
เมนูฟิวชั่นสุดอร่อยที่ผสมผสานความลงตัวของมะกะโรนีผัดครีมกับแหนม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เสิร์ฟในถ้วยไข่เจียวบางๆ สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แปลกใหม่และน่าลิ้มลอง

ไก่ทอดคอร์นเฟลกซ์แสนอร่อย ทําง่าย เหมาะสําหรับเด็กๆ และทุกคนในครอบครัว กรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับน้ําสลัดซีซาร์

สลัดคาปรีเซ่เป็นอาหารอิตาเลียนเรียบง่ายจากเกาะคาปรี ประกอบด้วยมอซซาเรลลาชีสนมควาย มะเขือเทศ และใบโหระพา ซึ่งมีสีแดง เขียว และขาวเหมือนธงชาติอิตาลี

คีชเป็นพายหน้าเปิดแบบไส้คาว มีต้นกําเนิดจากฝรั่งเศส ทําได้หลากหลายหน้า เช่น ผัก เนื้อสัตว์ และชีส ราดด้วยคัสตาร์ดไข่ นําไปอบจนสุก รับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น

ขนมปังเนื้อนุ่มสอดไส้กระเทียม เบคอน และสมุนไพร เหมาะสําหรับทําเป็นอาหารเช้าที่บ้าน หรือปรับเปลี่ยนเป็นไส้อื่น ๆ ตามชอบ

คาร์โบนาร่าคีโตเป็นเมนูที่ใช้ซูคินีขูดเป็นเส้นแทนเส้นพาสต้า ผัดกับเบคอนและวิปปิ้งครีม ปรุงรสด้วยไข่แดงและพาร์มีซานชีส โรยหน้าด้วยเบคอนกรอบและชีสขูด

ข้าวผัดหนําเลี๊ยบเป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและอร่อย มีรสชาติเค็มๆ มันๆ จากหนําเลี๊ยบ ผสมกับความหอมของเครื่องผัดและเนื้อสัตว์ต่างๆ เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย

ขนมปังชุบไข่และพาร์มีซานชีสทอด เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กมันฝรั่งกรอบนอกนุ่มใน มะเขือเทศย่างและไส้กรอกย่าง ราดด้วยซอสมะเขือเทศ

พาสต้าซีฟู้ดเป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เพียงแค่มีอาหารทะเลสดใหม่ เช่น หอยตลับ กุ้ง หมึก ก็สามารถสร้างความอูมามิได้ หากใช้พาสต้าเส้นสดเนื้อนุ่ม ความหวานหอมของอาหารทะเลจะยิ่งซึมเข้าเส้น ทําให้รับประทานได้อย่างเอร็ดอร่อย

กราแตงผักนานาชนิด เป็นเมนูที่คล้ายกับราทาทูอี (สตูว์ผักของฝรั่งเศส) แต่ไม่มีซอสมะเขือเทศ โดยจะเรียงผักแต่ละชนิดเป็นชั้นๆ สลับกับการโรยชีส (ในสูตรนี้ใช้กรูแยร์ชีส) เพื่อให้ชีสเชื่อมผักต่างๆ ให้เป็นเนื้อเดียวกัน

คีชเป็นอาหารคาวอบที่ทําจากไข่ นม ครีม และเนื้อสัตว์ต่างๆ บนฐานแป้งพายกรอบ เหมาะสําหรับมื้อสายวันหยุด เพราะให้พลังงานที่พอเหมาะและรสชาติอร่อยกลมกล่อม

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร เป็นที่นิยมรับประทานกันทั่วประเทศ ทําได้หลากหลายรูปแบบ วันนี้ขอเสนอสูตรต้มยําไก่บ้าน รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง

สัมผัสรสชาติอาหารไทยแท้ๆ กับ "ปลาทูต้มมะดัน" เมนูโบราณที่หารับประทานยาก รสชาติเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อมลงตัวด้วยปลาทูสด มะดัน และเครื่องต้มยําสมุนไพร

วันนี้ครัวดอทโคจะพาคุณผจญภัยในโลกแห่งอนิเมะด้วยเมนู "พอร์คพิคคาตาราดมีทซอส" จากเรื่อง Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill ที่นําเสนอหมูสันนอกชุบแป้งและไข่ทอด ราดด้วยมีทซอสสูตรพิเศษ

ค้นพบรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ 'ไก่ใต้น้ํา' อาหารพื้นบ้านที่ใช้เพียงไก่และน้ําปรุงรสด้วยสมุนไพรหอมกรุ่น กลายเป็นเมนูรสเลิศที่ทุกคนต้องลอง

ซอสเพสโต้เป็นซอสที่ถูกปากคนไทยเพราะความหอมของใบโหระพาและความมันจากถั่วและชีส นอกจากนี้ยังเหมาะสําหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติอีกด้วย สูตรนี้แนะนําเคล็ดลับเพื่อให้ซอสเพสโต้มีสีเขียวสดและเก็บได้นานขึ้น โดยการนําใบโหระพาไปลวกก่อนแล้วจึงปั่นรวมกับส่วนผสมอื่นๆ

สปาเกตตีซอสสีดําสุดอร่อยที่จะเคลือบเส้นทุกอณู สร้างความสนุกในการรับประทานด้วยสีสันที่โดดเด่นและรสชาติที่เข้มข้น

ต้มข่าไก่เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม หอมกลิ่นกะทิและสมุนไพรต่างๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายและรับประทานได้ทุกโอกาส

มันบดดอกกะหล่ําเป็นทางเลือกสําหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงแป้ง ทําจากดอกกะหล่ําปั่นละเอียด คั่วกับเนย ครีม ชีส ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดํา และผงจันทน์เทศ เสิร์ฟพร้อมซอสเกรวีที่ทําจากเศษเนื้อหมูและผักต่างๆ เป็นเมนูโลว์คาร์บที่อร่อยและทําได้ง่าย

Beignet (เบนเย) คือแป้งทอดน้ํามันที่คล้ายกับปาท่องโก๋ของไทย มีต้นกําเนิดจากฝรั่งเศส โดยทั่วไปจะโรยด้วยน้ําตาลไอซิ่ง แต่ก็มีแบบคาวที่ยัดไส้เนื้อและผักด้วย เมื่อชาวฝรั่งเศสอพยพไปนิวออร์ลีนส์ ได้นําสูตรนี้ไปด้วย และได้รับความนิยมจนกลายเป็น State Donut ของรัฐหลุยเซียน่าในปี 1986

พาสต้าวองโกเล่เป็นการผสมผสานรสชาติทะเลอย่างลงตัว โดยใช้หอยลายและหอยตลับผัดกับเส้นลิงกวินี เสิร์ฟพร้อมไข่ปลาโทบิโกะเพิ่มความอร่อย

ต้มยําไก่ เป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยว เผ็ด และหอมกลิ่นสมุนไพร เสิร์ฟร้อนๆ ซดน้ําคล่องคอ เหมาะสําหรับทานเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ

สัมผัสความอร่อยของอาหารฝรั่งเศสด้วยเมนูมะเขือม่วงยัดไส้ซอสเนื้อเข้มข้น ราดด้วยซอสเบซาเมลหอมมันและโรยหน้าด้วยพาร์มีซานชีสเยิ้มๆ

เมนูนี้เหมาะสําหรับคนรักชีส เพราะมีชีสถึงสามชนิด ได้แก่ มอซซาเรลลาชีส เชดด้าชีส และพาร์มีซานชีส รับประกันความอร่อยและถูกใจคนชอบชีสแน่นอน