GoodGoodDish
5/10
ผัดพริกขิงกากหมูไข่เค็ม
ผัดพริกขิงกากหมูไข่เค็ม

เปลี่ยนจากผัดพริกขิงหมูกรอบแบบเดิมๆ มาเป็นผัดพริกขิงกากหมูแสนอร่อย กากหมูเจียวกรอบผัดคลุกเคล้ากับเครื่องพริกขิง ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด และพริกชี้ฟ้า รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน รับรองอร่อยจนหยุดไม่ได้

krua.co
ข้าวผัดกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง

ข้าวผัดกุ้งเป็นเมนูง่ายๆ ที่อร่อยได้ทุกวัน เคล็ดลับอยู่ที่การใช้ข้าวสวยหอมมะลิแช่เย็นนํามาผัด ปรุงรสง่ายๆ ให้กลมกล่อม และใส่กุ้งเยอะๆ ผักน้อยๆ ผัดให้หอมด้วยไฟอ่อนๆ

krua.co
ลาบไก่กรอบ
ลาบไก่กรอบ

ลาบไก่ทอดกรอบ เมนูยอดนิยมของคนอีสาน รสชาติจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว เค็ม กลมกล่อม หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพร เป็นเมนูที่ทํารับประทานเองได้ง่าย หรือจะทําเลี้ยงแขกในงานสําคัญก็ยังได้

krua.co
ผักดองสามรส
ผักดองสามรส

ผักดองสามรส เครื่องเคียงรสชาติเปรี้ยวหวานที่เข้ากันได้ดีกับขนมจีน ทําง่ายๆ ด้วยมะละกอ แตงกวา ถั่วงอก แครอท และไชโป๊วเค็ม ช่วยตัดรสเผ็ดเค็มของขนมจีนได้อย่างลงตัว

krua.co
ยำถั่วพู
ยำถั่วพู

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูสิ้นคิดที่ใครๆ ก็ชอบ

krua.co
แกงสมรม
แกงสมรม

แกงสมรมเป็นแกงพื้นถิ่นของภาคใต้ที่นิยมใช้กุ้งสดเป็นส่วนผสมหลัก รสชาติกลมกล่อมด้วยรสหวาน เปรี้ยว เค็ม ผสมผสานกันอย่างลงตัว พร้อมผักนานาชนิดตามชอบ เช่น มะเขือเปราะ มะเขือพวง ชะอม หน่อไม้ต้ม และสะตอ

krua.co
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ

ข้าวผัดน้ําพริกลงเรือมังสวิรัติ เป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและอร่อย โดยใช้ขาเห็ดปรุงรสหวานแทนหมูสามชั้น นําไปผัดกับข้าวและน้ําพริกหนําเลี๊ยบ ให้รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติหรือต้องการลดการทานเนื้อสัตว์

krua.co
ข้าวคลุกพริกขิง-ไข่เค็ม
ข้าวคลุกพริกขิง-ไข่เค็ม

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่นานาชนิด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยครบรสทั้งเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว

krua.co
หมูปั้นก้อนอบน้ำแดง
หมูปั้นก้อนอบน้ำแดง

เมื่อลูกๆ เบื่ออาหาร ลองทําเมนู “หมูปั้นก้อนอบน้ําแดง” ที่มีรูปร่างน่ารักชวนทาน รับรองว่าเด็กๆ จะต้องชอบและทานจนหมดจานแน่นอน

krua.co
ตำถั่ว
ตำถั่ว

ตําถั่วฝักยาวรสชาติจัดจ้านด้วยน้ําปลาร้าทําเองสูตรพิเศษ ที่มีส่วนผสมของปลากระดี่ น้ํากระเทียมดอง กะปิ น้ําตาล น้ํามะขาม และฝักกระถินเพิ่มความหอม

krua.co
ก้อยเนื้อ
ก้อยเนื้อ

ก้อยเนื้อเป็นอาหารอีสานขึ้นชื่อที่ทําจากเนื้อดิบคลุกเคล้ากับเครื่องลาบ เสิร์ฟพร้อมผักสดและข้าวเหนียวร้อนๆ รสชาติจัดจ้าน ควรใช้เนื้อวัวสดและสะอาดเพื่อป้องกันเชื้อโรค

krua.co
ข้าวคลุกน้ำพริกเกลือ
ข้าวคลุกน้ำพริกเกลือ

แกงเขียวหวานไก่สูตรนี้เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว ด้วยรสชาติกลมกล่อมของกะทิ พริกแกงเขียวหวาน และเนื้อไก่นุ่มๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีนก็อร่อยอย่าบอกใคร

krua.co
น้ำพริกปลา
น้ำพริกปลา

น้ําพริกปลาช่อนเป็นน้ําพริกข้นคลุกคลิกที่ใส่เนื้อปลาช่อนต้ม มีรสชาติเข้มข้นจากพริก กระเทียม หอมแดง ปลาร้า และกะปิหมกหอมๆ ทานคู่กับผักสดและผักต้ม

krua.co
ตำข้าวโพด
ตำข้าวโพด

ตําข้าวโพดเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมมากขึ้น สามารถหาทานได้ตามร้านอาหารอีสานหรือร้านยํา ทําตามได้ไม่ยาก และเพิ่มความนัวด้วยท็อปปิ้งไข่เค็ม

krua.co
ปลานิลนึ่งสมุนไพร
ปลานิลนึ่งสมุนไพร

ปลานึ่งแจ่วพริกสดเป็นเมนูที่สาวๆ หลายคนชื่นชอบ เพราะอร่อยแซ่บถึงใจและเหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนัก

krua.co
ข้าวหมูแดง
ข้าวหมูแดง

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย: ไก่เนื้อนุ่ม, เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ, พริกหวานสีสันสดใส และซอสรสหวานอมเค็มที่กลมกล่อม

krua.co
ผัดหมี่อีสานมังสวิรัติ
ผัดหมี่อีสานมังสวิรัติ

ค้นพบความอร่อยของ 'หมูสามชั้นทอดน้ําปลา' สูตรลับที่ทําให้ได้เนื้อหมูที่กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นน้ําปลาแท้ ๆ เป็นเมนูที่ทําง่าย แต่รสชาติไม่ธรรมดา เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

krua.co
ยำสลัดหลวงพระบาง
ยำสลัดหลวงพระบาง

สลัดหลวงพระบางเป็นยําแบบสลัดอย่างฝรั่ง มีเอกลักษณ์อยู่ที่ยอดผักน้ํากรอบกรุบ เข้ากันได้ดีกับน้ําสลัดรสเข้มข้น แต่เนื่องจากในเมืองไทยหาผักน้ํายาก จึงนิยมใช้วอเตอร์เครสแทน

krua.co
สะเต๊ะสามเกลอ
สะเต๊ะสามเกลอ

สะเต๊ะแนวใหม่ที่คนรักสุขภาพต้องลอง ทําจากเต้าหู้ เห็ดออรินจิ และอกไก่ หมักเครื่องเทศย่าง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ดและอาจาดสไตล์สุขภาพ ทําจากน้ําส้มสายชูหมักจากข้าวและน้ําตาลทรายไม่ฟอก

krua.co
ยำส้มโอสองสี
ยำส้มโอสองสี

ยําส้มโอสองสีคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่ รสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว โรยหน้าด้วยมะพร้าวคั่วหอมๆ เพิ่มความอร่อย

krua.co
เมี่ยงผักสดฤทธิ์เย็น
เมี่ยงผักสดฤทธิ์เย็น

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ตั้งแต่ความหวาน เค็ม เปรี้ยว ไปจนถึงความเผ็ดเล็กน้อย ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากคนทุกเพศทุกวัย นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ยังมีคุณค่าทางโภชนาการจากไก่และเม็ดมะม่วงหิมพานต์อีกด้วย

krua.co
ยำใบบัวบก
ยำใบบัวบก

ใบบัวบกเป็นพืชสวนครัวที่คนพม่าปลูกและนิยมกินเนื่องจากมีสรรพคุณทางสมุนไพร ช่วยบํารุงไตและรักษาโรคข้ออักเสบ การเติมกุ้งแห้งป่น หอมแขกซอย และถั่วลิสงคั่วป่นช่วยลดความขมของใบบัวบก ทําให้รับประทานได้ง่ายขึ้น

krua.co
สลัดขนมจีนมังสวิรัติ
สลัดขนมจีนมังสวิรัติ

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือกับแกล้ม รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานกลมกล่อมลงตัว กุ้งเนื้อเด้งสด ๆ แช่ในน้ําปลาปรุงรส ราดด้วยน้ําจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บถึงใจ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวกรอบ ๆ พริกขี้หนูซอย ใบสะระแหน่ และมะระฝาน

krua.co
ข้าวคลุกน้ำพริกผักบุ้งดอง
ข้าวคลุกน้ำพริกผักบุ้งดอง

ค้นพบความอร่อยของข้าวผัดกระเทียมพริกเกลือ เมนูง่ายๆ ที่รวมความหอมของกระเทียม ความเผ็ดร้อนของพริก และรสเค็มของเกลือได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวเยิ้มๆ หรือเนื้อสัตว์ที่คุณชื่นชอบ

krua.co
5/10