
อาหารฟิวชั่นสุดสร้างสรรค์ กุ้งลายเสือย่างหอมๆ เสิร์ฟพร้อมเห็ดทอดและซอสต้มยํารสจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด กลมกล่อม

แกงเลียงเป็นแกงไทยน้ําใสที่อุดมไปด้วยผักนานาชนิด เครื่องแกงทําจากหอมแดง กะปิ และปลาแห้งหรือกุ้งแห้งโขลกให้เข้ากัน โดยมีกลิ่นหอมของพริกไทยเป็นเอกลักษณ์ สูตรนี้เพิ่มกระชายเป็นพิเศษเมื่อใช้ปลาแห้งโขลกเป็นเครื่องแกง ผักที่ขาดไม่ได้ในแกงเลียงคือ บวบ น้ําเต้า ฟักทอง และหัวปลี

สองเกลอร้อยแก้วเป็นเมนูผลไม้เย็นที่เหมาะสําหรับหน้าร้อน โดยใช้มะม่วงดิบเพื่อให้ได้รสชาติเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัว

ค้นพบสูตร 'กุ้งแช่น้ําปลา' รสเด็ด ทําง่าย อร่อยถึงใจ! ด้วยเคล็ดลับน้ําจิ้มรสแซ่บที่ใครๆ ก็ต้องติดใจ พร้อมวิธีเลือกกุ้งให้สดเด้ง เนื้อหวานฉ่ํา

ลอดช่องทุเรียนน้ํากะทิ ของหวานดับร้อนแสนอร่อย ตัวลอดช่องนุ่มนิ่ม กินคู่กับทุเรียนสุกและน้ํากะทิรสหวานมันเค็ม เสิร์ฟพร้อมน้ําแข็งป่นละเอียดชื่นใจ

สร้างสรรค์เมนูสุดพิเศษจากวันพีช ด้วยน่องไก่ยักษ์ห่อไข่ต้ม! เมนูนี้ทําง่าย อร่อยเต็มคํา และอัดแน่นไปด้วยโปรตีน เหมาะสําหรับทุกคนที่อยากลองทําตามการ์ตูนเรื่องดัง

หมูผัดขิงสไตล์ญี่ปุ่น หมักหมูกับน้ํามันงาและขิงขูด ผัดกับซอสเคี่ยว ถั่วชิกพี และเห็ดออรินจิ รสชาติหอมหวานเค็มลงตัว ทานกับข้าวสวยหรือสลัดผักก็อร่อย

แซนด์วิชไข่พับเกาหลีทําง่ายๆ จบในกระทะใบเดียว เลือกใช้ขนมปังโฮลเกรน ทานคู่กับอกไก่ย่างและผักสลัด ได้ทั้งความอร่อยและประโยชน์เต็มคํา

พล่าหอยเชลล์เป็นเมนูรสชาติจัดจ้านที่อยากให้ทุกคนได้ลองทํา เพิ่มความพิเศษด้วยมังคุดซึ่งเป็นราชินีผลไม้ของไทย นําหอยเชลล์ไปย่างให้พอสุก คลุกเคล้ากับน้ํายํารสเปรี้ยว เค็ม หวาน โรยด้วยตะไคร้ หอมแดง ใบสะระแหน่และใบมะกรูด เสิร์ฟพร้อมผักสลัด

คิมมาริเป็นอาหารเกาหลีที่ทําจากสาหร่ายโนริห่อวุ้นเส้นเกาหลี ปรุงรสแล้วชุบแป้งทอดจนกรอบ นิยมทานคู่กับซอสโคชูจังและชีส

ตํามะเขือยาว เป็นอาหารที่ทําจากมะเขือยาวย่างนําไปโขลกกับเครื่องปรุงต่างๆ ปรุงรสให้มีรสชาติกลมกล่อม หวานจากมะเขือและเค็มเล็กน้อย เป็นเมนูง่ายๆ ที่สามารถทําเองได้ที่บ้าน

พบกับสูตร "ไก่ใต้น้ํา" ที่อร่อยและทําง่าย! ไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ําที่ผ่านการตุ๋นอย่างพิถีพิถันในน้ําซุปสมุนไพรเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ด เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

ข้าวผัดมันเนื้อเป็นเมนูที่คนรักเนื้อไม่ควรพลาด ด้วยความหอมของมันเนื้อที่เจียว ผัดกับข้าวสวย แล้วปรุงรสด้วยเกลือและน้ําปลา ทําให้ได้ข้าวผัดที่อร่อยและมีกลิ่นหอมของเนื้ออย่างลงตัว

ซุปหูฉลามเจที่ใช้เห็ดหูหนูดําแทนหูฉลามจริง เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่ยังคงรสชาติและสัมผัสคล้ายคลึงของดั้งเดิม โดยนําเห็ดหูหนูดําไปต้มในน้ําซุปปรุงรสจนได้รสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมเครื่องเคียงตามชอบ

ข้าวเหนียวมูนกลอย เป็นขนมไทยโบราณที่ผสมผสานความนุ่มนวลของข้าวเหนียวมูนกับความหนึบมันของกลอยอย่างลงตัว โรยด้วยน้ําตาลผสมงาคั่วเพิ่มความหอมหวาน เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมไทยรสชาติละมุนละไม

แกงกะหรี่ฟักทองแบบ vegan ที่ไม่ใช้ครีมหรือนมสด แต่ใช้รสชาติหวานจากเนื้อฟักทอง หอมใหญ่ และกะทิ เพิ่มเนื้อสัมผัสด้วย dumpling ถั่วชิกพี เหมาะสําหรับสายมังสะที่ไม่ซีเรียส

เปาะเปี๊ยะสดสิงคโปร์เป็นอาหารที่ทําจากแป้งเปาะเปี๊ยะสดห่อไส้ต่างๆ เช่น หมูสามชั้นผัด กุ้ง กระเทียม เต้าหู้ หน่อไม้ และมันแกว ปรุงรสให้เค็มๆ หวานๆ เสิร์ฟพร้อมพริกชี้ฟ้าแดงตําผสมซีอิ๊วขาว

แพนเค้กมะเขือม่วงเป็นแป้งเครื่องเคียงที่นิยมทานกับหมูย่างเกาหลี มีลักษณะคล้ายมะเขือม่วงชุบแป้งทอด แต่คนเกาหลีเรียกว่าแพนเค้ก รสชาติกรอบอร่อย เนื้อมะเขือม่วงด้านในนุ่มหวาน เหมาะสําหรับเป็นเครื่องเคียง

ซุปดัก กมทัง เป็นการนําไก่ทั้งตัวมาตุ๋นกับผักต่างๆ เพื่อให้รสชาติของไก่ออกมาผสมรวมกับน้ําซุป ปรุงรสด้วยซอส, เกลือ, และพริกไทย เสิร์ฟพร้อมข้าวและเครื่องเคียง

บัวลอยดอกไม้สุดคิ้วท์ที่ทําจากแป้งข้าวเหนียวหลากสี ปั้นเป็นรูปดอกไม้สวยงาม ต้มกับน้ํากะทิต้มใบเตยหอมๆ เพิ่มรสชาติด้วยเกลือสมุทรและน้ําตาลมะพร้าว

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ดร้อน และกลิ่นหอมของสมุนไพรไทยนานาชนิด ซุปไก่รสชาติเข้มข้นนี้ไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่อร่อย แต่ยังเป็นยาบํารุงร่างกายที่ช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า

ข้าวเหนียวผัดแจ่วคอหมูย่าง เป็นเมนูประยุกต์ที่นําข้าวเหนียวนึ่งสุกมาผัดคลุกเคล้ากับซอสแจ่วรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมคอหมูย่างหอมๆ และผักสด เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวและน่าลิ้มลอง

ชักเปี๊ยะเป็นของว่างไทยโบราณที่คล้ายกับเปาะเปี๊ยะ มัดปลายให้มีลักษณะคล้ายท็อฟฟี่ อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนและวิตามินเอจากแครอท ข้าวโพดหวานและฟักทองช่วยบํารุงสายตา กรอบนอกนุ่มใน จิ้มกับซอสส้มรสเปรี้ยวหวาน

น้ํานมข้าวโอ๊ตทําเองได้ง่ายๆ เพียงแค่มีข้าวโอ๊ตแผ่น น้ําเปล่า และเครื่องปรุงรสเล็กน้อย ก็สามารถทําน้ํานมข้าวโอ๊ตสดใหม่ไว้ดื่มเองได้แล้ว
