ซาวาแรงค์ (Savarin) เป็นเค้กกึ่งขนมปังจากฝรั่งเศสที่ชุ่มฉ่ําด้วยน้ําเชื่อมกลิ่นเหล้า วานิลลา และเครื่องเทศ นิยมทานคู่กับผลไม้ต่างๆ มีรูปทรงหลากหลาย แต่ดั้งเดิมจะเป็นทรงกลมมีรูตรงกลางคล้ายโดนัท และหากทําเป็นชิ้นเล็กพอดีคําจะเรียกว่า รัมบาบา (Rum Baba)
เมนูพิเศษที่ใช้เนื้อหมูสันคอมาซูวีในหม้อหุงข้าว ทําให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา ก่อนนําไปย่างและราดด้วยซอสโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลาย
เมอร์แรงก์สูตรไทยที่ผสมผสานรสชาติอันละมุนของมะพร้าวคั่ว ช่วยลดความหวานจัดของเมอร์แรงก์ได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับรับประทานเป็นขนมหวานหรือของว่างกับน้ําชา เคล็ดลับสําคัญคือการคั่วมะพร้าวให้เหลืองหอมพอดี เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
เอ้กเบเนดิกต์เป็นอาหารเช้าที่มีชื่อเสียงจากนิวยอร์ก ประกอบด้วยมัฟฟินอังกฤษ ไข่ดาวน้ํา เบคอนหรือแฮม และซอสฮอลแลนเดส สูตรนี้ทําง่ายโดยใช้เอสพูม่า (ขวดทําวิปครีม) เพื่อทําซอสฮอลแลนเดสง่ายๆ เสิร์ฟพร้อมเคเปอร์และผักชีลาว
ทาร์ตชาเขียวที่ผสมผสานความเข้มข้นของชาเขียวเข้ากับรสเปรี้ยวอมหวานของไวท์ช็อกโกแลตและครีมชีสได้อย่างลงตัว ทําให้ได้ทาร์ตที่หอมนวลละมุนลิ้น พร้อมแป้งทาร์ตกรอบร่วนที่เข้ากันได้ดีกับไส้
ข้าวเกรียบกุ้ง ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยที่ทําเองได้ง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบน้อย เก็บไว้ได้นาน เพียงนํามาทอดก็พร้อมอร่อยได้ทุกเมื่อ
ข้าวผัดมันกุ้ง เป็นเมนูที่เปลี่ยนข้าวสวยค้างคืนให้กลายเป็นอาหารจานพิเศษ ด้วยการผัดกับมันกุ้งเสวยและมันกุ้งสด ทําให้ได้กลิ่นหอมเย้ายวนและสีสันน่ากิน เสริมความอร่อยด้วยเนื้อกุ้งตัวโตเนื้อแน่น ผัดเคล้าให้เข้ากันจนได้ข้าวผัดสีส้มสวยงาม พร้อมกลิ่นหอมของมันกุ้งที่ใครได้กลิ่นก็ต้องน้ําลายไหล
ทาร์ตพันนาคอตต้าเป็นขนมหวานที่มีฐานเป็นแป้งทาร์ตกรอบ สอดไส้แยมราสป์เบอร์รี และปิดทับด้วยพันนาคอตต้าหอมหวาน เป็นของหวานที่ทําได้ไม่ยากและหารับประทานได้ง่าย
ทะเลรวมทอดกรอบ เป็นเมนูที่นําอาหารทะเลหลากหลายชนิด เช่น กุ้ง หอย ปลา และปลาหมึก มาชุบแป้งทอดกรอบผสมสมุนไพร ทอดจนฟูกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสกระเทียมเข้มข้น หรือเลมอน
โอนิงิริชีสย่าง เป็นข้าวปั้นญี่ปุ่นสไตล์ใหม่ ไส้ชีสเยิ้มๆ ห่อด้วยแฮมเทริยากิและสาหร่าย ย่างในกระทะจนหอมกรุ่น ชีสยืดสะใจ ทําง่าย อร่อยลงตัว เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติญี่ปุ่นและตะวันตกได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับทานเป็นอาหารว่างหรืออาหารจานเดียว
ขนมปังหน้ากุ้งสไตล์ไทยจีน เป็นอาหารว่างที่นํากุ้งมาปั้นเป็นลูกชิ้นคลุกงาทอด เสียบกับขนมปัง รับประทานคู่กับน้ําจิ้มหวาน ทําให้ได้รสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือของว่างในงานปาร์ตี้
บานอฟฟีพาย ขนมหวานยอดฮิตจากอังกฤษ ผสมผสานรสชาติของกล้วยและทอฟฟี่ได้อย่างลงตัว มีต้นกําเนิดจากร้าน The Hungry Monk Restaurant โดยได้แรงบันดาลใจจากขนมสัญชาติอเมริกัน ปรับสูตรให้ทําง่ายและปลอดภัยยิ่งขึ้นด้วยการใช้คาราเมลแทนนมข้นหวานต้ม
ขนมไข่เต่าหรือขนมไข่นกกระทา ขนมก้อนกลมสีเหลือง กรอบนอกนุ่มใน เป็นขนมที่นิยมตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ทําง่าย ราคาไม่แพง และมีทั้งแบบสีเหลืองทองจากมันส้มและสีม่วงจากมันม่วง
แพนเค้กเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเนย ทอดร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมน้ําผึ้งหรือไซรัป ราดด้วยผลไม้สดตามชอบเพื่อเพิ่มความพิเศษ เหมาะสําหรับเป็นอาหารเช้าหรือของหวาน
พิซซ่าโฮมเมดสไตล์เชฟน่าน โดดเด่นด้วยแป้งพิซซ่านวดมือที่ทําเอง อบด้วยหินรองอบ ทําให้ได้แป้งกรอบนอกนุ่มใน พร้อมหน้าพิซซ่าที่อัดแน่นไปด้วยเห็ดแชมปิญอง ทรัฟเฟิลเพลส และชีสถึงสามชนิด เหมาะสําหรับทานกันทั้งครอบครัว
เมื่อนําโทสต์และครัมเบิลมาเคียงคู่กัน จะกลายเป็นโทสต์ครัมเบิล ขนมชื่อเรียกยากแต่ทําง่ายและไม่ธรรมดา กินคู่กับวิปปิ้งครีมหรือไอศกรีมวานิลลา สุดยอดเข้ากัน
ขนมปังบัตเตอร์สก๊อต หอม นุ่ม ทําง่าย เหมาะสําหรับทานคู่กับชาหรือกาแฟ ทําง่ายในช่วง Work From Home (WFH).
เค้กเนื้อนุ่มละมุนลิ้นที่ทําจากการตีแยกไข่แดงและไข่ขาว แล้วนํามาผสมผสานกันอย่างลงตัว เพิ่มความหอมสดชื่นด้วยน้ําส้มและผิวส้มขูด เสริมรสชาติด้วยไส้ครีมคัสตาร์ดหวานละมุน
เค้กสไตล์ญี่ปุ่นขึ้นชื่อเรื่องเนื้อนุ่มและละเอียด สูตรนี้ใช้แป้งเค้กญี่ปุ่น (แป้งไวโอเลต) และเทคนิคการทําเค้กชิฟฟอน โดยเน้นไข่เยอะและแป้งน้อย เพื่อให้ได้เนื้อเค้กที่เบาเป็นพิเศษ
ผัดเปรี้ยวหวานง่ายๆ ที่ใช้น้ําจิ้มไก่แทนเครื่องปรุงรสแบบเดิมๆ เพียงแค่ผัดกับกระเทียมและคลุกเคล้ากับกุ้งทอดกรอบ ก็ได้รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อมที่อร่อยลงตัว
พระรามลงสรงเป็นอาหารโบราณที่หารับประทานยาก มักเสิร์ฟเป็นข้าวราดด้วยน้ําแกงสีเหลืองคล้ายน้ําราดสะเต๊ะ มีหมูและผักบุ้งลวกวางอยู่บนข้าว สันนิษฐานว่ามีต้นกําเนิดจากอาหารจีนแต้จิ๋ว
โดนัททอดร้อนๆ หอมหวาน กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยเกล็ดน้ําตาลหลากสีและแยมรสต่างๆ เป็นของหวานที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ
ไก่ย่างเขาสวนกวางเป็นเมนูขึ้นชื่อของจังหวัดขอนแก่น มีเอกลักษณ์อยู่ที่หนังไก่กรอบ เนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ํา หอมกลิ่นสมุนไพร หมักด้วยเครื่องปรุงรสสูตรพิเศษ ทําให้ได้รสชาติกลมกล่อม อร่อยลงตัว รับประทานคู่กับข้าวเหนียว ส้มตํา และน้ําจิ้มแจ่ว
บิสคอตติเป็นขนมอบกรอบแบบแท่งที่มีส่วนผสมของอัลมอนด์ แป้ง ไข่ และผลไม้แห้งอบรวมกันเป็นก้อนใหญ่ แล้วนํามาหั่นเป็นชิ้นก่อนจะอบซ้ําอีกครั้งให้กรอบอร่อย สูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วยแครนเบอร์รี แอปริคอต ผิวส้ม และถั่วพิสตาชิโอ นิยมทานคู่กับเครื่องดื่มร้อนๆ เช่น ชาหรือกาแฟ เหมาะเป็นของว่างในช่วงบ่าย