
ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ต้องการความอร่อยและเผ็ดร้อน

ปลาหมึกชุบแป้งทอด หรือ คาลามารี อาหารกินเล่นยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่าย แต่การจะทําให้กรุบกรอบอร่อยนั้นมีเคล็ดลับอยู่ที่การเลือกปลาหมึกสดใหม่ การผสมแป้งที่เหมาะสม อุณหภูมิน้ํามันที่ใช้ทอด และปริมาณปลาหมึกที่ทอดในแต่ละครั้ง

สําหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมผักกาด สูตรนี้เหมาะสําหรับ 4 ท่าน โดยเริ่มจากการทําตัวขนมผักกาด นําไปนึ่งให้สุก แล้วนํามาหั่นเป็นชิ้นพอดีคํา จากนั้นนําไปทอดให้ผิวเหลืองกรอบ ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องต่างๆ เช่น ใบกุยช่าย ถั่วงอก และไข่ไก่ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ําตาลเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม

กระเพาะปลาผัดกุ้งทะเล: เมนูสุดหรูที่ผสมผสานรสชาติอูมามิจากกระเพาะปลาอย่างดีและกุ้งทะเลตัวโต ผัดคลุกเคล้ากับมันกุ้งเสวยเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและกลิ่นหอมของเหล้าจีน

บะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดงเป็นเมนูโปรดของหลาย ๆ คน ประกอบด้วยเส้นบะหมี่เหลืองเหนียวนุ่ม เกี๊ยวลวกชิ้นใหญ่ และหมูแดง เสิร์ฟพร้อมกวางตุ้งลวก

เอาใจคนชอบกินกุ้งกับเมนูกุ้งคั่วพริกเกลือหอมๆ เนื้อกุ้งเด้งแน่นๆ เน้นๆ รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่าเด็ดมาก

ชิราตาเกะหรือเส้นบุกผัดหมูสไตล์ญี่ปุ่น เป็นเมนูที่ใช้เส้นบุกผัดกับซอสรสเค็มหวาน ใส่หมูหมัก เห็ดชิเมจิ แครอท เเละถั่วลันเตา อร่อยอยู่ท้อง เหมาะสําหรับคนลดความอ้วน เส้นบุกช่วยดูดซับไขมัน ลดคลอเรสเตอรอล และช่วยดูดซึมน้ําตาลในเส้นเลือด

ขนมจีบเนื้อเด้งที่ทําจากกุ้งและหมู ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ และน้ํามันงา ห่อด้วยแป้งเกี๊ยวก่อนนําไปนึ่ง รับประทานคู่กับจิ๊กโฉ่และพริกน้ําส้ม

สัมผัสรสชาติความอร่อยที่ลงตัวของเส้นขนมจีนนุ่มๆ เสิร์ฟพร้อมหมูย่างหอมกรุ่น หมักด้วยเครื่องเทศสมุนไพรนานาชนิด เคล้ากับผักสดกรอบและน้ําจิ้มรสเปรี้ยวหวาน เป็นเมนูที่ผสมผสานความเป็นไทยและเวียดนามได้อย่างลงตัว

เกี๊ยวทอดไส้กรอกเป็นของว่างที่ทําง่าย เหมาะสําหรับเด็กๆ และทุกคนในครอบครัว แป้งเกี๊ยวบางกรอบสอดไส้กรอกรสชาติเยี่ยม ทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสมะนาวรสเปรี้ยวอมหวานลงตัว

เกี๊ยวทอดกรอบสอดไส้หมูรสเข้มข้น ราดด้วยน้ําราดหน้าเหนียวข้น เป็นของว่างทานเล่นหรืออาหารจานหลักที่อิ่มอร่อย

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่จัดจ้านผสมผสานทั้งความเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ดและเครื่องเคียงสดใหม่ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว

บะหมี่เกี๊ยวน้ําสามสหายเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของหมูกรอบ เป็ดย่าง และเนื้อปูนึ่ง เสิร์ฟพร้อมบะหมี่เหลืองเหนียวนุ่ม เกี๊ยวลวกไส้เด้ง และน้ําซุปร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม เป็นเมนูที่มอบรสชาติหลากหลายในชามเดียว

ขนมหวานไทยที่นําเอามันม่วงมาผสมผสานกับแป้งข้าวเหนียว แป้งเท้ายายม่อม และแป้งมันสําปะหลัง ปั้นเป็นก้อนกลมๆ น่ารัก นําไปต้มจนสุกพอดี ราดด้วยน้ํากะทิรสชาติหวานมัน หอมกลิ่นมะพร้าวน้ําหอมชวนให้ลิ้มลอง

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา เหมาะสําหรับมื้อเร่งด่วนหรือคนที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดร้อน

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน เป็นเมนูอาหารไทยอีสานรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อม ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูอ่อนเปื่อยนุ่ม เคี้ยวเพลิน พร้อมกลิ่นหอมของสมุนไพร

ขนมเกลือ หรือ ขนมขาว เป็นขนมพื้นเมืองของภาคเหนือ ทําจากแป้งข้าวเจ้า มีลักษณะเด่นคือเนื้อสัมผัสที่เด้งดึ๋ง สูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วยการเติมน้ําตาลและกะทิ ทําให้ได้รสชาติหวานมันกลมกล่อมยิ่งขึ้น

ผัดวุ้นเส้นรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกระเทียมพริกไทย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ํามันหอย เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําได้รวดเร็วและอร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัว

คาราอะเกะเป็นเทคนิคการทอดอาหารที่ญี่ปุ่นรับมาจากจีนตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 โดยนําอาหารที่ปรุงรสไว้ล่วงหน้ามาชุบแป้งแล้วทอดในน้ํามันร้อนๆ ซึ่งคนญี่ปุ่นให้ความสําคัญกับคาราอะเกะอย่างมากถึงขั้นมีสมาคมคาราอะเกะ

สูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เป็นอาหารไทยโบราณที่หารับประทานได้ยาก มีกรรมวิธีการทําที่พิถีพิถัน โดยใช้หม้อดินเผาและไม่เติมน้ําในการปรุง ทําให้ไก่มีรสชาติเข้มข้นและหอมหวานเป็นพิเศษ

ไก่บ้านต้มน้ําปลาสูตรนี้ใช้ไก่บ้านขนาดพอดี ตากแดดหลังจากทาแป้งมันเพื่อให้หนังหนึบเด้ง นําไปต้มกับสมุนไพรให้หอมเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีฟู้ดและน้ําจิ้มพริกไทยดํา

ขนมเกาหลีสุดน่ารักที่ทําจากมันเทศบดหอมหวาน สอดไส้และหุ้มด้วยแป้งสูตรพิเศษ ปั้นเป็นรูปหัวมันเทศจิ๋ว แล้วคลุกด้วยผงมันม่วงเพื่อความสมจริง

ขนมกุยช่ายทอดกรอบผัดกับกุ้งและไข่ เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติและเท็กซ์เจอร์ที่หลากหลาย ทั้งความกรอบนอกนุ่มในของกุยช่าย ความหวานของกุ้ง และความเค็มของเครื่องปรุงรส ทําให้เป็นอาหารที่อร่อยและน่ารับประทาน

ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูซุปสุดแซ่บ รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ซดน้ําคล่องคอ ทําง่าย อร่อยได้ทั้งครอบครัว