ข้าวโพดหวานและกุ้งผสมผสานกันอย่างลงตัวในเมนูทอดแสนอร่อย กรอบนอกนุ่มใน หอมหวานจากข้าวโพดและรสชาติของกุ้ง

ปลานิลทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสพริกสามรส เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด กลมกล่อมลงตัว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ หรือทานเล่นก็อร่อย

ดัดแปลงขนมแคนโนลีของอิตาลีให้เป็นเมนู “แป้งทอดไส้เลมอนบัตเตอร์” โดยใช้แผ่นแป้งเกี๊ยวซ่าทอดกรอบ สอดไส้เลมอนบัตเตอร์หวานอมเปรี้ยว โรยผิวเลมอนเพิ่มความหอม

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูซุปสุดแซ่บ รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพร ซดน้ําคล่องคอ พร้อมกระดูกหมูเปื่อยนุ่ม อร่อยลงตัว ทํากินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

คัสตาร์ดเนื้อนุ่มละมุนลิ้น หอมคาราเมล หวานมันจากนมสดและวิปปิ้งครีม เคล็ดลับคือการกรองส่วนผสมและอบโดยใช้ฟอยล์ปิดเพื่อเนื้อเนียนนุ่ม

ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายอย่างลงตัว ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงมากมายที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความอร่อย

แพนเค้กผักโภชนาการสูงผสมผักสลัดสับละเอียดและปูอัดฉีก ทอดจนนุ่มฟู เสิร์ฟพร้อมผักสลัดและน้ําสลัดงาขาวโฮมเมด เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับเด็กที่ไม่ชอบทานผัก

ต้มแซ่บกระดูกหมู เป็นเมนูอาหารไทยอีสานรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม เผ็ดร้อน ซดน้ําคล่องคอ ทําง่าย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้ม

วุ้นเส้นทรงเครื่องทอดกรอบคลุกเคล้าซอสสามรส หอมกลิ่นมันกุ้ง โรยด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไข่เจียวกรอบและกุ้งทอด เพิ่มความหอมด้วยผิวมะนาวขูด เป็นเมนูอร่อยๆ ที่กินได้ไม่เบื่อ

มาร์ชเมลโลว์บาร์: ขนมหวานแสนอร่อยที่ผสมผสานเค้กเนื้อนุ่ม บิสกิตกรุบกรอบ และมาร์ชเมลโลว์หวานฉ่ํา ราดด้วยช็อกโกแลตกานาชเข้มข้น เหมาะสําหรับเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟอุ่นๆ ในช่วงเทศกาลปีใหม่

คั่วกลิ้งหมูสับเป็นอาหารใต้รสจัดจ้านที่ทําจากหมูสับผัดกับพริกแกงคั่วกลิ้งและเครื่องปรุงรสต่างๆ จนแห้งและมีกลิ่นหอม เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องสมุนไพรนานาชนิด ทั้งกระชาย พริกไทยอ่อน ใบมะกรูด ทําให้ได้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ชวนรับประทาน เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มก็อร่อยลงตัว

เค้กช็อกโกแลตเข้มข้น หอมกลิ่นนูเทลล่านิดๆ ทําง่าย ใช้เวลาไม่นาน สามารถทําได้ในถ้วยกาแฟสวยๆ เพียงแค่ใส่ส่วนผสม คนให้เข้ากัน แล้วนําเข้าเตาไมโครเวฟ 1 นาที ก็จะได้เค้กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา

ไข่เป็นเมนูโปรดของใครหลายคน รวมถึงเชฟน่านด้วย วันนี้เราจะมานําเสนอวิธีการทําไข่ในรูปแบบต่างๆ ที่เชฟน่านชื่นชอบ พร้อมเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณได้ไข่สุกตามต้องการ ไม่ว่าจะเป็นไข่ต้มยางมะตูม ไข่ดาวกรอบ ไข่เจียวฟู หรือไข่คนเนื้อนวล

ผัดฝักเพกาอ่อนใส่ไข่และเห็ดนางฟ้าภูฏาน เป็นเมนูสุขภาพที่ทําง่าย ได้โปรตีนสูง และมีรสชาติอร่อยกลมกล่อม เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

เห็ดพอร์ตาเบลโลอบชีสกับไข่คนเป็นเมนูง่ายๆ ที่ใช้เห็ดพอร์ตาเบลโล ไข่ เนย ชีส และเครื่องปรุงต่างๆ นําเห็ดที่หาซื้อได้ง่ายมาปรุงรสและอบ ท็อปปิ้งด้วยไข่คนผัดเนยและชีสเยิ้มๆ อร่อยเมื่อทานร้อนๆ

ร็อกกี้โรดเป็นของหวานที่ผสมผสานช็อกโกแลตนมและมาร์ชเมลโลว์ได้อย่างลงตัว โดยอาจพบในรูปแบบต่างๆ เช่น คัพเค้ก คุกกี้ บราวนี่ หรือไอศกรีม ส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ แต่ยังคงเอกลักษณ์ด้วยมาร์ชเมลโลว์เป็นหลัก

คุกกี้ทริปเปิลช็อกโกแลตเป็นการผสมผสานช็อกโกแลต 3 ชนิด ได้แก่ ดาร์ก มิล์ค และไวท์ช็อกโกแลต สร้างเนื้อคุกกี้คล้ายบราวนี และเพิ่มความพิเศษด้วยมิล์คและไวท์ช็อกโกแลตเป็นเม็ด ทําให้ได้รสชาติที่หลากหลายในทุกคํา

ไข่ลูกเขยเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่อร่อยและทําได้ง่าย โดยนําไข่ต้มไปทอดให้เหลืองสวย ราดด้วยน้ําซอสรสเปรี้ยวอมหวานที่ทําจากน้ํามะขามเปียก น้ําตาลมะพร้าว และน้ําปลา โรยหน้าด้วยหอมเจียวและพริกทอดกรอบ

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายอร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูสิ้นคิดที่ใครๆ ก็ต้องตกหลุมรัก

เนื้อหมูทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสแองโชวีเคเปอร์รสชาติเข้มข้นสไตล์อิตาเลียน เป็นเมนูที่ผสมผสานความเป็นตะวันออกและตะวันตกได้อย่างลงตัว

พิซซ่าญี่ปุ่นเป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แป้งนุ่มๆ และเครื่องแน่นๆ ราดด้วยซอสพิซซ่า มายองเนส และผงสาหร่าย สูตรนี้มีความพิเศษตรงที่เพิ่มไข่เจียวบางๆ มาห่อปิดทับก่อนราดซอส

Egg Drop เป็นร้านแซนด์วิชชื่อดังของเกาหลีที่ขึ้นชื่อเรื่องแซนด์วิชไส้ล้น ขนมปังหนานุ่มทาเนยหอมๆ กับไส้หลากหลาย ทั้งเบคอน ไข่คน ชีส อโวคาโด หรือแม้แต่เนื้อบลูโกกิ