GoodGoodDish
7/28
ข้าวคลุกกะปิ
ข้าวคลุกกะปิ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม ใบกะเพรา และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นกะเพรา รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

krua.co
ข้าวคลุกน้ำพริกเผา
ข้าวคลุกน้ำพริกเผา

ผัดกะเพราหมูสับสูตรทํากินเองง่ายๆ ที่บ้าน รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกกระเทียม หอมกลิ่นใบกะเพราแท้ๆ พร้อมเคล็ดลับผัดให้แห้ง ไม่แฉะ

krua.co
ฟองเต้าหู้หน้าตั้ง
ฟองเต้าหู้หน้าตั้ง

ฟองเต้าหู้หน้าตั้งเป็นเมนูอาหารว่างที่ทําได้ง่ายๆ โดยนําฟองเต้าหู้แห้งไปทอดให้กรอบในน้ํามันร้อนๆ แล้วทานคู่กับหน้าตั้งที่เคี่ยวจากกะทิและเครื่องที่โขลกหอมๆ ปรุงรสให้กลมกล่อม ใส่เห็ดและถั่วลิสงหอมๆ รสชาติที่เคี้ยวฟองเต้าหู้กรอบเพลินๆ กับหน้าตั้งรสชาติหวานมันกะทิกลมกล่อม เสิร์ฟคู่กันเป็นอาหารว่างที่ทานเพลินมากๆ

krua.co
น้ำพริกเห็ดฟางผัด
น้ำพริกเห็ดฟางผัด

น้ําพริกเห็ดเป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ง่าย วัตถุดิบหาได้ไม่ยาก เหมาะสําหรับคนที่ชอบทานน้ําพริกและอยากลองรสชาติใหม่ๆ จากเห็ด

krua.co
น้ำพริกขนมจีน
น้ำพริกขนมจีน

น้ําพริกขนมจีนเป็นเมนูยอดนิยมสําหรับผู้ที่ไม่ทานเผ็ดจัด เป็นตัวเลือกที่อร่อยและไม่เผ็ดอย่างที่คิดเมื่อทานกับขนมจีน

krua.co
มินิแซนด์วิชไข่ต้มมายองเนส
มินิแซนด์วิชไข่ต้มมายองเนส

มินิแซนด์วิชไข่ต้มมายองเนส เหมาะสําหรับสายปาร์ตี้ ทําง่าย กินง่าย อร่อยเพลิน เป็นแซนด์วิชไข่ต้มที่คุ้นเคย นํามาปรับเปลี่ยนรูปร่างหน้าตาให้เหมาะสําหรับงานสังสรรค์

krua.co
ลาบปลาดุก
ลาบปลาดุก

สัมผัสรสชาติอีสานแท้ๆ กับเมนูสุดแซ่บที่ผสมผสานความหอมของปลาดุกย่าง ปลาร้า และสมุนไพรนานาชนิด เพื่อความนัว กลมกล่อม และดับกลิ่นคาวได้อย่างลงตัว

krua.co
น้ำพริกหนุ่ม
น้ำพริกหนุ่ม

ช็อกโกแลตลาวาเค้ก ขนมหวานสุดคลาสสิกที่อบออกมาแล้วตรงกลางเป็นไส้ช็อกโกแลตเยิ้มๆ อุ่นๆ น่าทาน เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาเย็นๆ หรือผลไม้สดก็อร่อยลงตัว

krua.co
น้ำพริกตาแดง
น้ำพริกตาแดง

ช็อกโกแลตลาวาเค้กเป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสําหรับคนรักช็อกโกแลตทุกคน ด้วยเปลือกนอกที่อบอย่างสมบูรณ์แบบและภายในที่ไหลเยิ้ม ทําให้เค้กนี้เป็นประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจอย่างแท้จริง

krua.co
เครปเห็ดฟาง
เครปเห็ดฟาง

เครปสไตล์ฝรั่งเศสที่ปรับเปลี่ยนให้เข้ากับวัตถุดิบไทย ๆ โดยใช้เห็ดฟางแทนเห็ดแชมปิญอง ให้รสสัมผัสที่เด้งกรุบ ราดด้วยซอสบัลซามิกเพื่อเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนและกลมกล่อม

krua.co
แกงหอยแครงใบชะพลู
แกงหอยแครงใบชะพลู

แกงหอยแครงใบชะพลูเป็นเมนูอาหารไทยโบราณที่หารับประทานยาก มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพรจากใบชะพลู เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างความหวานของหอยแครง ความเผ็ดร้อนของพริกแกง และความหอมของใบชะพลู

krua.co
ซุปอ่อมเกี๊ยว
ซุปอ่อมเกี๊ยว

แกงอ่อมรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นเครื่องสมุนไพร ผสมผสานกับเกี๊ยวไส้ไก่และสมุนไพร เพิ่มความนัวด้วยน้ําปลาร้าและผักชูรส

krua.co
หลนไตปลา
หลนไตปลา

หลนไตปลาเป็นอาหารใต้ที่มีความหอมและเค็มกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ โดยความเค็มนั้นมาจากไตปลา ดังนั้นในการปรุงรสจึงต้องค่อยๆ เติมและชิมรสชาติก่อน เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและไม่เค็มจนเกินไป

krua.co
ข้าวมันไก่สิงคโปร์
ข้าวมันไก่สิงคโปร์

มาทําข้าวมันไก่สิงคโปร์แสนอร่อย ข้าวมันหอมนุ่มละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมไก่ต้มเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา ราดน้ําราดซีอิ๊วหอมๆ และน้ําจิ้มรสเด็ดถึง 3 แบบ

krua.co
โซบะชาเขียวซอสครีมวาซาบิไข่ออนเซน
โซบะชาเขียวซอสครีมวาซาบิไข่ออนเซน

โซบะผัดเห็ดรวมซอสครีมวาซาบิและไข่ออนเซ็น: เส้นโซบะผัดคลุกเคล้ากับเห็ดนานาชนิด ราดด้วยซอสครีมวาซาบิเพิ่มความเผ็ดร้อนเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็นนุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติและ texture ที่หลากหลายได้อย่างลงตัว

krua.co
ต้มเนื้อ
ต้มเนื้อ

สัมผัสรสชาติอาหารอีสานแท้ๆ กับเมนูเนื้อตุ๋นรสเข้มข้น กลมกล่อมถึงใจ ทํากินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน รับรองว่าแซ่บอีหลี!

krua.co
กาโด กาโด
กาโด กาโด

กาโด กาโด เป็นอาหารอินโดนีเซียที่คล้ายกับยํา โดยเป็นการคลุกเคล้าผักต้มกับซอสถั่วลิสง (bumbu gado gado) นิยมทานเป็นอาหารริมทางและเสิร์ฟในร้านอาหารทั่วไป

krua.co
แกงรัญจวน
แกงรัญจวน

แกงรัญจวนเป็นแกงไทยโบราณที่คิดค้นโดยหม่อมเจ้าหญิงแย้มเยื้อน สิงหรา โดยนําเนื้อที่เหลือจากสํารับเสวยมาปรุงรสด้วยน้ําพริกกะปิรสจัดและใบโหระพา เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

krua.co
ผัดหมี่โคราชกับส้มตำไทย
ผัดหมี่โคราชกับส้มตำไทย

เมนูอาหารอีสานยอดนิยมที่คล้ายผัดไทย แต่มีส่วนผสมหลักคือหอมแดง เต้าเจี้ยว และหมูสามชั้น ผัดรวมกันจนหอม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดําหวานเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมส้มตํารสแซ่บ เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ต้องลอง

krua.co
กะปิพล่า
กะปิพล่า

กะปิพล่าเป็นอาหารที่มีเครื่องปรุงคล้ายน้ําพริกกะปิ แต่มีเอกลักษณ์ตรงที่ใช้น้ําและส้มซ่าเพิ่มรสเปรี้ยวและกลิ่นหอม โดยไม่ต้องโขลกส่วนผสม แต่ใช้วิธีผสมให้เข้ากัน รับประทานกับผักสด ผักต้ม และเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ปลาช่อนแดดเดียวและหมูหวาน

krua.co
ซีฟู้ดลุยสวน
ซีฟู้ดลุยสวน

ยําแซลมอนและกุ้งรสแซ่บเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของอาหารทะเลสดใหม่กับสมุนไพรไทยหอมๆ และรสชาติจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ครบรส เสิร์ฟพร้อมถั่วลิสงคั่วกรุบกรอบและผักกาดหอมสดชื่น เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

krua.co
เป็ดอบส้มกับมันฝรั่งยัดไส้
เป็ดอบส้มกับมันฝรั่งยัดไส้

อกเป็ดย่างหนังกรอบ ราดด้วยซอสส้มเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบยัดไส้เห็ดและหอมแดงอบรสหวาน เป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติและความหอมได้อย่างลงตัว

krua.co
หลนเต้าเจี้ยว
หลนเต้าเจี้ยว

หลนเต้าเจี้ยวใส่กุ้ง เป็นอาหารไทยโบราณที่นําเต้าเจี้ยวมาผสมผสานกับกุ้งสดได้อย่างลงตัว สูตรทําง่ายๆ ที่บ้านโดยใช้กะทิและหมูสับเป็นส่วนประกอบหลัก ปรุงรสให้กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด รสชาติอร่อยเข้มข้นถูกปาก เหมาะสําหรับทุกมื้ออาหารและทุกคนในครอบครัว

krua.co
ปลาดุกร้าทรงเครื่อง
ปลาดุกร้าทรงเครื่อง

หลนปลาดุกเป็นอาหารพื้นบ้านภาคกลางที่หารับประทานยาก ทําจากกะทิและปลาดุก ปรุงรสด้วยปลาร้า เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและผักสด

krua.co
7/28