
ซุปเห็ดฟางสมุนไพร เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่ทําได้ง่าย โดยนําเห็ดฟางมาต้มกับสมุนไพรหอมๆ อย่างตะไคร้และหอมแดง ปรุงรสให้เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม หอมกลิ่นโหระพาและกะเพรา เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เหมาะสําหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ

ค้นพบความอร่อยของ “ไก่กรอบซอสสไปซี่” เมนูไก่ทอดที่ผสมผสานรสชาติเผ็ดร้อนและหวานกลมกล่อมได้อย่างลงตัว ด้วยซอสสูตรพิเศษที่คลุกเคล้ากับไก่ทอดกรอบ ๆ ทําให้ได้รสชาติที่เข้มข้น จัดจ้าน ถึงใจ เหมาะสําหรับทานเป็นอาหารจานหลักหรือของทานเล่นแสนอร่อย

ตําส้มภาคอีสานสูตรนี้ นําเส้นมะละกอไปทอดให้เหลืองกรอบ คลุกเคล้ากับปูเค็มและเครื่องปรุงรสจัดจ้าน เผ็ด เค็ม เปรี้ยว หวาน ครบรส ตกแต่งด้วยปูนิ่มทอดกรอบเพิ่มความอร่อย

น้ําชุบโจร หรือ น้ําชุบหยํา เป็นน้ําพริกแบบขยําที่เป็นเอกลักษณ์ของภาคใต้ ทําโดยใช้มือขยําส่วนผสมแทนการตําในครก ซึ่งเป็นวิธีที่โจรใช้ทําน้ําพริกอย่างรวดเร็วและเงียบๆ ในขณะหลบซ่อน

ผัดหมี่โคราชสูตรดั้งเดิมเป็นการนําเส้นหมี่มาผัดกับเต้าเจี้ยว, น้ําปลา, น้ํามะขามเปียก, พริกป่น, และเนื้อหมู ปรุงรสให้กลมกล่อม โรยด้วยใบกุยช่าย, ต้นหอม, และถั่วงอก เป็นอาหารพื้นเมืองที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของใบกะเพรา นํามาผัดกับเนื้อสัตว์ที่คุณชื่นชอบ เช่น หมู ไก่ หรือเนื้อวัว พร้อมด้วยพริกและกระเทียม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยถูกปากคนไทย

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องสมุนไพรนานาชนิด ทําให้ได้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเผ็ดร้อนถึงใจ

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกกระเทียม ใส่ใบกะเพราหอมๆ คลุกเคล้ากับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยง่าย ทําได้เองที่บ้าน

ขนมบุหลันดั้นเมฆเป็นขนมไทยโบราณที่หารับประทานได้ยาก มีส่วนผสมหลักคือแป้ง กะทิ และน้ําตาล เอกลักษณ์ของขนมคือผิวหน้าที่มันเงา สีอ่อน เนื้อนุ่ม และมีรสหวาน โดยตรงกลางขนมจะบุ๋มโค้งลึกลงไปเป็นวงกลม

แกงส้มใต้ใส่มะมุด รสชาติเปรี้ยวอมหวาน วิตามินซีสูง ใส่ปลาทูเนื้อนุ่ม ปรุงรสกลมกล่อม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

เต้าเจี้ยวหลนเป็นเครื่องจิ้มที่ขาดไม่ได้ในสํารับชาววัง รสชาติกลมกล่อม หอมมัน กินกับผักสดได้หลากหลายชนิด ช่วยให้เจริญอาหาร

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านถึงใจด้วยพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยและชาวต่างชาติ

ส้มตําสุดแซ่บที่ใช้ลูกยอดิบแทนมะละกอ ให้รสชาติแปลกใหม่แต่ยังคงความจัดจ้าน ปรุงรสด้วยกะปิ น้ําปลา และน้ําตาลปี๊บ เพิ่มความนัวด้วยปูนา รสชาติกลมกล่อมลงตัว

ยําปลาทับทิมทอดกรอบ เป็นเมนูที่นําเนื้อปลาทับทิมไปทอดให้เหลืองกรอบ แล้วนํามายํากับเครื่องยํารสจัดจ้าน หากไม่มีปลาทับทิม สามารถใช้ปลาชนิดอื่นแทนได้

ต้มข่าไก่รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องต้มข่า เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย

เนื้อหมูทอดกระเทียมพริกไทยเป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว สามารถทําเป็นอาหารจานเดียวหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยลงตัว ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของกระเทียม พริกไทย และเนื้อหมูที่นุ่มชุ่มฉ่ํา ทําให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน

สลัดมันแกวเป็นเมนูที่เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการลดน้ําหนักหรือลดการบริโภคเนื้อสัตว์ โดยนํามันแกวมาหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ คลุกเคล้ากับน้ํายํารสจัดจ้าน สามารถเพิ่มผักกรอบอื่นๆ เพื่อเพิ่มความหลากหลายของรสชาติและเนื้อสัมผัส

กุ้งแช่น้ําปลา อาหารทะเลรสจัดจ้านที่ผสมผสานความสดของกุ้งและความเผ็ดร้อนของน้ําจิ้มซีฟู้ดได้อย่างลงตัว เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมของไทยที่ผสมผสานรสชาติที่สดชื่น เผ็ด เปรี้ยว และหวาน กุ้งเนื้อเด้งชุ่มฉ่ําในน้ําราดรสจัดจ้าน ทานคู่กับผักสดกรอบ เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่รสชาติไม่ธรรมดา

ปากหม้อหลากสีสันสวยงาม ทําจากแป้งนุ่มเหนียว ไส้หัวไชโป้รสเค็มหวานกลมกล่อม ราดด้วยน้ําส้มพริกดองรสเปรี้ยวเผ็ดลงตัว เป็นอาหารว่างที่ทั้งอร่อยและน่ารับประทาน

พิซซ่าเตาถ่านโฮมเมดสูตรนี้จะทําให้คุณประทับใจไปกับความกรอบนอกนุ่มในของแป้ง และรสชาติที่เข้มข้นของซอสและท็อปปิ้ง ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หวาน มัน เค็ม เปรี้ยว ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สามารถทํารับประทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของเนื้อปลาที่ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ําปลาปรุงรสที่มีรสชาติเค็ม หวาน เปรี้ยว กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมกับน้ําจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและทานได้ไม่เบื่อ

ข้าวยํามังสวิรัติ: ข้าวสมุนไพรอันหอมหวลที่อัดแน่นด้วยคุณค่าทางโภชนาการจากผักและสมุนไพรนานาชนิด เป็นเมนูสุขภาพที่ทําเองได้ง่ายและอร่อย