
เมนูซีฟู้ดย่างซอสตําลึงที่ผสมผสานรสชาติของตําลึงในหลากหลายรูปแบบ ทั้งซอสเนื้อเนียน ผักตําลึงผัดเนย และตําลึงทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมกุ้งแม่น้ํา กุ้งก้ามกราม และปลากะพงย่าง

แกงเปรอะ เป็นอาหารไทยอีสานประเภทแกง มีลักษณะคล้ายแกงเลียง แต่มีรสชาติที่เผ็ดร้อนและเข้มข้นกว่า อุดมไปด้วยผักนานาชนิดและสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ข้าวขาหมู เป็นอาหารคาวที่ทําจากขาหมูนําไปตุ๋นในน้ําพะโล้ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรต่างๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย ผักกาดดอง และน้ําจิ้มรสเปรี้ยว

พุดดิ้งว่านหางจระเข้เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ทําจากน้ําลูกเดือย น้ําเต้าหู้ ไข่ไก่ และสาคู ผสานเข้ากับเนื้อว่านหางจระเข้สดชื่น ราดด้วยมะม่วงสุกหวานหอม เป็นขนมหวานที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ถั่วลิสงตุ๋นเกาหลีเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมของเกาหลีที่ทําได้ง่าย โดยนําถั่วลิสงมาตุ๋นกับเครื่องปรุงต่างๆ จนเข้าเนื้อและถั่วนุ่ม มีรสชาติเค็ม หวาน หอม สามารถรับประทานคู่กับอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารว่างก็ได้

ค้นพบความสุขของการทําขนมปังโฮมเมดอบใหม่ๆ ด้วยตัวคุณเอง! สูตรนี้จะนําคุณไปสู่ขนมปังที่นุ่มฟู หอมกรุ่น และอร่อยกว่าขนมปังที่ซื้อจากร้านค้าทั่วไปอย่างแน่นอน

สุกี้โรลผสมผสานความเป็นไทย-จีนอย่างลงตัว ไส้หมูและกุ้งแน่นๆ หอมกลิ่นสามเกลอ กลมกล่อม ห่อด้วยผักกาดขาวลวก ย่างจนสุกสวย เสิร์ฟพร้อมซอสหม่าล่ารสเด็ด

เทริยากิคือการปิ้งย่างเนื้อสัตว์หรือผักที่หมักด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่น สาเก มิริน และน้ําตาล ให้รสเค็มหวาน เป็นที่นิยมในอเมริกาช่วงยุคซิกซ์ตี้ และมีการปรับปรุงสูตรให้ทันสมัยขึ้น

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายอย่างลงตัว ทั้งรสหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย ไก่เนื้อนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกแห้ง หอมใหญ่ และผักหลากสีสัน ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

กุ้งผัดซอสพริกสไตล์สิงคโปร์เป็นการดัดแปลงมาจากเมนู chilli crab ชื่อดังของสิงคโปร์ ด้วยรสชาติเข้มข้นหอมเครื่องเทศ ผัดกับกุ้งเนื้อแน่นและพริกหวาน เพิ่มขิง กระเทียม และพริกชี้ฟ้าเพื่อความหอมอร่อย

น้ํามะพร้าวใบเตยเป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานความหอมหวานของน้ํามะพร้าวและความหอมละมุนของใบเตยได้อย่างลงตัว สูตรนี้เน้นความหอมนวลของใบเตยที่เข้ากันได้ดีกับน้ํามะพร้าวเย็นๆ ดื่มแล้วชื่นใจคลายร้อนได้ดี

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูสิ้นคิดที่ใครๆ ก็ชอบ

กะพงทอดน้ําปลาเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของเนื้อปลากะพงทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ําปลาปรุงรสสูตรพิเศษ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยลงตัว ทานได้ทั้งครอบครัว

เต้าหู้เป็นโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่าทางอาหารสูง ราคาไม่แพง และสามารถนําไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเต้าหู้ Agedashi สไตล์ญี่ปุ่น แต่ไม่ใช้วิธีการทอด และปรุงรสน้ําซุปปลาญี่ปุ่นให้มีรสเผ็ดเล็กน้อย

เปลี่ยนอกไก่แสนจืดชืดให้เป็นลูกชิ้นอกไก่นุ่มหนึบ ทานคู่กับต้มยําน้ําใสรสชาติจัดจ้าน เป็นเมนูคลีนที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับคนที่อยากทานอาหารคลีนแบบไม่จําเจ

น้ําตะไคร้มะนาว เครื่องดื่มสมุนไพรดับกระหายที่ผสมผสานความสดชื่นจากมะนาวและความหอมเย็นจากตะไคร้ ทําให้เป็นที่นิยมในร้านอาหาร

ค้นพบความอร่อยของเมนู “ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์” ที่ผสมผสานรสชาติหวาน มัน เค็ม ได้อย่างลงตัว พร้อมเทคนิคการทําที่ง่าย ใครๆ ก็ทําได้

กะเพราเป็นเมนูยอดนิยมที่กินได้ทุกโอกาส และสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้หลากหลาย แม้แต่ไข่ต้มธรรมดาก็สามารถนํามาทํากะเพราไข่ที่อร่อยและแปลกใหม่ได้

กุยช่ายทอดชลบุรี เอาใจคนชอบกุยช่ายไส้เยอะ แป้งน้อย กรอบนอกนุ่มใน คล้ายเกี๊ยวทอด สไตล์ชลบุรี เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซอสพริก

สุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ น้ําซุปเข้มข้น หอมกลิ่นสาหร่ายคอมบุและปลาโอแห้ง ได้ความหวานจากสันคอหมูสไลซ์และผักต่างๆ ที่ใส่ลงไป ทําให้สุกี้ยากี้หมูหม้อนี้อร่อยยิ่งขึ้น เหมาะสําหรับทานในช่วงอากาศเย็นๆ

หมูชะมวงเป็นอาหารพื้นบ้านภาคตะวันออก ปรุงจากหมูสามชั้นผัดกับเครื่องแกงรสเข้มข้น และปรุงรสเปรี้ยวด้วยใบชะมวงอ่อน เป็นอาหารประเภทแกงที่ไม่ใส่กะทิ

ขนมปัง Ombre คือขนมปังสีอ่อนไปเข้มที่กําลังเป็นที่นิยม ทําจากขนมปังแซนด์วิชขาวธรรมดา แบ่งเป็น 5 ก้อนเพื่อใส่สีผสมอาหารไล่ตามโทน แนะนําให้ใช้สีผสมอาหารชนิดผงหรือสีเจลเพื่อความเข้มข้นของสี

ซอสหมักรสเผ็ดอ่อนๆ ที่มีโคชูจังเป็นส่วนผสมหลัก เหมาะสําหรับนําไปหมักไก่เพื่อทําทัคคาลบี้ อาหารเกาหลียอดนิยมที่คนไทยคุ้นเคย

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย ผสานกับเนื้อไก่นุ่มและเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและลงตัว