
เค้กไข่ขาวเนื้อฟูเบาที่ผสมผสานเม็ดป็อปปี้ซีทเพิ่มความกรุบกรอบและกลิ่นหอมของผิวเลมอน ทําให้เค้กนี้เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสําหรับทานคู่กับชาร้อน

ผัดวุ้นเส้นรสเค็มเผ็ดหวานเครื่องเเน่นจัดเต็ม ทั้งหมูหมักนุ่มที่ทําเอง ทั้งปากหมึกกล้วยเเละปลาหมึกกรอบ ใส่ผักกระเฉดเพิ่มสีสันเเละความอร่อย ผัดไฟเเรงเพื่อไม่ให้ผักสลด เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆยิ่งฟิน

ขนมหวานที่ผสมผสานความหวานมันจากครีมมะพร้าวกับความหอมอมเปรี้ยวของเยลลีมะม่วงได้อย่างลงตัว สร้างรสชาติที่น่าประทับใจ

ทาร์ตเลมอนรสเปรี้ยวจี๊ดถึงใจที่ผสานรสชาติอย่างลงตัวด้วยเมอแรงก์หวานฉ่ําและแป้งพายกรอบร่วน เหมาะสําหรับทานคู่กับชาร้อน เคล็ดลับอยู่ที่การทําเลมอนเคิร์ดให้หอมกลิ่นเลมอนโดดเด่น โดยไม่ให้มีกลิ่นคาวของไข่ไก่ เพียงแค่คนอย่างสม่ําเสมอขณะเคี่ยว

เค้กโรลสูตรพิเศษที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้นจากการทําแบบซูเฟล โดยไม่ใช้ผงฟู แต่ใช้วิธีตีไข่ขาวเป็นเมอแรงก์ ทําให้เค้กฟูเบาเป็นพิเศษ

ชอร์เบตมังคุดเป็นของหวานเย็นที่ทําจากน้ําผลไม้ มีลักษณะคล้ายไอศกรีมแต่เนื้อเบากว่า เนื่องจากไม่มีส่วนผสมของนมหรือครีม เหมาะสําหรับรับประทานเพื่อล้างปาก ปรุงจากมังคุดผลไม้ไทยที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน

ขนมจีบเนื้อเด้งที่ทําจากกุ้งและหมู ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ และน้ํามันงา ห่อด้วยแป้งเกี๊ยวก่อนนําไปนึ่ง รับประทานคู่กับจิ๊กโฉ่และพริกน้ําส้ม

เมอแรงก์สีหวาน: ขนมหวานเนื้อโปร่งกรอบที่ทําจากการตีไข่ขาวกับน้ําตาลจนฟูเบา ผสมสีตามชอบ บีบเป็นชิ้นพอดีคํา อบจนแห้งสนิท

คุกกี้เสี่ยงทายเป็นขนมกรุบกรอบที่มักเสิร์ฟในร้านอาหารจีน โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลสําคัญอย่างปีใหม่หรือตรุษจีน ภายในคุกกี้แต่ละชิ้นซ่อนคําทํานายหรือข้อความให้กําลังใจเอาไว้ สร้างความสนุกสนานและความตื่นเต้นให้กับผู้รับประทาน

ชีสเค้กซูเฟลสูตรนี้ให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละลายในปาก ด้วยการปรับสูตรจนได้เนื้อเค้กที่เนียนละเอียดคล้ายมูส สัมผัสเบานุ่มละมุนลิ้น ผสานความหอมมันของนมและชีสที่อบสดใหม่ รับประกันความอร่อย หอม นุ่มละมุนลิ้นไม่แพ้ชีสเค้กจากฮอกไกโด

เค้กไร้เทียมทานเป็นเค้กจากฟิลิปปินส์ที่ประกอบด้วยเมอแรงก์, บัตเตอร์ครีม และเม็ดมะม่วงหิมพานต์บด เนื้อเค้กทําจากไข่ขาว น้ําตาล และถั่วอบสลับชั้นกับบัตเตอร์ครีม ทําให้ได้รสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว

คลายร้อนด้วยเชอร์เบทผลไม้แสนสดชื่น ทําง่ายจากผลไม้แช่แข็งที่มีในบ้าน ปั่นจนเนื้อเนียน เสิร์ฟพร้อมเมอแรงก์กรุบกรอบ เป็นของหวานเบาๆ ที่ลงตัว

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เมนูอาหารทะเลรสจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นสมุนไพร อร่อยครบรส

เมนูซูเฟลออมเลต หรือ ไข่เจียวซูเฟล เป็นเมนูไข่ที่ทําได้ง่าย ไร้น้ํามัน แต่ให้รสชาติอร่อย นุ่มฟูละมุนลิ้น พร้อมส่วนผสมที่ไม่ยุ่งยาก เหมาะสําหรับวันที่อยากทําเมนูไข่ที่ไม่จําเจ

ผัดไทยกุ้งสดเป็นอาหารยอดนิยมของไทยที่รู้จักกันดีทั่วโลก ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หวาน เปรี้ยว เค็ม ผสมผสานกันอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมกุ้งสดเนื้อเด้ง เส้นจันท์เหนียวนุ่ม และถั่วลิสงคั่วหอมๆ โรยหน้า

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูอ่อนเปื่อยนุ่ม เคี้ยวเพลิน เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยได้ทั้งครอบครัว

ไข่หวานสูตรพิเศษที่มักเสิร์ฟในคอร์สโอมากาเสะ ผสมผสานรสชาติอูมามิจากกุ้งหรือหอยเชลล์เข้ากับความหวานละมุนของมิรินและน้ําตาล สร้างสมดุลระหว่างรสคาวและหวานอย่างลงตัว

เค้กช็อกโกแลตไร้แป้งสูตรนี้ใช้น้ําตาลอิริทริทอลแทนน้ําตาลทราย ทําให้ทานได้สบายใจ ตัวเค้กทําจากดาร์กช็อกโกแลต เนย ครีม และไข่ ตีแยกไข่แดงไข่ขาวเพื่อให้เนื้อเค้กนุ่ม เสิร์ฟพร้อมช็อกโกแลตเกลสและราสป์เบอร์รีที่ช่วยตัดรสชาติ

แซนด์วิชไข่ขาวสไตล์เกาหลี ทําง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับเป็นอาหารเช้าที่รวดเร็ว หรืออาหารว่างระหว่างวัน

ปลาทูต้มเค็มเป็นอาหารไทยแบบดั้งเดิมที่ทําจากปลาทูสดนํามาต้มกับเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเค็ม หวาน กลมกล่อม เนื้อปลาทูนุ่มละลายในปาก เป็นเมนูที่ทําง่าย รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร

คุกกี้เป็นขนมอบที่ทําง่ายเหมาะสําหรับมือใหม่ มีส่วนผสมน้อย ทําจากแป้งสาลี ไข่ เนย น้ําตาล และสามารถเพิ่มความพิเศษด้วยถั่ว ช็อกโกแลต เครื่องเทศ สมุนไพร หรือผลไม้แห้ง

เมอแรงก์เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ราดด้วยซอสวานิลลาหอมหวาน ตัดรสด้วยผลไม้สดรสเปรี้ยว เพิ่มความอร่อยด้วยน้ําผึ้งหรือซอสคาราเมล

วาฟเฟิลเป็นขนมเนื้อฟูนุ่มคล้ายรังผึ้งที่มีต้นกําเนิดจากเบลเยียม สูตรนี้ได้รับการปรับปรุงให้ง่ายขึ้น โดยไม่ต้องหมักแป้งนาน แต่ยังคงได้วาฟเฟิลเนื้อหนานุ่ม

มูสส้มช็อกโกแลตสูตรนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความสดชื่นของส้มและความเข้มข้นของช็อกโกแลต, มูสส้มหวานอ่อนๆ เข้ากันได้ดีกับเค้กช็อกโกแลตและช็อกโกแลตเกลซ