ใครจะเชื่อว่าข้าวโพดหวานๆ มันๆ จะเอามาทําเป็นเบเกอรี่ได้อร่อยหลากหลาย วันนี้เรานําข้าวโพดมาผสมกับคัสตาร์ดเป็นไส้ขนมปัง เพิ่มความพิเศษด้วยซอสมิโสะเข้มข้น ตัดรสด้วยความกรุบกรอบหอมหวานของน้ําตาลไหม้ honey comb รับรองว่าทําทานเองก็อร่อย ทําขายก็ปังแน่นอน

ขนมหวานที่ผสมผสานความหวานมันจากครีมมะพร้าวกับความหอมอมเปรี้ยวของเยลลีมะม่วงได้อย่างลงตัว สร้างรสชาติที่น่าประทับใจ

ทาร์ตเลมอนรสเปรี้ยวจี๊ดถึงใจที่ผสานรสชาติอย่างลงตัวด้วยเมอแรงก์หวานฉ่ําและแป้งพายกรอบร่วน เหมาะสําหรับทานคู่กับชาร้อน เคล็ดลับอยู่ที่การทําเลมอนเคิร์ดให้หอมกลิ่นเลมอนโดดเด่น โดยไม่ให้มีกลิ่นคาวของไข่ไก่ เพียงแค่คนอย่างสม่ําเสมอขณะเคี่ยว

ปลาเทโพซอสต้มยําเป็นเมนูที่นําปลาเทโพซึ่งเป็นปลาน้ําจืดหายาก มาผสมผสานกับรสชาติจัดจ้านของต้มยํา ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและน่าลอง

ไก่ทอดสมุนไพรเป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติของไก่ทอดกรอบนอกนุ่มในเข้ากับกลิ่นหอมและสรรพคุณทางยาของสมุนไพรไทยหลากหลายชนิด ทําให้ได้เมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ชีสเค้กหน้าไหม้นูเทลล่า: ชีสเค้กสุดฮิตที่ผสมผสานความหอมเข้มข้นของนูเทลล่าสเปรดช็อกโกแลตฮาเซลนัท เข้ากับเนื้อชีสเค้กเนียนนุ่มละมุนลิ้น ใครที่ชอบเนื้อตรงกลางเยิ้มๆ สามารถปรับลดเวลาอบได้ตามชอบ

ยากิโซบะเนื้อ: เมนูง่ายและอร่อยที่ทําในกระทะเดียว โดยนําเนื้อวัวคลุกเคล้ากับแป้งข้าวโพด ผัดกับกระเทียม ขิง และบรอกโคลี ปรุงรสให้ออกเค็มกลมกล่อม ราดบนเส้นยากิโซบะ

แอปเปิลพายเป็นขนมหวานคลาสสิกสไตล์อเมริกันที่นิยมทํากินกันในครอบครัว โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลคริสมาสต์ ลองเพิ่มความพิเศษด้วยการสานแป้งพายเป็นลายตะกร้า ปิดหน้าแอปเปิล โรยน้ําตาลและอบเชยเพิ่มความกรุบกรอบและกลิ่นหอมหวาน

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว สูตรนี้จะแนะนําวิธีทําผัดกะเพราหมูสับที่อร่อย เข้มข้น จัดจ้านถึงใจ ด้วยเคล็ดลับง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทําตามได้

เคล็ดลับการทําอาหารจีน: การทําน้ําปรุงรสให้ข้นเหนียวด้วยแป้งข้าวโพดหรือแป้งมัน เพื่อรสชาติที่กลมกล่อมและสมานรสชาติ

ชูส์ครีมคือขนมที่ทําจากแป้งชูส์เพสทรี สอดไส้ครีมคัสตาร์ดเนื้อเบาและหวานละมุน เคล็ดลับอยู่ที่การผสมไข่ไก่ในปริมาณที่พอเหมาะและการอบด้วยความร้อนที่เหมาะสม เพื่อให้ได้แป้งชูส์ที่ขึ้นฟูเป็นทรงกลมและมีโพรงตรงกลางสําหรับใส่ไส้ต่างๆ สูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วย craquelin หรือหน้าคุกกี้กรอบๆ หวานๆ ที่ด้านบน

บิงซูแตงโมปลาแห้งเป็นการผสมผสานรสชาติแบบไทยและเกาหลีได้อย่างลงตัว โดยนําของว่างไทยโบราณอย่างแตงโมปลาแห้งมาประยุกต์ใช้กับบิงซูเกาหลี ทําให้ได้ของหวานที่สดชื่นและมีเอกลักษณ์

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมของไทยที่ทําจากกุ้งสด ราดด้วยน้ําจิ้มรสจัดจ้านผสมผสานรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมผักสด

ทาร์ตผลไม้สไตล์ฝรั่งเศสที่สวยงามน่ารับประทาน แป้งทาร์ตกรอบหอมเนย เข้ากันได้ดีกับคัสตาร์ดวานิลลาและผลไม้สดตามฤดูกาล เป็นขนมที่ใครๆ ก็ต้องติดใจ

กุ้งผัดซอสพริกสไตล์สิงคโปร์เป็นการดัดแปลงมาจากเมนู chilli crab ชื่อดังของสิงคโปร์ ด้วยรสชาติเข้มข้นหอมเครื่องเทศ ผัดกับกุ้งเนื้อแน่นและพริกหวาน เพิ่มขิง กระเทียม และพริกชี้ฟ้าเพื่อความหอมอร่อย

ชิฟฟอนเค้กชาเย็นไทย เนื้อเบานุ่ม สอดไส้และราดหน้าด้วยครีมชาเย็นหอมหวาน เป็นเค้กที่มอบรสชาติชาเย็นแบบไทยๆ ในทุกคําที่ลิ้มลอง

ปีกไก่ย่างคลุกซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี เป็นเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Buffalo wings และปีกไก่ทอดคลุกซอสสไตล์เกาหลี โดยนําปีกไก่ไปย่างแล้วคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่นําปลากะพงสดๆ มาทอดจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ําปลาปรุงรสสูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมยํามะม่วงรสชาติจัดจ้าน เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและทําได้ไม่ยาก

ชีสเค้กญี่ปุ่น: เค้กที่เน้นความอร่อยของชีสและนม ตัดกับรสเค็มของฐานบิสกิต

ชีสเค้กซูเฟลสูตรนี้ให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละลายในปาก ด้วยการปรับสูตรจนได้เนื้อเค้กที่เนียนละเอียดคล้ายมูส สัมผัสเบานุ่มละมุนลิ้น ผสานความหอมมันของนมและชีสที่อบสดใหม่ รับประกันความอร่อย หอม นุ่มละมุนลิ้นไม่แพ้ชีสเค้กจากฮอกไกโด

ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูซุปสุดแซ่บ รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ซดน้ําคล่องคอ ทําง่ายอร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัว

สลัดรสเปรี้ยวหวานและเผ็ดเล็กน้อย เป็นตํารับอาหารโบราณของชาวบาบ๋า-ย่าหยา หรือเปอรานากัน (Peranakan) ที่ปีนัง โดดเด่นด้วยน้ําซอสหรือน้ําสลัดข้นเหนียว ปรุงรสเปรี้ยวหวาน เสิร์ฟพร้อมผักผลไม้ หมึกลวก เต้าหู้ทอด และทอดมันกุ้งหั่นเส้นยาว

เมนูนี้เหมาะสําหรับนักดื่ม รสชาติเข้มข้น เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่ม ปีกไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน เคลือบด้วยซอสโชยุเข้มข้น โรยด้วยงาขาวคั่วบดเล็กน้อย

ขนมปังนุ่มสไตล์มินิซาลาเปา สอดไส้ไก่ทอดกรอบเคลือบซอสเกาหลีรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมสลัดแตงกวาเย็นและหอมแขกซอย เป็นเมนูที่น่าถ่ายรูปอวดเพื่อนบนโซเชียลมีเดีย