
บีฟคัตสึซันโด แซนด์วิชยอดฮิตสําหรับคนชอบกินของดีราคาแพง ทําจากเนื้อวากิวที่นุ่มละลายในปาก หรือเนื้อออสเตรเลีย/ไทยส่วนเซอร์ลอยด์/ริบอายที่มีมันแทรก เคล็ดลับคือทอดเนื้อให้สุกพอดี มีสีแดงตรงกลาง โดยทอดขณะเนื้อยังเย็นเพื่อลดการสุกเกินไป

ต้มโคล้งโบราณที่หารับประทานยาก โดดเด่นด้วยเครื่องแกงโขลกจากกะปิ หอมแดง และพริกไทยขาว ผสานเนื้อกุ้ง หมูสามชั้น และปลาสลิด รสชาติกลมกล่อมเปรี้ยวเผ็ดร้อนจากน้ํามะขามเปียกและน้ําสต๊อก

‘‘เรไรหน้าปู’’ เป็นอาหารว่างคาวแบบดั้งเดิมที่พัฒนามาจากเรไรหวาน มีรสชาติเข้มข้นและหอมกลิ่นเนื้อปูอย่างมาก เมื่อรับประทานคู่กับเส้นเรไรนุ่มๆ จะได้รสชาติที่หอมอร่อยลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่อร่อยและถูกปากคนไทย

ซี่โครงหมูบาร์บีคิว เมนูโปรดของใครหลายคน ทําทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยการอบ ไม่ต้องง้อย่างให้ยุ่งยาก ใช้เวลาเพียง 2-3 ชั่วโมงก็ได้ซี่โครงหมูนุ่มชุ่มฉ่ํา รสชาติเข้มข้นอร่อยเทียบเท่าร้านอาหารดัง

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องถึงรส พริกกระเทียมสมุนไพรหอมๆ ผัดคลุกเคล้ากับซีฟู้ดสดใหม่ เนื้อเด้งดึ๋ง อร่อยลงตัว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้ เป็นเมนูที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับคนที่ชอบอาหารรสจัดจ้านและต้องการทําอาหารทานเองที่บ้าน

โครเก็ตเป็นทาปาสยอดนิยมของสเปน ทําจากซอสขาวข้นใส่ไก่ แฮม หรือมันฝรั่ง ปั้นเป็นก้อน ชุบเกล็ดขนมปังทอดจนเหลืองกรอบ

ข้าวผัดจานอร่อยไม่ได้มีแค่ข้าว ไข่ และเนื้อสัตว์ แต่ต้องใส่ใจในรายละเอียดตั้งแต่ข้าวที่ร่วนแห้ง สัดส่วนที่พอดี ไปจนถึงกลิ่นหอมของไฟและกระทะ

ซุปถั่วขาวใส่ผักรวม เป็นซุปที่เน้นความหวานจากธรรมชาติของถั่วและผักต่างๆ สามารถเพิ่มอกไก่หรือแฮมเพื่อรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้นได้ตามชอบ

หลนกุ้งเป็นเครื่องจิ้มโบราณของไทยที่ผสมผสานความหอม หวาน มันของกะทิเข้ากับรสชาติหวานอมเปรี้ยวของข้าวหมาก เสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิดและข้าวสวยร้อนๆ เป็นการผสมผสานที่ลงตัว

ต้มกะทิฟักกับปลาส้ม เป็นการผสมผสานรสชาติเปรี้ยวของปลาส้มกับความหวานมันของกะทิและฟักได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย

สปาเกตตีมีทซอส เมนูยอดฮิตที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับทําในวันหยุด ทําจากเนื้อวัวบดผัดกับน้ํามันมะกอกและมะเขือเทศสด ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยเกลือ พริกไทย และสมุนไพรต่างๆ

พบกับสูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูไก่ตุ๋นรสเลิศที่เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ซุปหอมหวานกลมกล่อม เป็นอาหารที่ทําง่ายและอร่อยได้ทั้งครอบครัว

ขนมหวานปักษ์ใต้เนื้อหนึบ ทําจากมันสําปะหลังนึ่ง ราดด้วยกะทิเค็มมัน เป็นขนมพื้นบ้านที่หารับประทานยาก มีลักษณะคล้ายขนมหน้านวลแต่ใช้วัตถุดิบที่แตกต่าง

แกงส้มปลายอดชะมวง เป็นเมนูอาหารใต้รสชาติจัดจ้านที่ใช้ยอดชะมวงอ่อนแทนน้ํามะนาว ให้รสเปรี้ยวเผ็ดอร่อยลงตัว ได้ประโยชน์จากเนื้อปลากระบอกและสมุนไพรไทย

ไก่อบเนยสมุนไพรทั้งตัวขนาดย่อมๆ เสิร์ฟพร้อมน้ําซอสเกรวี่ทําเองจากซี่โครงไก่และผักพื้นฐาน ให้รสชาติกลมกล่อมและกลิ่นหอมชวนรับประทาน

ฟักทองแกงบวดเป็นขนมไทยที่หารับประทานได้ง่าย ทําจากฟักทองเนื้อแน่นบวดกับกะทิสดใหม่ รสชาติหอม หวาน มัน กลมกล่อมลงตัว

กระเพาะปลาสมุนไพรสูตรมังสวิรัติ ที่ใช้เยื่อไผ่แทนกระเพาะปลาแท้ๆ ผสานเครื่องสมุนไพรนานาชนิด ทั้งลําไยแห้ง พุทราจีน แปะก้วย พร้อมเห็ดหลากหลายชนิด สร้างสรรค์รสชาติที่อร่อยและกลมกล่อมไม่แพ้กระเพาะปลาแบบดั้งเดิม

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมของไทยที่ผสมผสานรสชาติที่สดชื่น เผ็ด เปรี้ยว และหวาน กุ้งเนื้อเด้งชุ่มฉ่ําในน้ําราดรสจัดจ้าน ทานคู่กับผักสดกรอบ เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่รสชาติไม่ธรรมดา

ยอกกี้มันเทศสีเหลืองผัดกับซอสอาราบิอาต้าและหมูสับน้ําพริกอ่อง เป็นเมนูอิตาเลียนฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติไทยๆ ได้อย่างลงตัว

ก๋วยเตี๋ยวหลอดประยุกต์สูตรพิเศษที่ผสมผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของหมูแดงพะโล้เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ราดด้วยซอสซีอิ๊วรสชาติกลมกล่อมลงตัว เป็นเมนูที่สร้างสรรค์และน่าลิ้มลอง

เบื่ออาหารมังสวิรัติแบบเดิมๆ ลอง “แกงส้มมะรุ่มมังสวิรัติ” รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ทําง่าย ได้ประโยชน์

เปลี่ยนทอดมันปลากรายแบบเดิมๆ ให้เป็นอาหารปาร์ตี้สุดเก๋ ทอดมันเนื้อแน่นเหนียวอร่อยถึงเครื่องพริกแกง เสิร์ฟเป็นคําๆ บนแตงกวา ราดน้ําจิ้ม ผูกด้วยก้านตะไคร้ หยิบง่าย เหมาะกับงานปาร์ตี้

สัมผัสรสชาติอาหารไทยแท้ๆ กับเมนู 'หมูฮ้อง' สูตรดั้งเดิม เนื้อหมูนุ่มละมุนลิ้น เคี่ยวกับเครื่องพะโล้หอมกรุ่น กลมกล่อมลงตัวทุกคํา
