พบกับสูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูไก่ตุ๋นรสเลิศที่เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ซุปหอมหวานกลมกล่อม เป็นอาหารที่ทําง่ายและอร่อยได้ทั้งครอบครัว

ทูน่าสลัดจานนี้เป็นสลัดนีซัวร์สไตล์ฝรั่งเศสที่ใช้ปลาทูน่าสดคลุกเคล้าสมุนไพรแล้วนําไปย่าง เสิร์ฟพร้อมผักสลัด มะกอก แอนโชวี เคเปอร์ และไข่ต้ม

ขนมหวานปักษ์ใต้เนื้อหนึบ ทําจากมันสําปะหลังนึ่ง ราดด้วยกะทิเค็มมัน เป็นขนมพื้นบ้านที่หารับประทานยาก มีลักษณะคล้ายขนมหน้านวลแต่ใช้วัตถุดิบที่แตกต่าง

แกงส้มปลายอดชะมวง เป็นเมนูอาหารใต้รสชาติจัดจ้านที่ใช้ยอดชะมวงอ่อนแทนน้ํามะนาว ให้รสเปรี้ยวเผ็ดอร่อยลงตัว ได้ประโยชน์จากเนื้อปลากระบอกและสมุนไพรไทย

ไก่อบเนยสมุนไพรทั้งตัวขนาดย่อมๆ เสิร์ฟพร้อมน้ําซอสเกรวี่ทําเองจากซี่โครงไก่และผักพื้นฐาน ให้รสชาติกลมกล่อมและกลิ่นหอมชวนรับประทาน

ฟักทองแกงบวดเป็นขนมไทยที่หารับประทานได้ง่าย ทําจากฟักทองเนื้อแน่นบวดกับกะทิสดใหม่ รสชาติหอม หวาน มัน กลมกล่อมลงตัว

กระเพาะปลาสมุนไพรสูตรมังสวิรัติ ที่ใช้เยื่อไผ่แทนกระเพาะปลาแท้ๆ ผสานเครื่องสมุนไพรนานาชนิด ทั้งลําไยแห้ง พุทราจีน แปะก้วย พร้อมเห็ดหลากหลายชนิด สร้างสรรค์รสชาติที่อร่อยและกลมกล่อมไม่แพ้กระเพาะปลาแบบดั้งเดิม

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมของไทยที่ผสมผสานรสชาติที่สดชื่น เผ็ด เปรี้ยว และหวาน กุ้งเนื้อเด้งชุ่มฉ่ําในน้ําราดรสจัดจ้าน ทานคู่กับผักสดกรอบ เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่รสชาติไม่ธรรมดา

ยอกกี้มันเทศสีเหลืองผัดกับซอสอาราบิอาต้าและหมูสับน้ําพริกอ่อง เป็นเมนูอิตาเลียนฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติไทยๆ ได้อย่างลงตัว

พายเชพเพิร์ดเป็นอาหารอังกฤษที่สะท้อนวิถีชีวิตของชนชั้นแรงงาน โดยมีส่วนประกอบหลักคือมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่ายและมีราคาไม่แพง เหมาะสําหรับเป็นอาหารหลักที่ให้พลังงานและสะดวกในการพกพา

ก๋วยเตี๋ยวหลอดประยุกต์สูตรพิเศษที่ผสมผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของหมูแดงพะโล้เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ราดด้วยซอสซีอิ๊วรสชาติกลมกล่อมลงตัว เป็นเมนูที่สร้างสรรค์และน่าลิ้มลอง

เบื่ออาหารมังสวิรัติแบบเดิมๆ ลอง “แกงส้มมะรุ่มมังสวิรัติ” รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ทําง่าย ได้ประโยชน์

เปลี่ยนทอดมันปลากรายแบบเดิมๆ ให้เป็นอาหารปาร์ตี้สุดเก๋ ทอดมันเนื้อแน่นเหนียวอร่อยถึงเครื่องพริกแกง เสิร์ฟเป็นคําๆ บนแตงกวา ราดน้ําจิ้ม ผูกด้วยก้านตะไคร้ หยิบง่าย เหมาะกับงานปาร์ตี้

สัมผัสรสชาติอาหารไทยแท้ๆ กับเมนู 'หมูฮ้อง' สูตรดั้งเดิม เนื้อหมูนุ่มละมุนลิ้น เคี่ยวกับเครื่องพะโล้หอมกรุ่น กลมกล่อมลงตัวทุกคํา

พิซซ่าเตาถ่านโฮมเมดสูตรนี้จะทําให้คุณประทับใจไปกับความกรอบนอกนุ่มในของแป้ง และรสชาติที่เข้มข้นของซอสและท็อปปิ้ง ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ขนมช่อม่วงสูตรพิเศษที่ทําจากแป้งข้าวเล็บนกโม่เอง ทําให้ได้เนื้อแป้งที่นุ่มละมุนเป็นพิเศษ สอดไส้ไก่สับปรุงรสเข้มข้น หอมพริกไทยดํา ทานคู่กับเครื่องเคียงสดใหม่

ซุปร้อนๆ ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากน้ําถั่วเหลือง, น้ําลูกเดือย, และน้ําซุปผัก ผสานกับความหอมหวานของหอมใหญ่และเห็ดฟาง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดํา เสิร์ฟพร้อมขนมปังขาไก่โฮลวีตเพื่อเพิ่มความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการ

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อนเป็นซุปที่อร่อยและเผ็ดร้อนที่ทําจากกระดูกหมูอ่อน, สมุนไพรไทย, และเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยน้ําปลา, น้ํามะนาว, และพริกป่น

เรียนรู้วิธีทําพริกแกงคั่วหอมๆ ที่บ้าน เพื่อสร้างสรรค์เมนูแกงคั่วกระดูกหมูแสนอร่อย น้ําแกงขลุกขลิกเผ็ดร้อนที่เข้ากันได้ดีกับกระดูกหมูเปื่อยๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และผักสด

บะหมี่เหลืองคลุกไก่ฉ่ําซอสสูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและมะนาว รสชาติกลมกล่อมลงตัว

น้ําสละปั่นเปรี้ยวหวานสดชื่น ดับกระหายคลายร้อนได้ดี ทําจากเนื้อสละ ต้มกับดอกกระเจี๊ยบเพื่อเพิ่มสีสันและรสเปรี้ยว เติมเกลือเล็กน้อย นําไปแช่แข็งแล้วปั่นจนเป็นเกล็ดน้ําแข็งละเอียด

ปลานิลทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสสามรสเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัว

สปาเก็ตตีมิโซะคาร์โบนาราเป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติอิตาเลียนและญี่ปุ่นเข้าด้วยกันอย่างลงตัว โดยนําซอสคาร์โบนาราเข้มข้นมาเพิ่มความพิเศษด้วยมิโซะ ทําให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม หอม เค็ม และหวานมัน เสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็นเยิ้มๆ ที่ช่วยเพิ่มความนุ่มละมุนให้กับจานนี้

วาฟเฟิลและไก่ทอด: การผสมผสานอาหารเช้าและอาหารทอดที่ลงตัว นําไก่ทอดกรอบๆ คลุกเคล้าเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมวาฟเฟิล ราดด้วยเมเปิ้ลไซรัปและโคสลอว์ เป็นเมนูที่คนรักวาฟเฟิลและไก่ทอดต้องไม่พลาด