GoodGoodDish
13/28
เซอร์ลอยด์ซอสพริกไทยดำ
เซอร์ลอยด์ซอสพริกไทยดำ

สเต็กเนื้อสันนอกสไลซ์บาง ราดด้วยซอสพริกไทยดํารสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ทําจากน้ําสต๊อกเนื้อหรือไก่ หอมแดง บรั่นดี วิปปิ้งครีม และพริกไทยอ่อน เป็นเมนูที่อร่อยลงตัว

krua.co
ต้มกะปิปลาหมึก
ต้มกะปิปลาหมึก

ผัดเครื่องที่โขลกกับหอมแดงให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ําปลาและน้ําตาลปี๊บ เคี่ยวจนน้ํางวดเพื่อให้รสชาติเข้มข้น ใส่ปลาหมึกและต้นหอม ผัดจนปลาหมึกสุก ตักเสิร์ฟร้อนๆ เป็นเมนูผัดที่ทําง่ายและอร่อย

krua.co
ลาบปลา
ลาบปลา

ลาบในครัวลาว คืออาหารจําพวกเนื้อสับที่คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสและผักหอมต่างๆ โดยเรียกรวมกันว่า "เครื่องลาบ" ซึ่งเนื้อสับนี้ดั้งเดิมนิยมรับประทานแบบดิบหรือกึ่งสุกกึ่งดิบ

krua.co
ข้าวหมูแดง
ข้าวหมูแดง

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย: ไก่เนื้อนุ่ม, เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ, พริกหวานสีสันสดใส และซอสรสหวานอมเค็มที่กลมกล่อม

krua.co
เต้าหู้ทอดยัดไส้ผักยำ
เต้าหู้ทอดยัดไส้ผักยำ

เต้าหู้ทอดยัดไส้ผักยํา เมนูที่ผสมผสานความกรอบของเต้าหู้ทอดกับรสชาติจัดจ้านของยําผักได้อย่างลงตัว สร้างความแปลกใหม่และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

krua.co
ยำสลัดดอกขี้เหล็ก
ยำสลัดดอกขี้เหล็ก

ยําดอกขี้เหล็กเป็นอาหารรสจัดจ้านที่ใช้ดอกขี้เหล็กเป็นส่วนประกอบหลัก ผสมกับหอมแดง กระเทียม ปลากรอบเจ ถั่วทอด และพริกชี้ฟ้า เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบและสีสัน

krua.co
สปาเกตตีแซลมอนเคเปอร์
สปาเกตตีแซลมอนเคเปอร์

ข้าวผัดหมูแดงเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว ด้วยรสชาติหวานเค็มกลมกล่อมของหมูแดงเข้ากันได้ดีกับข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาวเยิ้มๆ เป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

krua.co
ผัดฟักทองอ่อน
ผัดฟักทองอ่อน

ฟักทองอ่อนผัด เป็นเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ทําได้ง่ายโดยนําฟักทองอ่อนมาผัด ปรุงรส และใส่ใบโหระพาเพิ่มความหอม ทําให้เป็นเมนูที่กินได้ง่ายและมีประโยชน์ต่อร่างกาย

krua.co
แกงป่าหมูป่า
แกงป่าหมูป่า

แกงป่ารสเผ็ดร้อนที่เพิ่มความอร่อยด้วยเนื้อหมูป่าและสมุนไพรไทยนานาชนิด ทั้งพริกยอดสนแห้ง กระชาย พริกไทยอ่อน และใบกะเพรา เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยจนเหงื่อแตก

krua.co
ผัดหมี่อีสานมังสวิรัติ
ผัดหมี่อีสานมังสวิรัติ

ค้นพบความอร่อยของ 'หมูสามชั้นทอดน้ําปลา' สูตรลับที่ทําให้ได้เนื้อหมูที่กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นน้ําปลาแท้ ๆ เป็นเมนูที่ทําง่าย แต่รสชาติไม่ธรรมดา เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

krua.co
ยำสลัดหลวงพระบาง
ยำสลัดหลวงพระบาง

สลัดหลวงพระบางเป็นยําแบบสลัดอย่างฝรั่ง มีเอกลักษณ์อยู่ที่ยอดผักน้ํากรอบกรุบ เข้ากันได้ดีกับน้ําสลัดรสเข้มข้น แต่เนื่องจากในเมืองไทยหาผักน้ํายาก จึงนิยมใช้วอเตอร์เครสแทน

krua.co
แกงอ่อมไก่บ้าน
แกงอ่อมไก่บ้าน

แกงลูกอีสานหอมกลิ่นน้ําปลาร้าและเครื่องแกงโขลก รสชาติกลมกล่อมด้วยไก่บ้านเนื้อหนึบหนับที่แกงทั้งกระดูก เพิ่มความหอมด้วยใบแมงลัก ต้นหอม และผักชีลาว

krua.co
สะเต๊ะสามเกลอ
สะเต๊ะสามเกลอ

สะเต๊ะแนวใหม่ที่คนรักสุขภาพต้องลอง ทําจากเต้าหู้ เห็ดออรินจิ และอกไก่ หมักเครื่องเทศย่าง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ดและอาจาดสไตล์สุขภาพ ทําจากน้ําส้มสายชูหมักจากข้าวและน้ําตาลทรายไม่ฟอก

krua.co
สปาเกตตีมันกุ้ง
สปาเกตตีมันกุ้ง

สปาเกตตีจานนี้เป็นรสชาติที่เเข็งเเรงเเละเข้มข้น มีกลิ่นหอมของมันกุ้งเเละน้ําปลาเเท้ ผสมผสานกับกุ้งก้ามกรามตัวโตเนื้อเเน่นเต็มคํา เพิ่มความหรูหราด้วยไข่ปลาโทบิโกะ

krua.co
ไข่เจียวกรอบยำมะม่วง
ไข่เจียวกรอบยำมะม่วง

เบื่อไข่เจียวแบบเดิมๆ ไหม? ลองทําไข่เจียวกรอบๆ ทานคู่กับยํามะม่วงรสจัดจ้าน รับรองว่าอร่อยลงตัว ได้รสชาติเปรี้ยว เผ็ด หวาน ครบรส

krua.co
ซุปเห็ดเข็มทอง
ซุปเห็ดเข็มทอง

ซุปเห็ดเข็มทองแบบอีสาน เป็นอาหารประเภทยําที่ใช้เห็ดเข็มทองเป็นวัตถุดิบหลัก นํามาปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสแบบอีสาน ทําให้ได้รสชาติที่จัดจ้าน กลมกล่อม และมีกลิ่นหอมของสมุนไพร

krua.co
ลาบหมู
ลาบหมู

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพราแท้ๆ พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ทําตามได้ง่าย

krua.co
แกงฉู่ฉี่เต้าหู้เหลือง
แกงฉู่ฉี่เต้าหู้เหลือง

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว ด้วยรสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อนจากพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน สามารถทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นมื้ออาหารที่อร่อยและอิ่มท้อง

krua.co
ยำเนื้อย่าง
ยำเนื้อย่าง

ยําเขมรจานนี้เป็นการปรับปรุงจากอาหารดั้งเดิมอย่างยําเนื้อดิบ โดยเปลี่ยนมาใช้เนื้อย่างเพื่อความนิยมและถูกสุขลักษณะมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีการใช้เนื้อคุณภาพจากต่างประเทศ ทําให้ยําจานนี้มีความทันสมัยและมีราคาสูงขึ้น

krua.co
แกงหมูชะมวง
แกงหมูชะมวง

แกงหมูชะมวงเป็นอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดจันทบุรีและตราด ทําจากหมูสามชั้นหรือสันคอหมูเคี่ยวกับเครื่องแกงและใบชะมวง รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ไม่เผ็ดร้อน หาซื้อใบชะมวงได้ง่ายตามตลาด

krua.co
เดวิลเอ้กซอสมะขาม
เดวิลเอ้กซอสมะขาม

เมนูนี้เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารตะวันตกและรสชาติไทย โดยนําไข่ต้มมาแยกไข่แดงปรุงรสแล้วใส่กลับเข้าไปในไข่ขาว ราดด้วยซอสมะขามรสชาติคล้ายไข่ลูกเขย เสิร์ฟพร้อมกุ้งลวก หอมเจียว และพริกทอด

krua.co
หมกหน่อไม้หมูสามชั้น
หมกหน่อไม้หมูสามชั้น

สัมผัสรสชาติอาหารอีสานแท้ๆ กับเมนูหมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้นสูตรลับจากเชฟน่าน ที่ผสมผสานหน่อไม้รวกขูด หมูสามชั้น และเครื่องเทศอีสานนานาชนิด ปรุงรสด้วยปลาร้าและข้าวเบือ เคี่ยวในน้ําใบย่านางจนข้นคลั่ก หอมอร่อยลงตัว เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ

krua.co
ต้มยำกุ้งใหญ่
ต้มยำกุ้งใหญ่

ต้มยํากุ้งก้ามกามรสจัดจ้าน เป็นอาหารไทยที่เพิ่มความพิเศษด้วยกุ้งก้ามกามตัวใหญ่ แทนที่จะใช้ปลาหมึก กุ้ง หอย หรือปลาแบบต้มยําทะเลดั้งเดิม

krua.co
ขี้เหล็กต้มจิ้มน้ำปลาถั่ว
ขี้เหล็กต้มจิ้มน้ำปลาถั่ว

เมนูนี้เป็นการกินคล้ายเมี่ยง โดยใช้ใบบัวบกห่อใบขี้เหล็กอ่อนต้ม กินกับน้ําจิ้มหอมหวานอมเปรี้ยว

krua.co
13/28