ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริกกระเทียมและใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาลเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและถูกปากคนไทย

โมโม่ (Momo) เป็นเกี๊ยวนึ่งสอดไส้ อาหารยอดนิยมของชาวเนปาล นิยมทานเป็นอาหารว่างหรืออาหารจานหลัก มีลักษณะคล้ายเสี่ยวหลงเปาหรือติ่มซําของจีน มีไส้หลากหลาย เช่น ผักล้วน ผักผสมชีส และเนื้อสัตว์บดผสมผัก สูตรนี้เป็นโจลโมโม่ (Jhol Momo) เกี๊ยวนึ่งสอดไส้ไก่และผัก ราดด้วยน้ําแกงข้นๆ หอมเครื่องเทศ รสชาติเปรี้ยว หวาน มัน

ลองทําเมนูหมึกกระดองสอดไส้กุ้งผสมหมูบด ปรุงรสเค็มหวานหอมน้ํามันงาเล็กน้อย นําไปทอดให้เหลืองกรอบ ราดด้วยซอสต้นหอมรสชาติกลมกล่อม

เบื่อผัดไทยธรรมดา ลองเปลี่ยนมาทําผัดไทยเกี๊ยวกรอบ เกี๊ยวทอดกรุบกรอบสอดไส้แน่น ผัดคลุกเคล้ากับซอสผัดไทยรสเข้มข้น เสิร์ฟร้อนๆ เคียงคู่กับกุยช่ายและถั่วงอก เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยที่คุ้นเคยและความแปลกใหม่ได้อย่างลงตัว

เต้าคั่วเป็นอาหารท้องถิ่นสงขลา คล้ายสลัดแขก มีรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดเล็กน้อย ทําจากเต้าหู้ เส้นหมี่ ผักบุ้ง ถั่วงอก และเนื้อสัตว์ เช่น หมูสามชั้นหรือกุ้ง

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา

ลาบหมู อาหารรสเลิศที่ทําจากเนื้อหมูสับคลุกเคล้าเครื่องใน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหอมๆ เสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด เป็นเมนูยอดนิยมสําหรับงานเลี้ยงและเทศกาลต่างๆ

ดับกระหายคลายร้อนไปกับน้ํามะนาวแตงโม เครื่องดื่มสีสันสดใส รสชาติเปรี้ยวอมหวานลงตัว ทําง่าย ดื่มได้ทุกวัน เหมาะกับหน้าร้อนเป็นที่สุด

ลูกรอก หรือไส้กรอกไข่ เป็นอาหารไทยชาววังที่ได้รับความนิยมในอดีต มีเอกลักษณ์ที่ความวิจิตรบรรจงในการทํา โดยใช้ไข่เป็ดและไส้ไก่หรือไส้หมู ผ่านกรรมวิธีปรุงอย่างพิถีพิถันจนมีรูปร่างคล้ายลูกรอก นิยมนํามาทําเป็นแกงจืด

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายอร่อยได้ที่บ้าน

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องถึงรส พริกแกงผัดฉ่าทําเอง หอมกลิ่นสมุนไพรนานาชนิด ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยถูกใจคนชอบอาหารรสจัดแน่นอน

เอ็นไก่ทอดกรอบเป็นเมนูที่ขาดไม่ได้สําหรับการสังสรรค์กับเพื่อนฝูงและครอบครัว ด้วยความกรอบอร่อย ทําให้เป็นอาหารที่กินเพลินจนหมดจานอย่างรวดเร็ว ลองมาดูวิธีทําเอ็นไก่ทอดที่อร่อยและหอมกัน

แกงเขียวหวานเจเป็นเมนูอาหารเจที่ทําได้ง่าย โดยปรับเปลี่ยนจากเนื้อสัตว์เป็นฟองเต้าหู้หรือเต้าหู้ขาว และใช้น้ําพริกแกงเขียวหวานเจสําเร็จรูปที่มีขายทั่วไป

ม้าฮ่อเป็นอาหารว่างไทยโบราณที่เสิร์ฟพร้อมกับผลไม้รสเปรี้ยว ไส้เค็มหวานช่วยเสริมรสชาติของผลไม้

แจ่วฮ้อนน้ําซุปหวานกลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพรไทย เสิร์ฟพร้อมเนื้อวัวสันนอกนุ่มๆ และน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ด เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยได้ทั้งครอบครัว

ยํามะเฟืองเป็นเมนูยําผลไม้ไทยๆ ที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน กลมกล่อมลงตัว เหมาะสําหรับรับประทานเป็นอาหารเรียกน้ําย่อย หรือทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

มิโซะราเม็งเป็นราเม็งที่มีน้ําซุปปรุงรสด้วยมิโซะ มีต้นกําเนิดมาจากเมืองซัปโปโรเมื่อประมาณ 45 ปีก่อน รสชาติของแต่ละร้านแตกต่างกันไป บางร้านมีรสเปรี้ยว บางร้านมีรสเค็มนํา น้ําซุปมิโซะมีความเข้มข้นมาก เส้นราเม็งที่ใช้มีขนาดใหญ่กว่าปกติเล็กน้อย

ใครว่าทํากุ้งอบวุ้นเส้นยาก? เมนูนี้ง่ายมากๆ จบในหม้อเดียว! ใช้เวลาไม่นาน ใส่ทุกอย่างลงหม้อ ปิดฝาอบ ก็ได้กุ้งอบวุ้นเส้นร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟ

ไข่ดองน้ําปลาร้าสูตรอีสานแท้ๆ รสชาติแซ่บนัวถึงใจ ไข่แดงมันๆ เค็มนัวจากน้ําปลาร้าแท้ โรยพริกเพิ่มความจัดจ้าน ยิ่งทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ บอกเลยว่าฟินอย่าบอกใคร!

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผสมผสานอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด เป็นเมนูที่อร่อยลงตัว ทําได้ง่าย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ

เรียนรู้วิธีทําข้าวผัดไข่แสนอร่อยสไตล์เชฟน่าน พร้อมเคล็ดลับและเทคนิคต่างๆ ตั้งแต่การหุงข้าว การผัด และการใช้ระดับไฟ เพื่อให้ได้ข้าวผัดที่ดูดีและรสชาติเยี่ยม

เบือทอดเป็นอาหารพื้นเมืองของภูเก็ต ทําจากกุ้งและใบชะพลูหรือใบเล็บครุฑ ชุบแป้งปรุงรสแล้วทอด เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสหวานอมเผ็ด เป็นอาหารที่หารับประทานได้ตามร้านอาหารในภาคใต้

อกเป็ดซอสส้มสไตล์ไทยและสลัดหอมใหญ่ เป็นอาหารฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติความอร่อยไฮโซของอกเป็ดกับความสดชื่นของส้มและหอมใหญ่ได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่าย ดูน่าสนใจ และไม่ธรรมดา

หมูสามชั้นทอดน้ําปลา กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ดที่ตําพริกขี้หนูและกระเทียมสดใหม่ รสชาติแซ่บจัดจ้านลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่าย ทานได้ทุกโอกาส