
อุด้งแกงกะหรี่เป็นเมนูที่คล้ายกับซุปแกงกะหรี่ของชาวฮกไกโด นิยมใส่ผักหลากหลายชนิด เช่น หัวหอม แครอท มันฝรั่ง และเพิ่มรสชาติด้วยแอปเปิล เสิร์ฟพร้อมเส้นอุด้งเหนียวนุ่ม สามารถทําและอุ่นในหม้อหุงข้าวได้ง่าย

วุ้นเส้นผัดคลุกเคล้ากับผักหลากสีและเห็ดหอม ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยเครื่องปรุงรสจากเห็ดหอม เสิร์ฟพร้อมฟองเต้าหู้ทอดกรอบ เป็นเมนูเจที่อร่อยและทําได้ง่าย เหมาะสําหรับทุกคน

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง หอมกลิ่นสมุนไพรไทยนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุยช่ายเป็นเมนูมังสวิรัติที่ทําได้ง่าย โดยใช้ไส้กุยช่ายคล้ายกับขนมกุยช่าย แต่แทนที่จะทําแป้งกุยช่ายเอง เราใช้ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่แผ่นบางม้วนห่อไส้แทน ทําให้ได้รสชาติกุยช่ายเต็มคํา

ปลาหิมะย่างซอสเทริยากิ ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน หรือใช้ซอสสําเร็จรูปก็ได้

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมของไทยที่ผสมผสานกุ้งสดฉ่ํากับรสชาติที่สดใสและมีกลิ่นหอม

เครื่องดื่มใบบัวบกปั่นคลายร้อน ดับกระหาย แก้ร้อนใน ทําจากใบบัวบกสดใหม่ปั่นผสมกับน้ําเชื่อมมะนาว หอม หวานอมเปรี้ยว ชื่นใจ

ยกระดับอาหารมังสวิรัติของคุณด้วยเมนูซุปกิมจิสไตล์เกาหลีที่ใส่เทมเป้ โปรตีนจากถั่วเหลืองที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ฝอยทองเป็นขนมหวานไทยโบราณที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยรสชาติหวานมันอร่อยที่ยากจะต้านทาน ทําให้เป็นขนมไทยที่มีเสน่ห์อย่างยิ่ง

เกี๊ยวทอดกรอบสอดไส้หมูรสเข้มข้น ราดด้วยน้ําราดหน้าเหนียวข้น เป็นของว่างทานเล่นหรืออาหารจานหลักที่อิ่มอร่อย

ข้าวหน้าทรงเครื่องแบบง่ายๆ ที่รวมของเหลือในบ้านมาผัดรวมกัน ไม่ว่าจะเป็นปลาเค็ม หมูสับ หรือไข่ นํามาพลิกแพลงให้เป็นเมนูอร่อยที่อาจจะลืมข้าวหน้าทรงเครื่องแบบทั่วไปได้เลย

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่จัดจ้านผสมผสานทั้งความเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ดและเครื่องเคียงสดใหม่ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว

ไก่ตุ๋นน้ําแดงเป็นเมนูอาหารง่ายๆ ที่ทําจากไก่ต้มเหลือจากเทศกาลตรุษจีน นํามาตุ๋นกับเครื่องปรุงต่างๆ ในหม้อหุงข้าว ก็จะได้ไก่ตุ๋นน้ําแดงร้อนๆ พร้อมทานกับข้าวสวย

ขนมจีบต้มสูตรพิเศษที่เพิ่มผักโขมและเห็ดเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและความอร่อย เป็นเมนูที่ทําง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เหมาะสําหรับทําขาย

สลัดข้าวมะเขือเทศเป็นเมนูที่สดชื่นและทําง่าย เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยมีส่วนผสมหลักคือมะเขือเทศสดและข้าวหุงสุก คลุกเคล้ากับน้ําสลัดปรุงรส

ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว อาหารจานเดียวที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับมื้อเร่งด่วน นําหมูสับผัดกับเครื่องกะเพราจนหอม คลุกเคล้ากับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมไข่ดาว เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล ทําให้ได้รสชาติเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว

ผัดเผ็ดปลาดุกรสชาติจัดจ้านสไตล์ไทยแท้ ปลาดุกทอดกรอบผัดกับพริกแกงเผ็ดร้อน ปรุงรสเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงรส ผสานความหอมของพริกไทยอ่อนและใบกะเพรา เสิร์ฟพร้อมใบบัวบกเพื่อดับความร้อนแรง

ลาบแบบลาวมีเอกลักษณ์อยู่ที่กลิ่นหอมของข่าและกรรมวิธีการทําที่ไม่ซับซ้อนเท่าลาบทางเหนือของไทย แต่ยังคงความสําคัญของการนําเครื่องลาบไปเผาให้สุกหอมก่อนนํามาโขลก

สเต๊กปลาแซลมอนซอสส้มจี๊ดเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวของปลาแซลมอนย่างหอมๆ กับซอสส้มจี๊ดรสหวานอมเปรี้ยว ทําให้ได้เมนูที่อร่อยและสดชื่น

ซูชิโดนัท: ซูชิรูปแบบใหม่ที่นําเสนอในรูปแบบโดนัทคําโต ตกแต่งด้วยปลาแซลมอน ทูน่า หรือผักตามชอบ เป็นการผสมผสานรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ

Arancello หรือเหล้าส้ม เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สไตล์โฮมเมดที่มีรสหวานหอมสดชื่นจากเปลือกส้ม มีต้นกําเนิดจากทางใต้ของประเทศอิตาลี นิยมเสิร์ฟหลังมื้ออาหาร หรือใช้เป็นส่วนผสมในค็อกเทล เสิร์ฟแบบเย็นจัดและดื่มเป็นช็อต

วันนี้เราจะมาทําเมนู "แฮมเบิร์กเนื้อไส้ชีส" ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอนิเมะเรื่อง Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill สูตรนี้พิเศษตรงที่เราจะเพิ่มความอร่อยด้วยชีสเยิ้มๆ เป็นไส้ และเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสองอย่างที่เข้ากันสุดๆ

ปลาเบี้ยวหรือปลาคางเบือน ปลาน้ําจืดเนื้อหวาน นํามาทอดน้ําปลากินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร