ทาร์ตช็อกโกแลตอบที่ทําจากแป้งทาร์ตไข่สําเร็จรูป ช่วยให้การทําทาร์ตง่ายขึ้น ตกแต่งหน้าทาร์ตเป็นรูปน้องหมีน่ารัก โดยใช้วิปปิ้งครีมและช็อกโกแลต

ขนมหวานที่ผสมผสานความหวานมันจากครีมมะพร้าวกับความหอมอมเปรี้ยวของเยลลีมะม่วงได้อย่างลงตัว สร้างรสชาติที่น่าประทับใจ

สตรอว์เบอร์รี่มินต์ซาวร์ครีม เป็นมูสซาวร์ครีมรสละมุน ผสมผสานความหวานอมเปรี้ยวของซอสสตรอว์เบอร์รี่ และเพิ่มความหอมสดชื่นด้วยเหล้ามินต์

พุดดิ้งว่านหางจระเข้เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ทําจากน้ําลูกเดือย น้ําเต้าหู้ ไข่ไก่ และสาคู ผสานเข้ากับเนื้อว่านหางจระเข้สดชื่น ราดด้วยมะม่วงสุกหวานหอม เป็นขนมหวานที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

มูสช็อกโกแลตคาราเมล ขนมหวานที่ซ่อนความอร่อยไว้อย่างลงตัว ด้วยเนื้อมูสเนียนนุ่มละมุนลิ้น สอดไส้คาราเมลหอมหวาน ผสานกลิ่นกล้วยหอมอันเข้ากันได้อย่างดี ราดด้วยช็อกโกแลตเกลซเข้มข้น โรยผงโกโก้เล็กน้อย ตกแต่งด้วยน้ําตาลคาราเมลเพื่อความสวยงาม เป็นของหวานที่คนรักช็อกโกแลตไม่ควรพลาด

มองต์บลังก์ ขนมหวานที่ได้แรงบันดาลใจจากยอดเขา มีต้นกําเนิดจากอิตาลีและฝรั่งเศส ทําจากเกาลัด แต่ในญี่ปุ่นมีการปรับปรุงรสชาติให้หลากหลาย เช่น ฟักทอง มันเทศ ชาเขียว หรือผลไม้ต่างๆ

ชวนทําเมนูพุดดิ้งโยเกิร์ตฟรุตสลัดแสนอร่อย ทําง่าย ได้ประโยชน์ แถมแคลอรีต่ํา เหมาะสําหรับคนที่กําลังควบคุมน้ําหนัก หรืออยากหาขนมอร่อยๆ กินแบบไม่รู้สึกผิด

พานาคอตต้าเป็นขนมหวานสัญชาติอิตาลีที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ด้วยเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มละมุนลิ้น ผสานกลิ่นหอมของวานิลลา และรสชาติหวานละมุน เสิร์ฟพร้อมซอสเสาวรสเปรี้ยวอมหวานลงตัว ช่วยเพิ่มความสดชื่น เหมาะสําหรับรับประทานเป็นของหวานปิดท้ายมื้ออาหาร หรือทานเล่นในช่วงบ่าย

มูสเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น ผสานรสชาติเปรี้ยวอมหวานของมะยงชิดและครีมชีสอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมซอสเกลซมะยงชิดและครัมเบิลกรุบกรอบ เป็นของหวานที่สดชื่นและน่าประทับใจ

มูสส้มช็อกโกแลตสูตรนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความสดชื่นของส้มและความเข้มข้นของช็อกโกแลต, มูสส้มหวานอ่อนๆ เข้ากันได้ดีกับเค้กช็อกโกแลตและช็อกโกแลตเกลซ

ชีสเค้กแบบแช่เย็นเป็นทางเลือกที่ง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องอบ เพียงแค่แช่เย็นให้เซ็ตตัว โดยใช้เจลาตินเป็นส่วนผสมหลัก และการเพิ่มเมอแรงก์ไข่ขาวจะช่วยให้เนื้อชีสเค้กเบาและนุ่มละมุนลิ้นยิ่งขึ้น

ชีสเค้กธรรมดาที่สอดไส้ด้วยเยลลีผลไม้แช่แข็ง ทําให้ได้ชีสเค้กที่มีสีสันและรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น โดยมีฐานเป็นเค้กจีนัวส์เนื้อนุ่มฉ่ํา

พานาคอตต้า (Panna Cotta) มีต้นกําเนิดจากแคว้นเปียมอนเต้ ทางตอนเหนือของอิตาลี สูตรนี้ปรับเนื้อของพานาคอตต้าให้มีลักษณะกึ่งมูสกึ่งเยลลี ทําให้เนื้อพานาคอตต้าเบาขึ้น จึงเข้ากันได้ดีกับแป้งทาร์ตเนื้อกรอบร่วน

พุดดิ้งถั่วดํามัน หวานอ่อนๆ ทําจากเนื้อถั่วดําคุณภาพดี ต้มและปั่นจนได้ครีมเนื้อเนียน ผสมกับนมสด วิปปิ้งครีม และเจลาติน แช่เย็นให้เซ็ตตัว เสิร์ฟพร้อมถั่วดําเชื่อมเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณประโยชน์

โมจิไส้ทุเรียนเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างแป้งโมจินุ่มหนึบกับไส้ทุเรียนเข้มข้น หวานมัน เป็นขนมที่สร้างความฟินให้กับผู้ที่ชื่นชอบทุเรียน

พานาคอตต้าเนื้อนุ่ม หอมมัน ละลายในปาก ราดด้วยซอสราสป์เบอร์รี่รสเปรี้ยวอมหวาน เพิ่มความกรุบกรอบด้วยถั่ววอลนัทบด เป็นเมนูของหวานสําหรับชาวตีโตที่กินได้แบบไม่ต้องอด.

พานาคอตต้าเนื้อครีมมี่ หอมผิวส้มนิดๆ ราดด้วยซอสทับทิมรสเปรี้ยวหวาน โรยด้วยเมล็ดทับทิมเพิ่มเนื้อผลไม้ให้เคี้ยวเพลิน เป็นของหวานที่ทําง่ายและสดชื่น เหมาะสําหรับทุกโอกาส

มูสเป็นขนมเนื้อเนียนละเอียดที่ทําจากส่วนผสมหลัก เช่น ช็อกโกแลต วานิลลา หรือสตรอว์เบอร์รี ผสมกับวิปครีม สูตรนี้ใช้ซาวร์ครีมและครีมชีสเพื่อให้รสชาติเข้มข้น ราดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีเพื่อเพิ่มความละมุนละไม

Prinsesstårta หรือ "เค้กเจ้าหญิง" เป็นขนมเค้กสวีเดนที่ประกอบด้วยสปอนจ์เค้ก, แยมราสป์เบอร์รี, เพสทรีครีม และวิปปิ้งครีม หุ้มด้วยมาร์ซิแพนสีเขียว เป็นขนมประจําชาติที่ได้รับความนิยมอย่างมาก

ปรับโฉมพายฟักทองแบบดั้งเดิมให้เป็นพาร์เฟต์ฟักทองที่ทันสมัย เหมาะสําหรับเทศกาล Thanksgiving หรือจะทํารับประทานเองก็ได้ เปลี่ยนฟักทองที่น่าเบื่อให้กลายเป็นของหวานที่น่าสนใจยิ่งขึ้น

พานาคอตต้ามังคุดเป็นขนมหวานสไตล์อิตาเลียนที่ทําง่าย ไม่ต้องอบ ผสมผสานความหอมหวานละมุนของพานาคอตต้ากับรสชาติอมเปรี้ยวของมังคุดได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับทํารับประทานเองที่บ้าน

เต้าฮวยชาเย็นเป็นเมนูประยุกต์ที่นําเอกลักษณ์ของชาไทยมาผสมผสานกับเต้าฮวยเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ใช้นมสดเป็นส่วนผสมหลัก เติมความหวานด้วยน้ําตาลทราย เสิร์ฟเย็นๆ พร้อมเฉาก๊วยหนึบหนับ เป็นของหวานที่อร่อยชื่นใจ

Delizia Limone หรือ Lemon Delight เป็นขนมหวานขึ้นชื่อของแคว้นกัมปาเนียในอิตาลี ทําจากเค้กรูปทรงเลมอน สอดไส้ครีมเลมอน ชุ่มด้วย Limoncello และเคลือบด้วยครีมเลมอน

ลองเปลี่ยนมะขามป้อมรสเปรี้ยวจัดจ้านให้กลายเป็นขนมหวานแสนอร่อยอย่าง “ชีสเค้กมะขามป้อม” ที่ผสมผสานความหวานมันของชีสเค้กกับความเปรี้ยวของมะขามป้อมได้อย่างลงตัว เพิ่มความพิเศษด้วยไส้มะขามป้อมเชื่อมรสเปรี้ยวอมหวาน เหมาะสําหรับทานคู่กับชายามบ่าย