
ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร ทําง่าย เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเล่นก็อร่อย

เส้นเซี่ยงไฮ้ผัดผงกะหรี่ทะเลเป็นเมนูที่ผสมผสานความเหนียวนุ่มของเส้นเซี่ยงไฮ้เข้ากับรสชาติเข้มข้นของผงกะหรี่และอาหารทะเลสดใหม่ ผัดให้แห้งหอมกลิ่นกระทะ เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและทําได้ง่าย

ข้าวผัดต้มยํากุ้งรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นเครื่องต้มยํา ผัดคลุกเคล้ากับกุ้งเนื้อเด้งและข้าวสวยร้อนๆ ปรุงรสให้เปรี้ยว เผ็ด เค็ม ครบรส เสิร์ฟพร้อมไข่เค็มต้มยางมะตูม

จอแหร้ง เป็นอาหารพื้นบ้านโบราณของชาวตะกั่วป่า จังหวัดพังงา ที่หารับประทานได้ยากในปัจจุบัน มีรสชาติอร่อยจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

มะมุดหรือส้มมุดเป็นผลไม้พื้นเมืองของภาคใต้ไทยและประเทศอื่นๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีรสเปรี้ยวคล้ายมะม่วงแต่เนื้อแน่นกว่า มักนํามาใช้ปรุงอาหาร เช่น แกงส้มหรือยํา

เมนูนี้เหมาะสําหรับงานปาร์ตี้สังสรรค์กับเพื่อน ๆ การทําเองที่บ้านช่วยให้คุณเลือกสิ่งที่คุณชอบ ทานได้มากเท่าที่คุณต้องการ และรับประกันความสดใหม่ ความสะอาด ที่สําคัญที่สุดคือน้ําจิ้มรสเด็ดที่ไม่เหมือนใคร

แกงเขียวหวานสูตรนี้มีความพิเศษตรงที่ใช้กุ้งเป็นวัตถุดิบหลัก เสริมด้วยมะเขือม่วงและถั่วลันเตา ทําให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและแตกต่างจากแกงเขียวหวานทั่วไป

ต้มยํากุ้งรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน ด้วยเคล็ดลับการทําน้ําสต๊อกจากหัวกุ้งเพิ่มความหอมหวาน กลมกล่อม

แกงส้มกุ้งชะครามเป็นอาหารที่ใช้ชะครามซึ่งเป็นพืชที่ขึ้นตามชายเลนมาเป็นส่วนประกอบหลัก โดยมีรสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อมและความเค็มจากกะปิและชะคราม เป็นเมนูที่หารับประทานได้ง่ายและมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์

เมนูยํารสชาติเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัว ทําจากสตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 80 คลุกเคล้ากับก้านคะน้ากรอบ กุ้งสด และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นอาหารว่างที่อร่อยและถูกใจคนชอบรสจัดจ้าน

กุ้งอบวุ้นเส้นง่ายๆ ทําได้ในหม้อหุงข้าว สะดวก รวดเร็ว และอร่อยลงตัว เพียงแค่ใส่ทุกอย่างลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วกดหุง

สําหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล ขอแนะนําก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล หอมอร่อย เส้นใหญ่คั่วในกระทะ ผัดกับอาหารทะเล เสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็นและซอสพริก รสชาติเข้มข้น

ยําวุ้นเส้นแสนเบสิคใส่หมูสับและกุ้ง เป็นเมนูแซ่บๆ ที่ทําง่ายได้ที่บ้าน สามารถปรับเปลี่ยนเป็นหมูยอ ปลาหมึก หรืออื่นๆ ได้ตามชอบ เคล็ดลับคือแช่วุ้นเส้นเตรียมไว้ล่วงหน้า เพื่อให้สะดวกและรวดเร็วในการทํา

เมนูยํารสแซ่บสําหรับคนชอบรสเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด ยํามะนาวปลาร้ากุ้งสด ใช้มะนาวหั่นชิ้นคลุกเคล้ากับน้ํายําปลาร้า รสชาติเผ็ดจากพริกจินดาแดง เสริมด้วยกุ้งสดเด้ง ๆ

สลัดอะโวคาโดรสชาติอร่อยสดชื่นที่ผสมผสานความเปรี้ยวอมหวานของส้มนาเวลสดใหม่ เสิร์ฟพร้อมกุ้งย่างหอม ๆ และเบบี้คอสกรุบกรอบ เป็นเมนูที่ลงตัวทั้งรสชาติและสัมผัส เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อย อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็นเบา ๆ

โซบะผัดสไตล์อินโดนีเซีย รสชาติเค็มเผ็ด อุดมด้วยคุณประโยชน์จากเส้นบัควีต กุ้ง ปลาหมึก ผักใบเขียว แครอท และไข่เจียว เป็นเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ผักกูดไม่เพียงแต่เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย พบได้ตามริมน้ําหรือพื้นที่ชุ่มน้ํา โดยเฉพาะในช่วงฤดูฝน นิยมนํามาประกอบอาหารทั้งกินสดและปรุงสุก มีประโยชน์ในการแก้ไข้ บํารุงสายตา บํารุงโลหิต และขับปัสสาวะ

สัมผัสรสชาติสุกี้เสฉวนยอดฮิตที่มาพร้อมกับน้ําซุปรสเผ็ดร้อนอันเป็นเอกลักษณ์จากหม่าล่า เครื่องเทศชื่อดังจากจีน สูตรนี้จะพาคุณไปพบกับประสบการณ์การรับประทานสุกี้ที่ไม่เหมือนใคร ด้วยรสชาติจัดจ้านและกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

แกงกะหรี่กุ้งรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องแกงที่มีเครื่องเทศเป็นส่วนผสม ผัดกับหัวกะทิคั้นสดๆ เพิ่มรสสัมผัสพิเศษด้วยมังคุดลงไปเคี่ยวให้เกิดรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย

เทมปุระ: เมนูของทอดยอดฮิตจากร้านอาหารญี่ปุ่น แป้งกรอบอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มเทมปุระหรือเกลือปรุงรส

โรลควินัวกุ้งทอดเป็นอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นที่นําควินัวมาผสมผสานกับข้าวญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มคุณค่าทางอาหารและรสชาติที่แปลกใหม่ให้กับมื้ออาหาร

โจ๊กกุ้งกระเทียมเป็นอาหารเช้าที่ทําง่ายและอุ่นท้อง ทําจากข้าวโอ๊ตต้มกับน้ําซุปไก่จนเนียนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกุ้งผัดกระเทียมพริกไทยและไข่ลวก

ข้าวเกรียบกุ้ง ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยที่ทําเองได้ง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบน้อย เก็บไว้ได้นาน เพียงนํามาทอดก็พร้อมอร่อยได้ทุกเมื่อ

ข้าวผัดมันกุ้ง เป็นเมนูที่เปลี่ยนข้าวสวยค้างคืนให้กลายเป็นอาหารจานพิเศษ ด้วยการผัดกับมันกุ้งเสวยและมันกุ้งสด ทําให้ได้กลิ่นหอมเย้ายวนและสีสันน่ากิน เสริมความอร่อยด้วยเนื้อกุ้งตัวโตเนื้อแน่น ผัดเคล้าให้เข้ากันจนได้ข้าวผัดสีส้มสวยงาม พร้อมกลิ่นหอมของมันกุ้งที่ใครได้กลิ่นก็ต้องน้ําลายไหล