมึกทอดคาลามารี
ปลาหมึกทอดคาลามารี

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์หรือเต้าหู้มาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาลเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยและชาวต่างชาติ

krua.co
ผัดแกงเขียวหวานปลาดุก
ผัดแกงเขียวหวานปลาดุก

ผัดแกงเขียวหวานปลาดุกสูตรปักษ์ใต้ รสชาติเข้มข้นถึงเครื่องพริกแกงและสมุนไพร หอมกลิ่นเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

krua.co
ขนมอาลัว
ขนมอาลัว

ต้มยําไก่เป็นซุปไก่ไทยรสเปรี้ยว เผ็ด และหอมกลิ่นสมุนไพร เป็นอาหารที่ให้ความอบอุ่นและสบายท้อง เหมาะสําหรับรับประทานในวันที่อากาศเย็นหรือเมื่อรู้สึกไม่สบาย

krua.co
ยำใบตำลึงทอดกรอบ
ยำใบตำลึงทอดกรอบ

ตําลึงเป็นไม้เถาที่นําส่วนต่างๆ มาประกอบอาหารได้หลากหลาย ทั้งยอดอ่อน ใบ ผลดิบ และผลสุก สามารถนํามาปรุงเป็นเมนูต่างๆ ได้มากมาย เช่น แกงอ่อม แกงเลียง ต้มจืด ผัด ยํา หรือนําไปแปรรูปเป็นของกินเล่น

krua.co
หมูทอดกระเทียมพริกไทย
หมูทอดกระเทียมพริกไทย

เมนูนี้เป็นเมนูตามสั่งยอดฮิตที่อร่อย ทําง่าย และรับประทานง่าย

krua.co
ข้าวห่อใบบัว
ข้าวห่อใบบัว

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบเร่งด่วน

krua.co
หอยนางรมทอดกรอบซอสญี่ปุ่นสไปซี่
หอยนางรมทอดกรอบซอสญี่ปุ่นสไปซี่

หอยนางรมทอดกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมซอสญี่ปุ่นสไปซี่รสชาติจัดจ้าน ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นและไทยได้อย่างลงตัว ทานคู่กับยอดกระถินและหอมเจียวเพิ่มความอร่อย

krua.co
ยำส้มกะปิทรงเครื่อง
ยำส้มกะปิทรงเครื่อง

"ยําส้มกะปิทรงเครื่อง" คือการนํากะปิมาปรุงรสและคลุกเคล้ากับส้มและเครื่องต่างๆ เพิ่มความพิเศษด้วยปลากะพงแดงทอดกรอบ เป็นเมนูที่มีรสชาติหอมหวาน กลมกล่อม

krua.co
ข้าวอบปลาแซลมอน
ข้าวอบปลาแซลมอน

ทาคิโคมิ โกฮัน หรือข้าวอบปรุงรส เป็นอาหารญี่ปุ่นทําง่าย เหมาะสําหรับทํากินที่บ้าน สูตรนี้ใช้หม้อหุงข้าวดินเผา Kamadosan และน้ําสต็อกดาชิโฮมเมด เสริมด้วยสาหร่ายฮิจิกิที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ

krua.co
เทมปุระรวม
เทมปุระรวม

เทมปุระ: เมนูของทอดยอดฮิตจากร้านอาหารญี่ปุ่น แป้งกรอบอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มเทมปุระหรือเกลือปรุงรส

krua.co
ขนมสาลี่กรอบ
ขนมสาลี่กรอบ

ขนมสาลี่กรอบ ขนมไทยโบราณที่มาพร้อมความอร่อยลงตัว ด้วยหน้าขนมสีเหลืองกรอบ เนื้อในฟูนุ่ม หอมกลิ่นมะลิ รสชาติหวานละมุน เคล็ดลับอยู่ที่การคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่และการทําตามขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน

krua.co
40/49