
หมูผัดขิงสไตล์ญี่ปุ่น หมักหมูกับน้ํามันงาและขิงขูด ผัดกับซอสเคี่ยว ถั่วชิกพี และเห็ดออรินจิ รสชาติหอมหวานเค็มลงตัว ทานกับข้าวสวยหรือสลัดผักก็อร่อย

เปาะเปี๊ยะสดไส้ไก่ทอดผัดกะปิ เป็นอาหารว่างที่ผสมผสานรสชาติไทยดั้งเดิมและความคิดสร้างสรรค์ได้อย่างลงตัว โดยนําไก่ทอดผัดกับกะปิหอมๆ มาห่อด้วยแผ่นเปาะเปี๊ยะสด เสิร์ฟพร้อมผักสมุนไพรและน้ําจิ้มรสจัดจ้าน

น้ําพริกไข่ปู อาหารไทยรสเลิศที่ผสมผสานความอร่อยของไข่ปูสดและเครื่องพริกแกงเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมผักสดหลากหลายชนิด เป็นเมนูที่เต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติและความสดชื่น

ราดหน้าเป็นเมนูที่ทําง่าย เหมาะสําหรับทําทานเองที่บ้าน อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร สามารถใส่ผักและเนื้อสัตว์ได้ตามใจชอบ ปรุงรสน้ําซุปให้กลมกล่อม ทําครั้งละมากๆ กินได้ทั้งครอบครัวแบบไม่ต้องออกแรงเยอะ

เห็ดหอมทอดเป็นเมนูที่กินได้ทั้งกับข้าวต้มและข้าวสวย สามารถใช้ได้ทั้งเห็ดหอมแห้งและเห็ดหอมสด โดยเห็ดหอมแห้งจะต้องนําไปแช่น้ําก่อนนํามาปรุงรส

เปาะเปี๊ยะสดสิงคโปร์เป็นอาหารที่ทําจากแป้งเปาะเปี๊ยะสดห่อไส้ต่างๆ เช่น หมูสามชั้นผัด กุ้ง กระเทียม เต้าหู้ หน่อไม้ และมันแกว ปรุงรสให้เค็มๆ หวานๆ เสิร์ฟพร้อมพริกชี้ฟ้าแดงตําผสมซีอิ๊วขาว

แพนเค้กมะเขือม่วงเป็นแป้งเครื่องเคียงที่นิยมทานกับหมูย่างเกาหลี มีลักษณะคล้ายมะเขือม่วงชุบแป้งทอด แต่คนเกาหลีเรียกว่าแพนเค้ก รสชาติกรอบอร่อย เนื้อมะเขือม่วงด้านในนุ่มหวาน เหมาะสําหรับเป็นเครื่องเคียง

แหนมผัดไข่ เมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทําได้ รสชาติเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้ เป็นเมนูที่ทําเมื่อไรข้าวหมดจานเมื่อนั้น

ข้าวเหนียวผัดแจ่วคอหมูย่าง เป็นเมนูประยุกต์ที่นําข้าวเหนียวนึ่งสุกมาผัดคลุกเคล้ากับซอสแจ่วรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมคอหมูย่างหอมๆ และผักสด เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวและน่าลิ้มลอง

ชักเปี๊ยะเป็นของว่างไทยโบราณที่คล้ายกับเปาะเปี๊ยะ มัดปลายให้มีลักษณะคล้ายท็อฟฟี่ อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนและวิตามินเอจากแครอท ข้าวโพดหวานและฟักทองช่วยบํารุงสายตา กรอบนอกนุ่มใน จิ้มกับซอสส้มรสเปรี้ยวหวาน

ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายไว้ในจานเดียว ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และมันจากเครื่องเคียงนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหอมกรุ่นคลุกเคล้ากับกะปิชั้นดี

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนรู้จัก ด้วยรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา และทําได้ง่าย ทําให้เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ

เทมปุระดงบุริเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ต้องใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การผสมแป้ง การทอด ไปจนถึงการทําน้ําซอสทาเระ เทคนิคสําคัญคือการทอดให้พอสุก เพื่อคงรสชาติและความหวานของวัตถุดิบธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นอาหารที่อร่อยและรับประทานง่าย

แซลมอนชุบเกล็ดขนมปังทอดสไตล์ทงคัตสึ กรอบนอกนุ่มใน เนื้อปลาฉ่ํา ทานคู่กับซอสทงคัตสึอร่อยลงตัว

กุ้งทอดกรอบคลุกเคล้าซอสมายองเนสเผ็ด เป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่อร่อยลงตัว เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดกรอบเพื่อความสดชื่น

ปลาส้มชุบไข่ทอด ราดด้วยน้ํายําลาบอีสานรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยของอาหารอีสานและปลาส้มได้อย่างลงตัว

คุชิคัตสึคืออาหารญี่ปุ่นยอดนิยมที่นําวัตถุดิบหลากหลายชนิดเสียบไม้ ชุบแป้งทอดกรอบ และเสิร์ฟพร้อมซอสรสเปรี้ยวอมหวาน เป็นเมนูที่สร้างสรรค์ได้ไม่จํากัด และหารับประทานได้ง่าย

ต้มยําไก่ เป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ดร้อน หอมกลิ่นสมุนไพร ทําให้เป็นเมนูที่ซดน้ําคล่องคอ ช่วยให้เจริญอาหาร และยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากสมุนไพรนานาชนิด

เนื้อหมูส่วนสะโพกนํามาแล่บางๆ หมักกับเครื่องเทศและซอสปรุงรสต่างๆ ตากแดดให้ผิวแห้ง ทอดในน้ํามันร้อนๆ จนสุกเหลือง กินคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ รสชาติเค็ม มัน อร่อย

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์หรือเต้าหู้มาผัดกับใบกะเพรา พริก กระเทียม และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นกะเพรา เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมของไทย ทําจากกุ้งสดเนื้อเด้ง ราดด้วยน้ําจิ้มรสจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน ครบรส ทานคู่กับกระเทียมสดและผักสดกรอบๆ เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและทําได้ง่าย

คั่วปลาเค็มหมูสับ เป็นเมนูที่นําปลาเค็มมาผสมกับหมูสับคั่วจนแห้ง ปรุงรสด้วยเครื่องสามเกลอและน้ําตาล เก็บไว้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อยถูกใจ

ผัดกะเพราหมูสับรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวเยิ้ม ๆ เป็นเมนูสิ้นคิดที่อร่อยลงตัว ทําง่าย ทานได้ทุกวัน

จอผักกาด เป็นแกงผักกาดชนิดหนึ่งของชาวเหนือ ที่นําผักกาดจ้อนมาต้มกับกระดูกหมูจนเข้าเนื้อและน้ําซุปกลมกล่อม เติมรสนัวจากถั่วเน่าแผ่น จ่าวน้ํามันกระเทียมเจียวตอนสุดท้ายเพิ่มความหอมนัวให้มากยิ่งขึ้น เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับรับประทานในช่วงต้นปีใหม่