ทําข้าวกล่องให้ลูกน้อยไปโรงเรียนด้วยไส้กรอกปลาหมึกน่ารักและผลไม้หลากหลาย อัดแน่นด้วยประโยชน์ครบถ้วน เหมาะสําหรับลูกน้อย

กัลบี (Galbi) หรือ คัลบี (Kalbi) คืออาหารเกาหลียอดนิยม ทําจากซี่โครงหมักในซอสปรุงรสที่มีซีอิ๊ว กระเทียม และน้ําตาลเป็นส่วนประกอบหลัก การหมักข้ามคืนจะช่วยให้ซอสซึมเข้าเนื้อได้ดียิ่งขึ้น จากนั้นนําไปย่าง โดยกรดธรรมชาติจากผลไม้ เช่น ลูกแพร์หรือแอปเปิลในเครื่องหมักจะช่วยให้เนื้อนุ่มขึ้น

ทาโก้ไรซ์เป็นอาหารที่เกิดขึ้นในโอกินาวาช่วงปี 1960 โดยพ่อครัวชาวญี่ปุ่นได้แรงบันดาลใจจากทหารอเมริกันที่ชื่นชอบทาโก้ จึงนําส่วนผสมของทาโก้มาวางบนข้าวสวยญี่ปุ่น กลายเป็นอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของโอกินาวา

สุกี้ยากี้เป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 19 ซึ่งเป็นช่วงที่เนื้อวัวได้รับความนิยมอย่างมาก โดยมีน้ําซุปเข้มข้นเป็นหัวใจสําคัญ คนโตเกียวชอบต้มทุกอย่างรวมกันในหม้อไฟ ในขณะที่คนโอซาก้าจะนําเนื้อวัวคุณภาพดีไปนาบในหม้อก่อน แล้วจึงใส่ส่วนผสมอื่น ๆ

คัทสึด้งเต้าหู้เป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมที่ทําจากเต้าหู้ทอดกรอบ ราดด้วยซอสหวานเค็ม และเสิร์ฟบนข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย

โคโรเกะคืออาหารทอดที่ทําจากเนื้อสัตว์ มันฝรั่งบด ผัก หรืออาหารทะเล ชุบเกล็ดขนมปังแล้วนําไปทอด มักจะทํารับประทานเองที่บ้านหรือซื้อจากร้านขายเนื้อ โดยเฉพาะโคโรเกะครีมปูซึ่งเป็นที่นิยมมาก

Yoshoku เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับอิทธิพลจากตะวันตก โดยนําเครื่องปรุงและวิธีการทําอาหารแบบตะวันตกมาปรับให้เข้ากับรสชาติที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ ตัวอย่างเช่น ฮัมบากุ ซึ่งมีต้นกําเนิดมาจากแฮมเบอร์เกอร์ของทหารอเมริกันหลังสงครามโลกครั้งที่ 2

ข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น ทําง่ายด้วยเครื่องปรุงไม่กี่อย่าง ไก่ย่างหนังกรอบหอมๆ ราดบนข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหมือนกินที่ญี่ปุ่น

ข้าวราดหน้าญี่ปุ่นจานด่วน ทําง่าย อร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัว หมูสันคอหมักซอสญี่ปุ่นหอมๆ ผัดกับหอมใหญ่ ราดบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ทานคู่ไข่ดองโชยุ อร่อยลงตัวสุดๆ

โซโบโระ เบนโตะ คือความทรงจําวัยเด็กของคนญี่ปุ่นหลายๆ คน ทําจากเนื้อไก่สับละเอียดและไข่นุ่มๆ ปรุงรสด้วยซอสหวานเค็มที่พอดี อร่อยและมีคุณค่าทางอาหารครบถ้วน

ข้าวหน้าเทมปุระสไตล์ฟิวชั่นที่ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นเเละไทยไว้ได้อย่างลงตัว โดยนํากุ้งลายเสือตัวโตเเละใบโชิโสะมาชุบแป้งทอดกรอบเเบบเทมปุระ เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกเกลือ ราดซอสน้ําปลารสเค็มหวานเเบบไทยๆเข้าไปบอกเลยว่ากินยังไงก็อร่อย!

ขอเรียกเมนูนี้ว่าต้มจืดสไตล์ญี่ปุ่นนะคะ เพราะมีกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่นโดยเฉพาะน้ําซุป

โอยะโกะด้งเป็นดงบุริคลาสสิกยอดนิยมจากโตเกียว มีความหมายถึงไก่กับไข่ ปรุงรสหวานและนุ่มนวลด้วยซอสซีอิ๊วและหอมใหญ่

ข้าวหน้าเนื้อวากิวกับซอสหัวหอมสไตล์ญี่ปุ่น เมนูที่ทําง่ายแสนอร่อย รสชาติกลมกล่อมเอาใจคนรักเนื้อ เสิร์ฟพร้อมไข่แดงดิบเยิ้ม ๆ เพิ่มความนัว เป็นเมนูที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ต้องการความอร่อยและสะดวกสบาย

ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น หรือ กิวด้ง เป็นอาหารจานด่วนยอดนิยม ทําจากเนื้อวัวสไลซ์บางๆ ต้มกับหอมใหญ่ในซอสรสกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมขิงดองสีแดง นิยมในญี่ปุ่นด้วยรสชาติอร่อย ราคาไม่แพง และอิ่มท้อง

โอมุไรซ์เป็นอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นยอดนิยม ทําจากข้าวผัดห่อไข่ ราดด้วยซอสต่างๆ เป็นเมนูที่ถูกใจทุกเพศทุกวัย

เมนูยอดนิยมสําหรับคนรักเนื้อและไข่ดอง: เนื้อย่างกับไข่ดองซีอิ๊ว เนื้อย่างนุ่มละมุนลิ้นและไข่ดองรสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับข้าวญี่ปุ่นและต้นหอมซอย

กิวคัตสึ: เนื้อวัวชุบแป้งทอดสไตล์ญี่ปุ่น เนื้อวัวออสเตรเลียชุบแป้งและเกล็ดขนมปังทอดกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่นและผัก จิ้มเกลือ พริกไทย หรือดาชิโชยุเพื่อรสชาติที่กลมกล่อม

ข้าวหน้าเนื้อเป็นเมนูยอดนิยมสําหรับผู้เริ่มต้นทําอาหารญี่ปุ่น เพราะทําง่าย อร่อย ครบถ้วนจบในชามเดียว วันนี้เราจะทําให้ง่ายยิ่งขึ้นไปอีก โดยใช้ซอสเพียงอย่างเดียวในการปรุงรส

ข้าวไก่คาราเกะซอสเปรี้ยวหวาน เมนูที่เด็กๆ ชื่นชอบ ด้วยไก่คาราเกะกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และเครื่องเคียงหลากหลาย

ข้าวหน้าไก่ หรือ โอยาโกะด้ง เป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ทําง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบไม่กี่อย่าง เสิร์ฟพร้อมไข่แดงสด ซุปมิโสะ และผักดอง อิ่มอร่อยได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ข้าวหน้าไก่ย่างเป็นเมนูที่ทําง่าย โดยใช้ซอสหมักไก่ย่าง หมักสะโพกไก่ก่อนนํามาย่างจนสุก เสิร์ฟบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ พร้อมแตงกวา

เมนูอาวายสไตล์ญี่ปุ่นผสมผสานความเป็นอีสานด้วย แซลมอน ต้นหอม ผักชีฝรั่ง แตงกวาญี่ปุ่น สับปะรด หอมแขก ผัดกาดฮีน และเมล็ดกระถิน เสิร์ฟพร้อมน้ําราดเพิ่มความแซ่บ

เทนชินด้ง หรือ เทนชินฮัง เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้แรงบันดาลใจจากเมืองเทียนจินในประเทศจีน เริ่มต้นในโตเกียวตั้งแต่ปี 1910 โดยเป็นเมนูที่สร้างสรรค์ขึ้นจากไข่เจียวปูราดด้วยซอสข้นพิเศษ