
คีชเป็นพายหน้าเปิดแบบไส้คาว มีต้นกําเนิดจากฝรั่งเศส ทําได้หลากหลายหน้า เช่น ผัก เนื้อสัตว์ และชีส ราดด้วยคัสตาร์ดไข่ นําไปอบจนสุก รับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น

แป้งทอดกรอบๆใส่อาหารทะเลเป็นเมนูที่เข้ากันได้ดีกับน้ําจิ้มรสเผ็ดหวาน อาทิ กุยช่ายทอดกรอบหรือหอยทอด

เมนูเเซลมอนที่ได้รับเเรงบันดาลใจจากร้านมิชลินไกด์ เชฟน่านนํามาประยุกต์ให้ทําง่ายเเถมยังดีต่อสุขภาพ โดยใช้เเซลมอนชิ้นโตหมักกับซอสมิโสะหอมๆ รสเค็มนัว เสิร์ฟคู่กับซอสเเกงเผ็ดรสจัดจ้านเเละเทมปุระเห็ดกรุบกรอบ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดคลุกเคล้ากับซอสปรุงรสและใบกะเพราหอมๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

หมูสามชั้นทอดน้ําปลาแสนอร่อย กรอบนอกนุ่มใน เลือกหมูสามชั้นอย่างดี หมักด้วยน้ําปลาและคลุกเคล้าแป้งทอดกรอบ ทอดในน้ํามันร้อนปานกลาง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน

พริกอั่วยัดไส้หมูชุบแป้งทอด เมนูที่คนไม่ชอบกลิ่นพริกก็ทานได้ ทําเป็นกับข้าวก็ได้ ทานเล่นก็เพลิน ทําง่ายๆ แค่ปรุงรสหมู ยัดไส้พริก ชุบแป้งทอดก็เสร็จ

ผักชุบแป้งทอดสไตล์ญี่ปุ่น เมนูอาหารทําง่าย อร่อยได้ในสไตล์ญี่ปุ่น นําผักต่างๆ ที่เตรียมไว้มาชุบกับแป้งที่ผสมกับไข่และน้ําเย็นจัด ทอดจนเหลืองกรอบ ทานคู่กับซอสมายองเนสโชยุ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่แตกต่างกัน: ไก่เนื้อนุ่ม, เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ, และซอสรสหวานอมเปรี้ยว

ค้นพบวิธีทําสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าต้นตํารับอิตาลีแท้ๆ ที่อร่อยเข้มข้นด้วยไข่แดง ชีสเปโกริโน โรมาโน และกวาชาเล่ สัมผัสรสชาติอิตาเลียนแท้ๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้านคุณ

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา และทําได้ง่าย ทําให้เป็นเมนูสิ้นคิดที่หลายคนนึกถึงเวลาอยากทานอาหารอร่อยๆ แบบรวดเร็ว

พัฟโลวา ขนมหวานประจําชาติของนิวซีแลนด์และออสเตรเลีย ทําจากเมอแรงก์ไข่ขาวอบจนกรอบนอกนุ่มใน ตกแต่งด้วยครีมสดและผลไม้ตามฤดูกาล

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องถึงรส พริกแกงผัดฉ่าทําเอง หอมกลิ่นสมุนไพรนานาชนิด ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยถูกใจคนชอบอาหารรสจัดแน่นอน

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อย ทําง่าย อิ่มท้อง เหมาะสําหรับทุกโอกาส!

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําได้ง่ายและรวดเร็ว โดยมีรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของใบกะเพราที่เป็นเอกลักษณ์

ไก่ทอดน้ําปลาเป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยถูกใจทุกคน ด้วยรสชาติเค็มๆ หวานๆ กลมกล่อม หอมกลิ่นน้ําปลาที่เคลือบอยู่บนหนังไก่กรอบ ๆ เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานหลักหรือกับแกล้ม

กุ้งคั่วพริกเกลือสูตรพิเศษที่ผสมผสานความอร่อยของกุ้งและดอกขจร นําไปทอดกรอบแล้วคั่วกับพริกเกลือรสจัดจ้าน เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวย ข้าวต้ม หรือเป็นของทานเล่นแกล้มเครื่องดื่มเย็นๆ

การ 'อั่ว' หรือการยัดไส้อาหารนั้นแสดงให้เห็นถึงความรุ่มรวย พิถีพิถัน และประดิษฐ์ประดอยในครัว เพราะอาหารยัดไส้ใช้เวลาทํานานกว่า ทั้งการปรุงรสเนื้อสัตว์และการเตรียมไส้ต่างๆ ทั้งยังเป็นความชาญฉลาดในการรักษาความชุ่มฉ่ําของเนื้อสัตว์

สูตรขนมปังกระเทียมนี้ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือทานคู่กับอาหารจานหลัก ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นกระเทียมและสมุนไพร

ตําส้มภาคอีสานสูตรนี้ นําเส้นมะละกอไปทอดให้เหลืองกรอบ คลุกเคล้ากับปูเค็มและเครื่องปรุงรสจัดจ้าน เผ็ด เค็ม เปรี้ยว หวาน ครบรส ตกแต่งด้วยปูนิ่มทอดกรอบเพิ่มความอร่อย

ถังหูลู่ ขนมผลไม้เคลือบน้ําตาลที่กําลังเป็นกระแส ด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่เข้ากันอย่างลงตัว ทําให้เป็นขนมที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในขณะนี้

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เมนูอาหารไทยรสจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายได้ที่บ้าน ครบรสทั้งเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว

เทมปุระมีต้นกําเนิดจากหลายทาง ทั้งจากอาหารเจของพระญี่ปุ่นและการดัดแปลงอาหารของบาทหลวงโปรตุเกสและสเปน โดยใช้วัตถุดิบหลากหลายชุบแป้งทอด

พายเป็นอาหารโฮมเมดที่อบอุ่นและอร่อย โดยเฉพาะเมื่อทานร้อนๆ ในช่วงอากาศหนาว สูตรนี้ประยุกต์ให้เข้ากับคนไทยโดยใช้ไส้ไก่ซอสครีมและผักต้มสามสี หาซื้อง่าย ทําให้แป้งพายไม่แฉะ และใช้แป้ง Short Crust ที่กรอบร่วน การใช้เนยดีและการผสมแป้งให้เข้ากันเป็นเม็ดทรายหยาบๆ เป็นเคล็ดลับความอร่อยของแป้งพายสูตรนี้

ไข่เทมปุระโซมะเป็นเมนูไข่ทอดที่ได้แรงบันดาลใจจากการ์ตูนญี่ปุ่นชื่อดัง "Shokugeki no Souma" โดยเคล็ดลับสําคัญคือการนําไข่ไปแช่แข็งก่อนทอด เพื่อให้ไข่คงรูปทรงสวยงาม ไข่ขาวจะกรอบนอกนุ่มใน ส่วนไข่แดงยังคงเยิ้มอร่อย เข้ากันได้ดีกับน้ําจิ้มเทมปุระรสเลิศ