
ทาร์ทาร์เป็นอาหารที่ทําจากเนื้อสัตว์สับละเอียดและเสิร์ฟแบบดิบ ในสูตรนี้ เราจะใช้ปลาทูน่าสดมาหมักกับซอสปรุงรสต่างๆ สามารถทานคู่กับขนมปังกรอบหรือผักสลัดได้ตามชอบ

คั่วกลิ้งหมูสับเป็นอาหารใต้รสจัดจ้านที่ทําจากหมูสับผัดกับพริกแกงคั่วกลิ้งและเครื่องปรุงรสต่างๆ จนแห้งและมีกลิ่นหอม เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ

คาเรปังเป็นขนมปังญี่ปุ่นที่ผสมผสานรสชาติของแกงกะหรี่และหมูทอดทงคัตสึ โดยมีไส้แกงกะหรี่ไก่ ห่อด้วยขนมปัง ชุบไข่และเกล็ดขนมปัง แล้วนําไปทอดกรอบ

พบกับ โคเรีย ฮอทด๊อก หรือ คอร์นด๊อก เมนูทานเล่นยอดฮิตจากเกาหลีที่ทําได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ยําแตงกวาสไตล์จีน กรอบ เปรี้ยว เค็ม หอมน้ํามันงา ทําง่ายได้ที่บ้าน ไม่ต้องยกท้องไปกินไกลถึงจีน!

ชูครีมไส้นมสด ขนมหวานทําง่ายได้ในหม้อทอดไร้น้ํามัน เพียงทําแป้งชู ใส่ไส้นมสด หวานมัน อร่อยเต็มคํา

Prinsesstårta หรือ "เค้กเจ้าหญิง" เป็นขนมเค้กสวีเดนที่ประกอบด้วยสปอนจ์เค้ก, แยมราสป์เบอร์รี, เพสทรีครีม และวิปปิ้งครีม หุ้มด้วยมาร์ซิแพนสีเขียว เป็นขนมประจําชาติที่ได้รับความนิยมอย่างมาก

แคลิฟอร์เนียมากิซูชิที่ทําจากข้าวไรซ์เบอร์รี เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยลงตัว ด้วยไส้ปูอัด, อะโวคาโด และไข่กุ้ง ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจทั้งครอบครัว

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อย ทําง่าย ได้รสชาติกลมกล่อมถูกใจทุกคนในครอบครัว

ปลาทูต้มเค็มเป็นอาหารไทยดั้งเดิมที่ทําง่ายและอร่อย โดยนําปลาทูสดมาต้มกับน้ําซุปปรุงรสด้วยน้ําตาลปี๊บ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดํา และเครื่องเทศต่างๆ จนได้รสชาติเค็ม หวาน กลมกล่อม เนื้อปลาทูนุ่มละลายในปาก เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ซาวาแรงค์ (Savarin) เป็นเค้กกึ่งขนมปังจากฝรั่งเศสที่ชุ่มฉ่ําด้วยน้ําเชื่อมกลิ่นเหล้า วานิลลา และเครื่องเทศ นิยมทานคู่กับผลไม้ต่างๆ มีรูปทรงหลากหลาย แต่ดั้งเดิมจะเป็นทรงกลมมีรูตรงกลางคล้ายโดนัท และหากทําเป็นชิ้นเล็กพอดีคําจะเรียกว่า รัมบาบา (Rum Baba)

เมนูพิเศษที่ใช้เนื้อหมูสันคอมาซูวีในหม้อหุงข้าว ทําให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา ก่อนนําไปย่างและราดด้วยซอสโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลาย

เมอร์แรงก์สูตรไทยที่ผสมผสานรสชาติอันละมุนของมะพร้าวคั่ว ช่วยลดความหวานจัดของเมอร์แรงก์ได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับรับประทานเป็นขนมหวานหรือของว่างกับน้ําชา เคล็ดลับสําคัญคือการคั่วมะพร้าวให้เหลืองหอมพอดี เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด

เอ้กเบเนดิกต์เป็นอาหารเช้าที่มีชื่อเสียงจากนิวยอร์ก ประกอบด้วยมัฟฟินอังกฤษ ไข่ดาวน้ํา เบคอนหรือแฮม และซอสฮอลแลนเดส สูตรนี้ทําง่ายโดยใช้เอสพูม่า (ขวดทําวิปครีม) เพื่อทําซอสฮอลแลนเดสง่ายๆ เสิร์ฟพร้อมเคเปอร์และผักชีลาว

ทาร์ตชาเขียวที่ผสมผสานความเข้มข้นของชาเขียวเข้ากับรสเปรี้ยวอมหวานของไวท์ช็อกโกแลตและครีมชีสได้อย่างลงตัว ทําให้ได้ทาร์ตที่หอมนวลละมุนลิ้น พร้อมแป้งทาร์ตกรอบร่วนที่เข้ากันได้ดีกับไส้

ข้าวเกรียบกุ้ง ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยที่ทําเองได้ง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบน้อย เก็บไว้ได้นาน เพียงนํามาทอดก็พร้อมอร่อยได้ทุกเมื่อ

ข้าวผัดมันกุ้ง เป็นเมนูที่เปลี่ยนข้าวสวยค้างคืนให้กลายเป็นอาหารจานพิเศษ ด้วยการผัดกับมันกุ้งเสวยและมันกุ้งสด ทําให้ได้กลิ่นหอมเย้ายวนและสีสันน่ากิน เสริมความอร่อยด้วยเนื้อกุ้งตัวโตเนื้อแน่น ผัดเคล้าให้เข้ากันจนได้ข้าวผัดสีส้มสวยงาม พร้อมกลิ่นหอมของมันกุ้งที่ใครได้กลิ่นก็ต้องน้ําลายไหล

ทาร์ตพันนาคอตต้าเป็นขนมหวานที่มีฐานเป็นแป้งทาร์ตกรอบ สอดไส้แยมราสป์เบอร์รี และปิดทับด้วยพันนาคอตต้าหอมหวาน เป็นของหวานที่ทําได้ไม่ยากและหารับประทานได้ง่าย

ทะเลรวมทอดกรอบ เป็นเมนูที่นําอาหารทะเลหลากหลายชนิด เช่น กุ้ง หอย ปลา และปลาหมึก มาชุบแป้งทอดกรอบผสมสมุนไพร ทอดจนฟูกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสกระเทียมเข้มข้น หรือเลมอน

โอนิงิริชีสย่าง เป็นข้าวปั้นญี่ปุ่นสไตล์ใหม่ ไส้ชีสเยิ้มๆ ห่อด้วยแฮมเทริยากิและสาหร่าย ย่างในกระทะจนหอมกรุ่น ชีสยืดสะใจ ทําง่าย อร่อยลงตัว เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติญี่ปุ่นและตะวันตกได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับทานเป็นอาหารว่างหรืออาหารจานเดียว

ขนมปังหน้ากุ้งสไตล์ไทยจีน เป็นอาหารว่างที่นํากุ้งมาปั้นเป็นลูกชิ้นคลุกงาทอด เสียบกับขนมปัง รับประทานคู่กับน้ําจิ้มหวาน ทําให้ได้รสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือของว่างในงานปาร์ตี้

บานอฟฟีพาย ขนมหวานยอดฮิตจากอังกฤษ ผสมผสานรสชาติของกล้วยและทอฟฟี่ได้อย่างลงตัว มีต้นกําเนิดจากร้าน The Hungry Monk Restaurant โดยได้แรงบันดาลใจจากขนมสัญชาติอเมริกัน ปรับสูตรให้ทําง่ายและปลอดภัยยิ่งขึ้นด้วยการใช้คาราเมลแทนนมข้นหวานต้ม

ขนมไข่เต่าหรือขนมไข่นกกระทา ขนมก้อนกลมสีเหลือง กรอบนอกนุ่มใน เป็นขนมที่นิยมตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ทําง่าย ราคาไม่แพง และมีทั้งแบบสีเหลืองทองจากมันส้มและสีม่วงจากมันม่วง

แพนเค้กเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเนย ทอดร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมน้ําผึ้งหรือไซรัป ราดด้วยผลไม้สดตามชอบเพื่อเพิ่มความพิเศษ เหมาะสําหรับเป็นอาหารเช้าหรือของหวาน