
พริกเกลืออาหารพื้นถิ่นภาคตะวันออก รสชาติเอกลักษณ์ที่ผสมผสานความเค็มจากเกลือสมุทร ความเปรี้ยว และความหวาน แต่ละจังหวัดมีสูตรและเคล็ดลับความอร่อยที่แตกต่างกัน

ข้าวผัดทําง่าย เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว ข้าวหอมๆ ผัดกับซอสมะเขือเทศและเครื่องปรุงรส เสิร์ฟพร้อมปลากะพงทอดกรอบ ไส้กรอก แฮม และไข่ดาว

เมนูซีฟู้ดย่างซอสตําลึงที่ผสมผสานรสชาติของตําลึงในหลากหลายรูปแบบ ทั้งซอสเนื้อเนียน ผักตําลึงผัดเนย และตําลึงทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมกุ้งแม่น้ํา กุ้งก้ามกราม และปลากะพงย่าง

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูสิ้นคิดที่ใครๆ ก็ชอบ

ลิ้มลองความเผ็ดร้อนของพริกไทยดําและความหอมของจิงจูฉ่ายที่เข้ากันอย่างลงตัวกับเนื้อปลากะพงผัด, สัมผัสรสชาติที่ลึกล้ําและไม่เหมือนใคร

ต้มปลากะพงผักกาดดองเสฉวน รสชาติเผ็ดเปรี้ยวคล่องคอ ซดน้ําซุปแล้วสดชื่นถึงใจ ได้ความเปรี้ยวจากผักกาดดองและน้ําส้มสายชูหมัก เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกหมาล่า กินกับเนื้อปลากะพงลวกหวานนุ่ม อร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิดและสมุนไพรหอมๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยถูกปาก

แกงสมรมเป็นแกงพื้นถิ่นของภาคใต้ที่นิยมใช้กุ้งสดเป็นส่วนผสมหลัก รสชาติกลมกล่อมด้วยรสหวาน เปรี้ยว เค็ม ผสมผสานกันอย่างลงตัว พร้อมผักนานาชนิดตามชอบ เช่น มะเขือเปราะ มะเขือพวง ชะอม หน่อไม้ต้ม และสะตอ

โครเกตต์ปลากับชีสเป็นเมนูทานเล่นที่ทําง่ายและอร่อย ทําจากเนื้อปลาที่หั่นเป็นเต๋าผสมกับชีสและเครื่องปรุงรส ปั้นเป็นก้อนกลม ชุบแป้ง ไข่ และเกล็ดขนมปัง แล้วนําไปทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้าน เค็ม เผ็ด หวานลงตัว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว

ค้นพบสูตรลับ 'ซุปไก่ใส่เห็ด' ที่จะทําให้คุณอบอุ่นทั้งกายและใจ ด้วยรสชาติกลมกล่อมของน้ําซุปไก่ที่เคี่ยวจนได้ที่ ผสานกับเห็ดนานาชนิดที่ให้ทั้งความอร่อยและคุณค่าทางอาหาร เหมาะสําหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะทานเป็นอาหารเรียกน้ําย่อย หรือซุปชามหลักในวันที่อากาศเย็น

ปลากะพงย่างหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมมันหวานบดรสละมุนและซัลซ่าผลไม้รวมเปรี้ยวอมหวาน เป็นเมนูที่อร่อย อิ่มท้อง ให้พลังงานไม่สูง น้ําตาลต่ํา และดีต่อสุขภาพ

ปลาทอดหางกระรอกซอสเปรี้ยวหวาน เป็นเมนูที่ใช้เทคนิคการแล่ปลาให้มีลักษณะคล้ายหางกระรอก นําไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานรสชาติกลมกล่อม เหมาะสําหรับรับประทานเป็นอาหารจานหลักกับข้าวสวยร้อนๆ

เส้นเซี่ยงไฮ้ผัดผงกะหรี่ทะเลเป็นเมนูที่ผสมผสานความเหนียวนุ่มของเส้นเซี่ยงไฮ้เข้ากับรสชาติเข้มข้นของผงกะหรี่และอาหารทะเลสดใหม่ ผัดให้แห้งหอมกลิ่นกระทะ เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและทําได้ง่าย

มะมุดหรือส้มมุดเป็นผลไม้พื้นเมืองของภาคใต้ไทยและประเทศอื่นๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีรสเปรี้ยวคล้ายมะม่วงแต่เนื้อแน่นกว่า มักนํามาใช้ปรุงอาหาร เช่น แกงส้มหรือยํา

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่อร่อยและถูกปากคนไทย

ผัดกะเพราหมูสับสูตรนี้เป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่าย รวดเร็ว และอร่อยถูกปากคนไทย ด้วยรสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นใบกะเพรา และหมูสับนุ่มๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ทําได้และอร่อยได้ไม่เบื่อ

ปลากระพงทอดกรอบคลุกเคล้ากับซอสพริกไทยดํารสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมผักจินจูฉ่ายผัดรสกลมกล่อม เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆ

ราดหน้าต้มยําปลาเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างราดหน้าและต้มยํา โดยใช้เนื้อปลากะพงทอดกรอบ ราดด้วยน้ําต้มยํารสชาติเข้มข้น ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยน้ําส้มจี๊ดและพริกขี้หนูสวน

เมี่ยงปลากะพงเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวของปลากะพงทอดกรอบกับเครื่องเมี่ยงสมุนไพรหลากชนิดและน้ําเมี่ยงรสเข้มข้น ห่อด้วยใบชะพลูเพื่อรสชาติที่อร่อยลงตัว

ปลาเก๋าราดพริกเป็นเมนูที่ใช้ปลาเก๋าเนื้อแน่นนํามาทอดจนเหลืองกรอบ ราดด้วยซอสพริกผัดหอมๆ รสชาติหวานเค็มอมเปรี้ยวเผ็ดกําลังดี ทําง่ายและอร่อยถูกปาก

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําซุปร้อนๆ คล่องคอ พร้อมเนื้อไก่นุ่มๆ และเห็ดหอมอร่อย เป็นเมนูที่ทําง่าย ทานได้ทั้งครอบครัว

ผัดกะเพราไก่สับรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวเยิ้ม ๆ เป็นเมนูสิ้นคิดที่ทําง่าย อร่อยถูกใจทุกคน

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูสิ้นคิดที่ใครๆ ก็ต้องหลงรัก