
เป็ดยัดไส้สูตรพิเศษสไตล์จีนดั้งเดิม ที่นําเป็ดทั้งตัวมายัดไส้ด้วยเห็ดหอม เนื้อหมู และเกาลัด ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสเลิศ แล้วนําไปต้มในน้ําพะโล้หอมๆ จนได้รสชาติกลมกล่อม เนื้อเป็ดนุ่มละมุนลิ้น

การนึ่งเป็นวิธีการปรุงอาหารที่เก่าแก่ มีต้นกําเนิดในประเทศจีนเมื่อกว่าสามพันปีที่แล้ว โดยใช้ไอน้ําในการทําให้อาหารสุกอย่างช้าๆ โดยไม่ใช้น้ํามัน ซึ่งช่วยรักษาคุณค่าทางอาหารได้ดีกว่าการต้มหรือทอด

โมจิเป็นอาหารพิเศษที่ทําจากแป้งข้าวเหนียว ในอดีตการทําโมจิเป็นงานที่ต้องใช้ความร่วมแรงร่วมใจกัน และเป็นอาหารมงคลในงานเทศกาลต่างๆ เช่น ปีใหม่ วันเกิด และงานแต่งงาน

ปลาแซลมอนปรุงรส หรือที่รู้จักกันในชื่อ "salmon flake" เป็นเนื้อปลาชิ้นเล็กๆ หอมกลิ่นน้ํามันงาและงาคั่ว ปรุงรสให้เค็มและเผ็ดเล็กน้อย ผัดให้แห้ง เก็บไว้ในกระปุก เป็นอาหารที่เหมาะสําหรับช่วง WFH เพราะสามารถนํามาคลุกกับข้าวสวย โรยบนสลัด หรือผสมกับมายองเนสทานกับขนมปังได้

บะหมี่เกี๊ยวน้ํามันพริกจีน ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้านโดยใช้บะหมี่กึ่งสําเร็จรูป ราดน้ํามันร้อนๆ ลงบนพริกป่นและผงปรุงรส เพิ่มความหอมด้วยน้ํามันงา

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว ด้วยรสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อน หอมกลิ่นใบกะเพรา ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

โซบะผัดซอสโคชูจังเป็นเมนูที่ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นและเกาหลีได้อย่างลงตัว เส้นโซบะเหนียวนุ่มผัดคลุกเคล้ากับซอสโคชูจังรสเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมกุ้ง, เห็ด, ผัก และไข่ออนเซ็น

ลูกชิ้นเต้าหู้ปลาทอดกรอบ ราดด้วยซอสน้ําแดงรสเข้มข้น หอมกลิ่นน้ํามันงา เสิร์ฟพร้อมผักและเห็ดหลากหลายชนิด เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยร้อนๆ

ลองทําเมนูหมึกกระดองสอดไส้กุ้งผสมหมูบด ปรุงรสเค็มหวานหอมน้ํามันงาเล็กน้อย นําไปทอดให้เหลืองกรอบ ราดด้วยซอสต้นหอมรสชาติกลมกล่อม

มันดูหรือเกี๊ยวเกาหลีเป็นอาหารริมทางยอดนิยม ทําจากแป้งห่อไส้หมูบด กิมจิ เต้าหู้ และวุ้นเส้นเกาหลี แล้วนําไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน

แซลมอนเนื้อฉ่ํามัน กินคู่กับซัลซามะม่วงเปรี้ยวอมหวาน เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว หากชอบรสเปรี้ยว สามารถบีบมะนาวเพิ่มได้

เกี๊ยวกุ้งคําโต ลวกสุก ราดซอสเปรี้ยวหวานรสกลมกล่อม ทานคู่กับบะหมี่เหลืองเหนียวนุ่มและน้ําซุปร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย และอิ่มท้อง เหมาะสําหรับทานเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

ยากิโซบะเป็นเมนูเส้นยอดนิยมสไตล์ญี่ปุ่น ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน อิ่มอร่อยไปกับเนื้อหมูและผักหลากหลายชนิด เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทํากินเองในช่วงวันหยุด

ข้าวราดบรอกโคลีผัดซอสเสฉวนรสชาติกลมกล่อม หวาน เค็ม เผ็ดเล็กน้อย ผัดกับกุ้งสดและบรอกโคลี ราดบนข้าวสวยร้อนๆ อิ่มอร่อยได้ง่ายๆ

ผักกาดขาวยัดไส้เห็ดรวม เป็นอาหารเจที่สร้างสรรค์ อร่อย และมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม อุดมไปด้วยวิตามินจากผักและเห็ดหอม เหมาะสําหรับผู้ที่ทานเจและผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ

เทนชินด้ง หรือ เทนชินฮัง เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้แรงบันดาลใจจากเมืองเทียนจินในประเทศจีน เริ่มต้นในโตเกียวตั้งแต่ปี 1910 โดยเป็นเมนูที่สร้างสรรค์ขึ้นจากไข่เจียวปูราดด้วยซอสข้นพิเศษ

ค้นพบความอร่อยของเมนู “ไก่ใต้น้ํา” ที่มีรสชาติเข้มข้นและเนื้อไก่นุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูที่ทําง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

ไก่ห่อใบเตยประยุกต์ที่นําใบเตยมาทําเป็นกระทงใส่ไก่หมัก นําไปนึ่งให้หอม แล้วทอดให้เหลืองกรอบ จิ้มกับน้ําจิ้มซีอิ๊วรสเค็มเปรี้ยว เป็นเมนูที่ผสมผสานกลิ่นหอมของใบเตยเข้ากับรสชาติไก่ได้อย่างลงตัว

มิโซะราเม็งเป็นราเม็งที่มีน้ําซุปปรุงรสด้วยมิโซะ มีต้นกําเนิดมาจากเมืองซัปโปโรเมื่อประมาณ 45 ปีก่อน รสชาติของแต่ละร้านแตกต่างกันไป บางร้านมีรสเปรี้ยว บางร้านมีรสเค็มนํา น้ําซุปมิโซะมีความเข้มข้นมาก เส้นราเม็งที่ใช้มีขนาดใหญ่กว่าปกติเล็กน้อย

ใครว่าทํากุ้งอบวุ้นเส้นยาก? เมนูนี้ง่ายมากๆ จบในหม้อเดียว! ใช้เวลาไม่นาน ใส่ทุกอย่างลงหม้อ ปิดฝาอบ ก็ได้กุ้งอบวุ้นเส้นร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟ

ราดหน้าเนื้อเส้นกรอบสไตล์ฮ่องกง เป็นอาหารที่ผสมผสานความกรุบกรอบของเส้นใหญ่ทอดกับความนุ่มของน้ําราดและเนื้อหมักได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมผักสดกรอบอย่างคะน้าฮ่องกง

แซนด์วิชไข่พับสไตล์เกาหลีเป็นอาหารเช้าที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับเด็กๆ นําไปทานที่โรงเรียน มีส่วนผสมของไข่ ข้าว แฮม และผัก ทําให้มีสีสันสวยงามและน่ารับประทาน

ความอร่อยของกระเพาะปลาน้ําแดงขึ้นอยู่กับการเลือกกระเพาะปลาและการปรุงน้ําซุป การต้มล้างคราบน้ํามันในกระเพาะปลาทอดให้หมดเกลี้ยงและไม่มีกลิ่นหืนเป็นเคล็ดลับสําคัญ แล้วจึงนํามาเคี่ยวในน้ําซุปจนกระเพาะปลาดูดน้ําซุปกลับเข้าไปจนมีสีเดียวกัน

ค้นพบสูตรลับ 'ซุปไก่ใส่เห็ด' ที่จะทําให้คุณอบอุ่นทั้งกายและใจ ด้วยรสชาติกลมกล่อมของน้ําซุปไก่ที่เคี่ยวจนได้ที่ ผสานกับเห็ดนานาชนิดที่ให้ทั้งความอร่อยและคุณค่าทางอาหาร เหมาะสําหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะทานเป็นอาหารเรียกน้ําย่อย หรือซุปชามหลักในวันที่อากาศเย็น