ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องถึงรส พริกแกงผัดฉ่าทําเอง หอมกลิ่นสมุนไพรนานาชนิด ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยถูกใจคนชอบอาหารรสจัดแน่นอน

สําหรับผู้ที่ได้ผักหวานมาแล้วไม่รู้จะทําอะไร ลองมาทําแกงผักหวานกับปลาย่างแสนอร่อย โดยใช้ปลาช่อนนาเป็นส่วนประกอบหลัก รับรองว่าจะได้รสชาติที่กลมกล่อมและถูกใจ

ไก่ย่างบางตาล หรือที่รู้จักกันในชื่อไก่ย่างรถไฟราชบุรี มีเอกลักษณ์อยู่ที่รสชาติเผ็ดร้อนจากการหมักด้วยกระเทียม พริกไทย และสีเหลืองทองจากขมิ้น ย่างบนไม้ไผ่สามแฉกอันเป็นเอกลักษณ์

แกงพริกกระดูกหมูกับหน่อเหรียง เป็นอาหารใต้รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องแกงขมิ้นและพริกไทยดํา นําไปเคี่ยวกับกระดูกหมูอ่อนจนเปื่อยนุ่ม ใส่หน่อเหรียงผักพื้นบ้านที่มีกลิ่นฉุน รสมัน เนื้อหวานกรอบ

ยากิโซบะเป็นเมนูเส้นยอดนิยมสไตล์ญี่ปุ่น ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน อิ่มอร่อยไปกับเนื้อหมูและผักหลากหลายชนิด เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทํากินเองในช่วงวันหยุด

ปิงเฟิ่นอัญชันมะนาว ของหวานสไตล์จีนที่ให้ความสดชื่นด้วยวุ้นเนื้อนุ่มเด้ง รสชาติเปรี้ยวอมหวานจากอัญชันและมะนาว ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยเลมอน บลูเบอร์รี และดอกไม้กินได้

กิมจิแตงกวาเป็นเครื่องเคียงที่ทําง่ายและรวดเร็ว สูตรนี้เพิ่มกุ้งตัวเล็กเพื่อรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น

เส้นหมี่เบตงผัดกับเบคอนกรอบและไข่ออนเซ็น เป็นเมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติของอาหารไทยและอาหารอิตาเลียนได้อย่างลงตัว เส้นหมี่เหนียวนุ่มเข้ากันได้ดีกับเบคอนเค็มๆ มันๆ และไข่ออนเซ็นเยิ้มๆ ทําให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและน่าประทับใจ

เมนูนี้ทําได้ง่ายมาก ไม่ต้องใช้ส่วนผสมเยอะ ได้ความหวานจากผัก แถมยังได้บุญอีกด้วย

เมนูอาหารจีนง่ายๆ ที่ใช้เนื้อวัวส่วนสะโพกมาปรุงรสและผัดกับซอสรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมบะหมี่ลวก เหมาะสําหรับมื้ออาหารที่รวดเร็วและอร่อย

ชาผลไม้รวม ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวอมหวานและกลิ่นหอมของผลไม้หลากหลายชนิด เช่น ส้ม สตรอว์เบอร์รี และทับทิม เติมความหวานด้วยน้ําผึ้งเพื่อรสชาติที่กลมกล่อมลงตัว

แกงเขียวหวานเจเป็นเมนูอาหารเจที่ทําได้ง่าย โดยปรับเปลี่ยนจากเนื้อสัตว์เป็นฟองเต้าหู้หรือเต้าหู้ขาว และใช้น้ําพริกแกงเขียวหวานเจสําเร็จรูปที่มีขายทั่วไป

ข้าวต้มร้อนๆ และผัดจิงจูฉ่ายผัดเห็ด เป็นเมนูที่ช่วยสร้างความอบอุ่นและปรับสมดุลร่างกายได้ดี เหมาะสําหรับรับประทานในบรรยากาศหนาวๆ เพื่อเพิ่มความอร่อยและรู้สึกถึงรสชาติที่เข้ากัน

ซุปเห็ดพอร์ชินีเป็นซุปที่ทําจากเห็ดพอร์ชินี ซึ่งเป็นเห็ดป่าที่มีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ นิยมนํามาใส่ในพาสต้า ซุป และสตู ซุปเห็ดพอร์ชินีสูตรนี้มีพื้นฐานมาจากซุปเห็ดฟางธรรมดา แต่เพิ่มความพิเศษด้วยเห็ดพอร์ชินี ทําให้ซุปมีรสชาติและกลิ่นหอมยิ่งขึ้น

เทนชินด้ง หรือ เทนชินฮัง เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้แรงบันดาลใจจากเมืองเทียนจินในประเทศจีน เริ่มต้นในโตเกียวตั้งแต่ปี 1910 โดยเป็นเมนูที่สร้างสรรค์ขึ้นจากไข่เจียวปูราดด้วยซอสข้นพิเศษ

สัมผัสรสชาติแกงป่าปลาทรายรสเด็ด เผ็ดร้อนถึงใจ ด้วยเนื้อปลากรายสดใหม่ เนื้อเด้งหวานนุ่ม ผสานกับพริกแกงใต้รสจัดจ้าน และเครื่องสมุนไพรหอมๆ

ไก่ย่างหอมเครื่องเทศรสเลิศ เสิร์ฟพร้อมข้าวมันหอมหวานและซัลซามะม่วงน้ําดอกไม้รสเปรี้ยวอมหวาน เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติและกลิ่นที่น่าประทับใจ

พุดดิ้งถั่วดํามัน หวานอ่อนๆ ทําจากเนื้อถั่วดําคุณภาพดี ต้มและปั่นจนได้ครีมเนื้อเนียน ผสมกับนมสด วิปปิ้งครีม และเจลาติน แช่เย็นให้เซ็ตตัว เสิร์ฟพร้อมถั่วดําเชื่อมเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณประโยชน์

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทําง่ายๆ แต่ได้รสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ โดยเน้นการใช้วัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพและลดปริมาณน้ํามัน

เผยเคล็ดลับการต้มไข่ไก่ให้ได้ 4 ระดับความสุกที่สมบูรณ์แบบ ตั้งแต่ไข่ยางมะตูมนุ่มละมุนลิ้น ไปจนถึงไข่ต้มสุกมาก เนื้อแน่น ทําตามได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

แจ่วฮ้อนน้ําซุปหวานกลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพรไทย เสิร์ฟพร้อมเนื้อวัวสันนอกนุ่มๆ และน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ด เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยได้ทั้งครอบครัว

เห็ดขอนเป็นเห็ดที่ขึ้นเองตามธรรมชาติบนขอนไม้ผุในป่าเขตร้อนชื้น นิยมรับประทานเนื่องจากรสชาติอร่อย ปัจจุบันเกษตรกรสนใจเพาะเห็ดชนิดนี้มากขึ้น โดยเฉพาะในภาคอีสานที่นิยมนํามาแกงเห็ดรสชาติเข้มข้น

ปูทะเลผัดผงกะหรี่รสเลิศ เนื้อปูสดหวานผัดกับผงกะหรี่และน้ําพริกเผา ปรุงรสกลมกล่อมด้วยน้ําตาลปี๊บ น้ําตาลทราย และน้ําปลา เพิ่มวุ้นเส้นและไข่ไก่ให้เป็นเมนูพิเศษ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเกินห้ามใจ

ไก่ห่อใบเตยประยุกต์ที่นําใบเตยมาทําเป็นกระทงใส่ไก่หมัก นําไปนึ่งให้หอม แล้วทอดให้เหลืองกรอบ จิ้มกับน้ําจิ้มซีอิ๊วรสเค็มเปรี้ยว เป็นเมนูที่ผสมผสานกลิ่นหอมของใบเตยเข้ากับรสชาติไก่ได้อย่างลงตัว