ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อย หอมกลิ่นกระทะ ทําง่ายได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ลงตัว

พิซซ่าที่ผสมผสานความเป็นเกาหลีด้วยเส้นบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปเกาหลีเหนียวนุ่มคลุกเคล้าซอสเผ็ดเข้มข้น ท็อปปิ้งด้วยไก่และเป็ดหมักซอสเดียวกัน เพิ่มผักปวยเล้งและมอสซาเรลลาชีสเยิ้มๆ

เคล็ดลับการทําขาหมูอบให้อร่อยและมีรสชาติเค็มเข้าเนื้อ คือการนําขาหมูไปแช่ในน้ําเกลือปรุงรสข้ามคืน เพื่อให้รสชาติซึมซาบเข้าสู่เนื้อหมูอย่างทั่วถึง ก่อนนําไปอบจนสุกนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซาวร์เคร้าท์และซอสโฮลเกรนมัสตาร์ดเพื่อเพิ่มรสชาติ

ต้มปลากะพงผักกาดดองเสฉวน รสชาติเผ็ดเปรี้ยวคล่องคอ ซดน้ําซุปแล้วสดชื่นถึงใจ ได้ความเปรี้ยวจากผักกาดดองและน้ําส้มสายชูหมัก เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกหมาล่า กินกับเนื้อปลากะพงลวกหวานนุ่ม อร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

เยลลี่ใบเตยว่านหางจระเข้ ทําง่าย ดีต่อสุขภาพ ใช้วัตถุดิบน้อย หอมใบเตย หวานน้ําตาลกรวด เคี้ยวหนึบด้วยว่านหางจระเข้และสาคู ทานเย็นๆ ชื่นใจคลายร้อน

ไก่ทอดเกลือ เมนูคลาสสิกที่ทําได้ง่ายๆ ที่บ้าน หมักไก่ให้เข้าเนื้อแล้วนําไปทอดจนเหลืองกรอบ โรยด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มไก่ รสชาติกลมกล่อมถูกใจทุกคน

กากหมูเจียวกรอบอร่อย ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน เพียงเจียวกากหมูให้เหลืองกรอบพร้อมกระเทียมและใบเตย ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย เหมาะสําหรับทานคู่กับก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวสวยร้อนๆ เพิ่มความอร่อยให้กับทุกมื้อ

จัมปง (Jjampong) คือบะหมี่ซุปทะเลรสเผ็ดที่เป็นเมนูลูกผสมระหว่างเกาหลีและจีน เป็นเมนูยอดฮิตและเป็นอาหารที่ให้ความรู้สึกสบายใจ (comfort food) ของคนเกาหลี ซึ่งมักถูกถามถึงคู่กับจาจังมยอนในร้านอาหารเกาหลี

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิดและสมุนไพรหอมๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยถูกปาก

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกกระเทียม ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นเมนูยอดนิยมที่ทําง่ายและอร่อยถูกปากคนไทย

สเต๊กปลาเสิร์ฟคู่กับสตูถั่วเลนทิลรสเลิศ ที่มีเบคอนกรอบ หอมใหญ่ แครอท เซเลอรี และสมุนไพรหอมๆ เคี่ยวจนเข้าเนื้อ เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว

ค้นพบความอร่อยของ 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูไก่ที่นุ่มละมุนลิ้น อบด้วยเครื่องสมุนไพรหอมกรุ่น เป็นอาหารพื้นบ้านที่ทําง่ายและเต็มไปด้วยรสชาติ

ต้มยําไก่เป็นซุปไก่รสเปรี้ยวและเผ็ดร้อนที่เป็นที่นิยมในประเทศไทย ซุปนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จากการผสมผสานของสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ เช่น ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด พริก และน้ํามะนาว

ลาบไก่ทอดกรอบ เมนูยอดนิยมของคนอีสาน รสชาติจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว เค็ม กลมกล่อม หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพร เป็นเมนูที่ทํารับประทานเองได้ง่าย หรือจะทําเลี้ยงแขกในงานสําคัญก็ยังได้

แชงเกรียองุ่นผสม เป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสําหรับงานปาร์ตี้ ด้วยส่วนผสมของน้ําองุ่น ไวน์ขาว น้ําผึ้ง น้ําเลมอน และใบสะระแหน่ ทําให้ได้รสชาติที่สดชื่นและลงตัว

ปลานิลทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสพริกสามรส เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด กลมกล่อมลงตัว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

พบกับสูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูไก่ที่นุ่ม ชุ่มฉ่ํา ไม่ใช้น้ํามัน ไม่เติมน้ํา แต่รสชาติเข้มข้นถึงใจ ทําง่าย ได้รสชาติไก่แท้ ๆ ที่คุณต้องลอง!

ผักดองสามรส เครื่องเคียงรสชาติเปรี้ยวหวานที่เข้ากันได้ดีกับขนมจีน ทําง่ายๆ ด้วยมะละกอ แตงกวา ถั่วงอก แครอท และไชโป๊วเค็ม ช่วยตัดรสเผ็ดเค็มของขนมจีนได้อย่างลงตัว

ยําส้มโอตํารับเวียดนามเป็นการผสมผสานรสชาติเปรี้ยวหวานของส้มโอเข้ากับความอร่อยของหมึก ทําให้เกิดเป็นเมนูยําที่สดชื่นและน่ารับประทาน

กล้วยทอดสูตรพิเศษที่ผสมกลอยแห้งเพิ่มความกรอบมัน ทําง่ายด้วยแป้งชนิดเดียว กรอบนาน ไม่อมน้ํามัน

ข้าวต้มเครื่อง อาหารเช้าแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมจากปลาหมึกแห้งและกุ้งแห้งผัดกับหมู เสิร์ฟพร้อมหมูก้อนลูกโตและโรยด้วยต้นหอมผักชีและกระเทียมเจียว

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อยที่ทําได้ง่ายๆ ในเวลาไม่กี่นาที เหมาะสําหรับเป็นอาหารกลางวันหรือเย็นที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจ

แกงกะทิใบเหลียงกุ้งสด เป็นอาหารพื้นบ้านภาคใต้ที่นําใบเหลียงมาปรุงกับกะทิและกุ้งขาว ปรุงรสด้วยหอมแดง กะปิ และเกลือสมุทร ทําให้ได้รสชาติหวานมันกลมกล่อม หอมกลิ่นกะทิ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ง่าย เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพ เพราะใช้น้ํามันน้อยและลดปริมาณโซเดียมลง แต่ยังคงรสชาติจัดจ้านของกะเพราไว้ได้