สลัดผักม่วงเป็นการนําผักสีม่วง เช่น แครอทม่วงและผักโขมม่วง มาทําสลัด รับประทานคู่กับน้ําสลัดรสเปรี้ยวที่ปรุงจากน้ําส้มสายชูบัลซามิกและน้ําส้มสายชูไวน์แดง เพิ่มรสชาติด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

มันฝรั่งทอด 15 ชั่วโมง หรือ Potato Pave′ ที่มีผิวด้านนอกกรอบและด้านในนุ่มละมุนคล้ายมันอบ เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมจาก TikTok นิยมทานเป็นของว่าง อาหารปาร์ตี้ หรืออาหารจานเคียง

เคลเป็นผักที่มนุษย์กินกันมานานกว่าสองพันปี โดยที่คนส่วนใหญ่ไม่รู้ว่าผักที่กินนั้นคือผักในตระกูลเคล ซึ่งก็คือ 'ผักคะน้า' หรือ Chinese Kale นั่นเอง เติบโตได้ดีในสภาพอากาศเย็น ทําให้ประเทศหนาวเย็นอย่างสกอตแลนด์ให้ความสําคัญกับเคลมาก

ข้าวไข่ข้นทําง่ายในกระทะเดียว พร้อมเครื่องแน่นๆ ทั้งกุ้งผัดกระเทียมหอมๆ เพิ่มความนัวด้วยมันกุ้งสดและมันกุ้งเสวย กินกับน้ําจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด!

ไก่ต้มโชยุเป็นอาหารที่นําไก่ทั้งตัวมาต้มในน้ําซอสปรุงรสแบบญี่ปุ่น โดยมีส่วนผสมของซีอิ๊วญี่ปุ่น มิริน สาเก และผักต่างๆ เช่น หอมใหญ่ ต้นหอมญี่ปุ่น ขิง และเห็ดหอมสด เพื่อเพิ่มรสชาติความหวานและความหอม ทําให้เนื้อไก่สุกนุ่มและมีรสชาติกลมกล่อม

ยําไก่ต้มตํารับลาว รสชาติเค็มนัว เปรี้ยวจากมะเขือเทศ เน้นเนื้อไก่ล้วนๆ ปราศจากผักอื่น

ไส้กรอกหมูทําเอง เนื้อแน่น หอมเครื่องเทศ เผ็ดพริกสดเล็กน้อย ย่างหรืออบก็อร่อย

ผัดเห็ดหูหนูดํากับไข่เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําได้รวดเร็วและอร่อย เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวหรือกับข้าว

สลัดกุ้งอะโวคาโดเป็นเมนูที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ อะโวคาโดเป็นแหล่งของไขมันดี วิตามิน และแร่ธาตุที่สําคัญต่อร่างกาย ช่วยลดไขมันเลว ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ และให้ความอิ่มท้อง

บาราชิโอะด้งเป็นเมนูท้องถิ่นของเมืองฟูจิซาว่า จังหวัดคานากาว่า ที่มีรสชาติอร่อยจากการหมักเนื้อหมูข้ามคืนและย่างจนหอม เสิร์ฟพร้อมกะหล่ําปลีหั่นฝอยกรอบๆ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ตั้งแต่รสเค็ม หวาน เปรี้ยว ไปจนถึงเผ็ดเล็กน้อย ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากคนทุกวัย

สลัดไก่อบวอลนัทใส่แครนเบอร์รีเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว ความเค็มของไก่หมักโรสแมรีเข้ากันได้ดีกับความมันของวอลนัท และรสหวานอมเปรี้ยวของแครนเบอร์รีและลูกเกด ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับสลัดจานนี้ สามารถปรับเปลี่ยนเป็นผลไม้แห้งชนิดอื่นได้ตามชอบ

เต้าหู้เป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอดไม่แพ้เนื้อสัตว์ เมนูนี้เป็นการนําเต้าหู้ทอดกรอบมาผัดกับผักหลากชนิดและเครื่องปรุงรสเข้มข้น หอมกลิ่นพริกไทยดํา

มันชีสทอดเป็นเมนูโปรดของเชฟน่าน ทําง่ายใช้วัตถุดิบน้อย และอร่อยทุกครั้งที่ทํา เสริมด้วยกลิ่นหอมของผักชีลาวเพิ่มความหอมให้กับมันชีสทอด ทานคู่กับผักชีลาว จิ้มซอสมะเขือเทศ หรือบีบมะนาวเล็กน้อยก็เข้ากันได้ดี

น้ําพริกไข่เค็มเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติเค็มของไข่แดงเค็มเข้ากับความเผ็ดร้อนของพริกและส่วนผสมที่สดใหม่ ทําให้ได้น้ําพริกที่มีรสชาติกลมกล่อมลงตัว เหมาะสําหรับรับประทานกับผักสดและข้าวสวยร้อนๆ

สเต๊กมังสวิรัติทําจากเต้าหู้ขาวย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสเห็ดฟางเนื้อนุ่ม รสชาติอร่อยกลมกล่อมและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ส้มเป็นผลไม้ที่มีความสําคัญทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมในหลายประเทศ ไม่ว่าจะเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นมงคลในจีน หรือความมั่งคั่งในยุโรป นอกจากนี้ ส้มยังเป็นส่วนผสมที่สําคัญในอาหารหลายชนิด ทั้งเนื้อส้ม น้ําส้ม และเปลือกส้ม

ซี่โครงหมูบาร์บีคิวทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้านด้วยหม้อทอดไร้น้ํามัน หมักซี่โครงหมูด้วยผงปรุงรสและน้ํามันมะกอก แล้วนําไปอบเพียง 30 นาที ราดด้วยซอสบาร์บีคิวง่ายๆ ก็อร่อยนุ่มชุ่มฉ่ําเหมือนทานที่ร้านอาหาร

สลัดซูกินีเนื้อนวลกับข้าวโพดย่างเป็นสลัดรสชาติหวานมันที่ลงตัว เสริมด้วยชีสรสเค็มและร็อกเก็ตป่าที่เผ็ดอ่อนๆ ทําให้สลัดจานนี้อร่อยและไม่เลี่ยน

โอโคโนมิยากิเป็นอาหารที่แพร่หลายในญี่ปุ่นหลังสงครามโลกครั้งที่สอง เริ่มต้นจากร้านเล็กๆ ที่ขายแพนเค้กกะหล่ําปลีราคาไม่แพง และพัฒนามาเป็นอาหารที่ใส่เนื้อสัตว์ต่างๆ

กุนเชียง Homemade เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ําหวานกําลังดี ทําเองได้ง่ายๆ รสชาติถูกใจ ทําไม่ยาก แค่ยัด มัด ตากให้แห้ง เก็บไว้กินได้นาน

ข้าวเหนียวหมูสวรรค์เป็นอาหารที่ทําจากเนื้อหมูหมักกับเครื่องเทศและนําไปตากแห้ง จากนั้นนําไปทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ รสชาติเค็ม หวาน และหอมกลิ่นเครื่องเทศ เป็นอาหารที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่าง

อุด้งแกงกะหรี่ครีมมันฝรั่ง: เมนูเส้นสไตล์ญี่ปุ่นฟิวชั่น ที่ผสมผสานรสชาติเข้มข้นของแกงกะหรี่เข้ากับความนุ่มละมุนของครีมมันฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมเส้นอุด้งเหนียวนุ่ม เป็นเมนูที่สร้างสรรค์และอร่อยลงตัว

อกไก่อบยัดไส้กับซอสเกรวีเป็นเมนูคลาสสิกที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับเทศกาลคริสต์มาสในแบบไทยๆ ใช้อกไก่แทนไก่งวงตัวใหญ่ที่ใช้เวลาอบนาน เสิร์ฟพร้อมซอสเกรวีเพื่อเพิ่มรสชาติ