ยําเนื้อแบบเขมรจานนี้ใช้เนื้อดิบหมักกับน้ํามะนาวก่อนนําไปปรุงรส เป็นจานยําประจําชาติของกัมพูชาที่ปัจจุบันนิยมใช้เนื้อย่างแทน แต่ตํารับนี้ยังคงแบบฉบับดั้งเดิมไว้

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อนเป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่รวมความเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหอมเครื่องสมุนไพรไว้ในน้ําซุปอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมกระดูกหมูอ่อนเนื้อนุ่ม เคี้ยวเพลิน

ลาบปลาตองเป็นอาหารท้องถิ่นอีสานที่ใช้ปลากรายขูดเนื้อมาตํากับเครื่องลาบและน้ํานัวอุ่นๆ ใส่ใบมะนาวหั่นฝอยดับกลิ่นคาว เป็นลาบดิบรสชาติเค็มนวลที่นิยมทํากินกันในครัวเรือน โดยเฉพาะในพื้นที่ใกล้แม่น้ําใหญ่

ต้มข่าไก่เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติกลมกล่อมของกะทิ ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด ผสมผสานกับเนื้อไก่นุ่มๆ เห็ด และมะเขือเทศ ทําให้ได้ซุปรสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

เมื่อนึกถึง 'เฝอ' จะนึกถึงก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่เป็นเมนูประจําชาติเวียดนาม ซึ่งเป็นเมนูที่ใครก็ตามที่ไปเวียดนามจะต้องเคยทาน เพราะถ้าไม่ได้ทานก็เหมือนกับว่ายังมาไม่ถึงเวียดนาม

ผัดไทยวุ้นเส้นหอมกลิ่นน้ําผัดไทยที่มีส่วนประกอบของน้ําตาลมะพร้าว น้ําปลา และน้ํามะขามเปียก เคี่ยวให้เหนียวข้นเล็กน้อย นํามาผัดกับหัวไช้โป๊ เต้าหู้เหลือง พริกป่น และกุ้ง จนหอม กินคู่กับผักแหนมอย่างหัวปลี ใบกุยช่าย

ก๋วยเตี๋ยวแห้งสูตรพิเศษ รสชาติเข้มข้นถึงใจ หอมกลิ่นมะนาวแท้ๆ พร้อมเครื่องแน่นๆ แบบจัดเต็ม ทําง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสําหรับทุกคนที่ชื่นชอบก๋วยเตี๋ยวรสจัดจ้าน

เมนูยอดฮิตที่ทุกคนชื่นชอบ กรอบนอกนุ่มใน ผัดกับไข่หอมๆ ราดด้วยน้ําจิ้มกุยช่ายรสเด็ด เป็นเมนูที่ทําง่าย ขายดี กําไรงาม

อุด้งผัดเทริยากิ: เส้นอุด้งเหนียวนุ่มผัดกับซอสเทริยากิรสชาติหวานเค็มลงตัว เสิร์ฟพร้อมเนื้อริบอายนุ่มและผักตามชอบ โรยด้วยงาขาวคั่วหอมๆ

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกกระเทียม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นเมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทําได้

สลัดจานนี้เป็นอาหารฟิลิปปินส์ที่ใช้กะปิเป็นส่วนประกอบสําคัญของน้ําสลัด โดยกะปิที่เลือกใช้ควรมีเนื้อเนียนละเอียด มีตากุ้งสีดําเล็กๆ ไม่แฉะ มีกลิ่นหอมธรรมชาติ และไม่เค็มจัด

ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูซุปสุดแซ่บ รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพร ซดน้ําคล่องคอ พร้อมกระดูกหมูเปื่อยๆ เคี้ยวเพลิน เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยถูกใจทุกคน

กุยช่ายโบราณเป็นอาหารว่างรสเลิศที่มีประวัติยาวนาน กรรมวิธีการทําไม่ซับซ้อน แบ่งเป็นสามส่วนหลักคือ การเตรียมแป้ง การทําไส้ และการปรุงน้ําจิ้มรสเด็ด

ผักดองสามรส เครื่องเคียงรสชาติเปรี้ยวหวานที่เข้ากันได้ดีกับขนมจีน ทําง่ายๆ ด้วยมะละกอ แตงกวา ถั่วงอก แครอท และไชโป๊วเค็ม ช่วยตัดรสเผ็ดเค็มของขนมจีนได้อย่างลงตัว

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อยที่ทําได้ง่ายๆ ในเวลาไม่กี่นาที เหมาะสําหรับเป็นอาหารกลางวันหรือเย็นที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจ

แกงป่ารสเผ็ดร้อน เป็นเมนูที่ทํากินกันในทุกบ้าน สูตรนี้ใส่เห็ดสามอย่าง และผักพื้นบ้านอย่างหัวปลีและมะเขือพวง ทําให้เป็นเมนูที่น่ารับประทาน

ตําซั่วรสชาติจัดจ้านถึงใจ สายแซ่บสายจกต้องไม่พลาด ตําซั่วครกนี้ถึงเครื่องถึงรสแบบจัดหนักจัดเต็ม ทั้งน้ําปลาร้า น้ํามะขาม น้ําปลา ตัดรสนิดหน่อยด้วยน้ําตาลปี๊บ แถมเครื่องยังจัดหนักทั้งผักกาดดอง ถั่วงอก และปลาช่อนทอด ที่ขาดไม่ได้คือเส้นมะละกอสับๆ และเส้นขนมจีน เคล้าๆ ให้เข้ากัน

แป้งทอดกรอบๆใส่อาหารทะเลเป็นเมนูที่เข้ากันได้ดีกับน้ําจิ้มรสเผ็ดหวาน อาทิ กุยช่ายทอดกรอบหรือหอยทอด

ก้อยเนื้อเป็นอาหารอีสานขึ้นชื่อที่ทําจากเนื้อดิบคลุกเคล้ากับเครื่องลาบ เสิร์ฟพร้อมผักสดและข้าวเหนียวร้อนๆ รสชาติจัดจ้าน ควรใช้เนื้อวัวสดและสะอาดเพื่อป้องกันเชื้อโรค

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมของไทย ทําจากกุ้งสด ราดด้วยน้ําจิ้มรสจัดจ้าน หวาน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด

ก๋วยเตี๋ยวแห้งอุทัยธานีเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ทําโดยการลวกถั่วงอก เนื้อวัวสด และลูกชิ้นเนื้อ ปรุงรสด้วยพริกดองสูตรพิเศษ รับประทานร้อนๆ รสชาติอร่อยถูกปาก

พบกับสูตร 'กุ้งแช่น้ําปลา' สุดแซ่บ! ที่มาพร้อมเคล็ดลับความอร่อยเด็ด น้ําจิ้มรสจัดจ้าน และวิธีทําที่ง่ายจนใครๆ ก็ทําตามได้

เปลี่ยนก๋วยเตี๋ยวน้ําตกธรรมดาให้กลายเป็นเมนูสุดสร้างสรรค์ "โรลก๋วยเตี๋ยวน้ําตก" ที่ทําง่าย พกพาสะดวก อร่อยได้ทุกที่โดยไม่ต้องมีน้ําซุป เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการลองทําเมนูใหม่ๆ หรือพ่อค้าแม่ค้าที่มองหาเมนูเรียกลูกค้า

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดคลุกเคล้ากับซอสปรุงรสและใบกะเพราหอมๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่