ซาลาเปาทอดสอดไส้หมูหมาล่า: ซาลาเปาขนาดเล็กทอดจนกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้หมูรสเผ็ดชาจากพริกหมาล่า

อาหารทะเลดองเป็นอาหารที่นิยมในประเทศติดทะเล เช่น สเปน โดยเฉพาะหอยแมลงภู่ดองที่สามารถทําเองได้ง่ายๆ และอร่อยกว่าซื้อแบบกระป๋อง เริ่มจากการทําความสะอาดหอยแมลงภู่ แล้วนําไปอบ แกะเอาแต่เนื้อมาดองกับน้ําดองที่ทําจากน้ําส้มสายชู น้ําตาล หอมใหญ่ และแครอท แช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน ก็สามารถนํามารับประทานได้

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นอาหารทะเลรสจัดจ้านที่ผสมผสานรสชาติเผ็ดร้อน เค็ม และหวาน อย่างลงตัว ด้วยส่วนผสมของอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด เช่น กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และปลา เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องผัดฉ่าสมุนไพรหอมๆ

ไอศกรีมโยเกิร์ตสูตรนี้เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพ ทําง่าย เพียงใช้โยเกิร์ตกรีก ผสมน้ําตาล และวิปปิ้งครีม เสิร์ฟพร้อมผลไม้สดเพิ่มความสดชื่น

ขนมอินทนิล ขนมไทยโบราณชื่อไพเราะที่หารับประทานยากในปัจจุบัน มีลักษณะเด่นคือเนื้อขนมนุ่มหนึบลื่นคอ ทําจากสีม่วงธรรมชาติจากดอกอัญชันบีบด้วยน้ํามะนาว รับประทานกับน้ํากะทิหวานเค็มหอมกลิ่นอบควันเทียนอันเป็นเอกลักษณ์

ข้าวแคบเป็นแป้งแผ่นบางใส ทําจากข้าวเจ้าหมัก มีรสเปรี้ยวนิดๆ เป็นของดีเมืองลับแล สามารถกินสดหรือนํามาห่อกับข้าวเหนียวและผักสดได้หลากหลาย

คากิพะโล้ฉบับพิเศษนี้ โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของโชยุที่เข้ากันอย่างลงตัวกับรสชาติพะโล้แบบดั้งเดิม ทําให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม หอมอร่อย และรับรองว่าใครได้ลองชิมก็ต้องติดใจ

เฉาก๊วยเนื้อหนึบหนับ หวานชื่นใจ ทําจากหญ้าเฉาก๊วยต้มกับใบเตย กวนกับน้ําตาลทรายแดงและแป้งมัน

น้ํากระชายคั้นสดผสมน้ําผึ้งและมะนาว เป็นเครื่องดื่มรสชาติหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของกระชาย สามารถดื่มได้ทั้งแบบร้อนและเย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแช่เย็นจัดหรือใส่น้ําแข็ง จะช่วยให้รู้สึกสดชื่นและดื่มง่ายยิ่งขึ้น เหมาะสําหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มดื่มน้ํากระชาย

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยมีรสชาติเผ็ดร้อนจากพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน

มันดูหรือเกี๊ยวเกาหลีเป็นอาหารริมทางยอดนิยม ทําจากแป้งห่อไส้หมูบด กิมจิ เต้าหู้ และวุ้นเส้นเกาหลี แล้วนําไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน

พิซซ่าเป็นขนมปังแบบง่ายที่ทําจากส่วนผสมไม่กี่อย่าง เช่น แป้งสาลี, ยีสต์, น้ํา, เกลือ และน้ําตาลเล็กน้อย สูตรนี้เป็นสูตรพิเศษของเชฟน่าน สามารถนําไปใส่ไส้ได้หลากหลาย

จิบชาร้อนกลิ่นหอมดอกคาโมมายล์เพื่อผ่อนคลายและนอนหลับสบาย คลายความกังวลด้วยรสชาติที่อ่อนโยนและกลิ่นหอมละมุน

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้ออาหารที่เร่งรีบ แต่ยังต้องการรสชาติที่จัดจ้านและอร่อยลงตัว

ปลานิลทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสสามรสเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัว

กล้วยทอดโมเลนเป็นอาหารว่างอินโดนีเซียยอดนิยม ทําจากกล้วยสุกห่อด้วยแป้งกรอบคล้ายกะหรี่ปั๊ป ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง นิยมทานคู่กับนมข้นหวานหรือทานเปล่าๆ ก็อร่อย

เกี๊ยวซ่าสไตล์ใหม่ที่ผสมผสานรสชาติของทาโกยากิยอดนิยม โดยใช้แผ่นเกี๊ยวซ่าห่อไส้กะหล่ําปลี, ต้นหอม, ขิงดอง, กุ้งสับ และหนวดปลาหมึกยักษ์ ทอดจนกรอบ ราดซอสทาโกะ โรยสาหร่ายและปลาโอแห้ง

เต้าหู้เเข็งเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมที่สามารถใช้บริโภคเเทนเนื้อสัตว์ได้ เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพเเละชื่นชอบการกินเต้าหู้ ขั้นตอนการทําไม่ซับซ้อน ใช้เวลาไม่นานก็ได้เต้าหู้ออเเกนนิคโฮมเมดมากินเอง ทําเองกินเอง ดีต่อสุขภาพเเละดีต่อใจ

ต้มข่าไก่ เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกะทิและสมุนไพร เป็นเมนูที่ทําได้ง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นอาหารเรียกน้ําย่อย

ขนมชั้นเนื้อนุ่มหนึบหนับ หอมหวานมันกะทิ ทําจากกะทิสดและสีจากธรรมชาติ ดึงออกได้เป็นชั้นๆ เหมาะสําหรับทํารับประทานเองหรือเป็นของฝาก

เต้าหู้ถั่วลูกไก่เป็นแหล่งโปรตีนทางเลือก เนื้อแน่นเด้ง มีไฟเบอร์สูง กลิ่นถั่วไม่แรง เหมาะสําหรับผู้ที่มองหาโปรตีนใหม่ๆ หรือไม่ชอบเต้าหู้ขาว สามารถทานสด ผัด ยํา หรือทอดก็อร่อย

ฟินกว่าอะไรกับการทํา "ข้าวขาหมูคากิ" กินเองที่บ้าน! เชฟน่านเสนอสูตรขาหมูตุ๋นเด็ด พร้อมน้ําจิ้มพริกคั่ว รสชาติเข้มข้น ขาหมูนุ่มเปื่อย คากิเด้งดึ๋ง น้ําแกงกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมน้ําพริกส้มโขลกเอง ทําหม้อเดียวอิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัว

ต้มแซ่บกระดูกหมู เป็นเมนูอาหารไทยอีสานรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม เผ็ดร้อน ซดน้ําคล่องคอ ทําง่าย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้ม

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หวาน เค็ม เปรี้ยว ผสมผสานกันอย่างลงตัว พร้อมด้วยเนื้อไก่ที่นุ่มและเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่