
เต้าหู้ทอดยัดไส้ผักยํา เมนูที่ผสมผสานความกรอบของเต้าหู้ทอดกับรสชาติจัดจ้านของยําผักได้อย่างลงตัว สร้างความแปลกใหม่และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

แครอทเป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงการป้องกันมะเร็ง การต้านการอักเสบ การส่งเสริมสุขภาพดวงตา และการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน

ทอดมันปลากรายเนื้อเด้ง เหนียวหนึบ เป็นเมนูยอดนิยม ทําจากเนื้อปลากรายขูดแช่เย็น นํามาฟาดจนเหนียว ปรุงรสด้วยพริกแกงเผ็ดและสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มอาจาดสูตรโบราณ

สูตร 'ขนมจีนน้ําพริก' ฉบับทําเองง่ายๆ ที่บ้าน รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมกลิ่นถั่วลิสงคั่วและกะทิสด เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงผักสดนานาชนิดและไข่ต้มยางมะตูม เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ไม่ยาก เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

สัมผัสรสชาติอาหารไทยต้นตํารับแท้ๆ กับ "แกงเขียวหวานไก่" ที่มาพร้อมเคล็ดลับการทําน้ําพริกแกงเองแบบง่ายๆ หอมเครื่องเทศ กลมกล่อมถึงใจ

กะหล่ําปลียัดไส้ไก่สับผสมเบคอนและผัก ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย ราดด้วยซอสอร่อย

สลัดหลวงพระบางเป็นยําแบบสลัดอย่างฝรั่ง มีเอกลักษณ์อยู่ที่ยอดผักน้ํากรอบกรุบ เข้ากันได้ดีกับน้ําสลัดรสเข้มข้น แต่เนื่องจากในเมืองไทยหาผักน้ํายาก จึงนิยมใช้วอเตอร์เครสแทน

สะเต๊ะแนวใหม่ที่คนรักสุขภาพต้องลอง ทําจากเต้าหู้ เห็ดออรินจิ และอกไก่ หมักเครื่องเทศย่าง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ดและอาจาดสไตล์สุขภาพ ทําจากน้ําส้มสายชูหมักจากข้าวและน้ําตาลทรายไม่ฟอก

ยําส้มโอสองสีคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่ รสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว โรยหน้าด้วยมะพร้าวคั่วหอมๆ เพิ่มความอร่อย

แกงเขียวหวานไก่สูตรนี้เป็นอาหารไทยที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติที่เข้มข้นของกะทิและเครื่องแกง ผสมผสานกับความนุ่มของเนื้อไก่และผักต่างๆ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและลงตัว เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีน

ข้าวผัดรสชาติกลมกล่อมเปรี้ยว เค็ม หวาน ในคําเดียว เพิ่มความพิเศษด้วยไข่ไก่และแครอทหั่นเต๋า หากใช้ข้าวเย็นค้างคืนจะยิ่งอร่อยมากขึ้น

สลัดจานพิเศษที่รวมธัญพืชอย่างถั่วเลนทิลและวอลนัทอบ น้ําสลัดมีส่วนผสมของเครื่องเทศ ยี่หร่า ลูกผักชี บีทรูท และใบผักชี เคล้ากับผักสลัดร็อกเกตที่มีรสขมอันเป็นเอกลักษณ์

ซุปโอะโซนิเป็นอาหารปีใหม่ยอดนิยมของญี่ปุ่น ซุปใสนี้มีโมจิย่างเป็นส่วนประกอบหลัก สูตรอาหารจะแตกต่างกันไปในแต่ละจังหวัด แต่สูตรนี้เป็นสูตรที่ง่ายและอร่อย

ซุปมิเนสโตรเนเป็นซุปผักรวมสไตล์อิตาเลียนที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ การเติมซอสเพสโต้ช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติที่ซับซ้อนให้กับซุป ทําให้เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสําหรับทุกโอกาส

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ตั้งแต่ความหวาน เค็ม เปรี้ยว ไปจนถึงความเผ็ดเล็กน้อย ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากคนทุกเพศทุกวัย นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ยังมีคุณค่าทางโภชนาการจากไก่และเม็ดมะม่วงหิมพานต์อีกด้วย

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือกับแกล้ม รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานกลมกล่อมลงตัว กุ้งเนื้อเด้งสด ๆ แช่ในน้ําปลาปรุงรส ราดด้วยน้ําจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บถึงใจ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวกรอบ ๆ พริกขี้หนูซอย ใบสะระแหน่ และมะระฝาน

โคลสลอว์เป็นเมนูที่นิยมทานคู่กับของทอดต่างๆ ช่วยลดความเลี่ยนของอาหาร ไม่ว่าจะทานกับไก่ทอด ปลาทอด หรือใส่ในฮอทดอกและเบอร์เกอร์

ผักชุบแป้งทอดสไตล์ญี่ปุ่น เมนูอาหารทําง่าย อร่อยได้ในสไตล์ญี่ปุ่น นําผักต่างๆ ที่เตรียมไว้มาชุบกับแป้งที่ผสมกับไข่และน้ําเย็นจัด ทอดจนเหลืองกรอบ ทานคู่กับซอสมายองเนสโชยุ

ค้นพบความอร่อยของข้าวผัดกระเทียมพริกเกลือ เมนูง่ายๆ ที่รวมความหอมของกระเทียม ความเผ็ดร้อนของพริก และรสเค็มของเกลือได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวเยิ้มๆ หรือเนื้อสัตว์ที่คุณชื่นชอบ

โซบะผัดซอสโคชูจังเป็นเมนูที่ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นและเกาหลีได้อย่างลงตัว เส้นโซบะเหนียวนุ่มผัดคลุกเคล้ากับซอสโคชูจังรสเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมกุ้ง, เห็ด, ผัก และไข่ออนเซ็น

เมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารรัสเซีย นํากะหล่ําปลีลวกมาห่อไส้หมูปรุงรส แล้วนําไปตุ๋นในซอสมะเขือเทศจนเปื่อยนุ่ม ได้รสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน หอมใบกระวานอ่อนๆ เป็นเมนูที่อร่อย ทําง่าย และต้องลองทําดู

ลูกชิ้นเต้าหู้ปลาทอดกรอบ ราดด้วยซอสน้ําแดงรสเข้มข้น หอมกลิ่นน้ํามันงา เสิร์ฟพร้อมผักและเห็ดหลากหลายชนิด เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยร้อนๆ

มัสมั่นไก่สูตรเข้มข้น หอมเครื่องแกง เนื้อไก่นุ่มละมุนลิ้น ทานคู่กับโรตีทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ําอาจาดเปรี้ยวหวานเข้ากันอย่างลงตัว

ข้าวไก่คาราเกะซอสเปรี้ยวหวาน เมนูที่เด็กๆ ชื่นชอบ ด้วยไก่คาราเกะกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และเครื่องเคียงหลากหลาย